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ment du genre Stellaria par l'insertion périgynique de 

 ses étamines, caractère qui semblerait l'éloigner de la 

 famille des Caryophyllées. Ce genre peut être ainsi ca- 

 ractérisé : calice tubuleux, urcéolé à sa base, divisé en 

 cinq lobes; corolle formée de cinq pétales bipartis et 

 périgynes, de même que les étamines qui sont au nom- 

 bre de cinq; ovaire uniloculaire et polysperme, conte- 

 nant des graines attachées à un trophosperme central ; 

 capsule s'ouvrant à son sommet en six valves. 



Larbrée aquatique. Larbrea aquatica, St.-Hilaire. 

 C'est une petite plante vivace, dont les tiges sont ra- 

 meuses, les feuilles opposées, les fleurs très-petites, 

 blanches, pédonculées et axillaires. Elle croît dans les 

 lieux tourbeux, aux environs de Paris, et en beaucoup 

 d'autres lieux de l'Europe. 



LARD, m a ii. Nom que porte la couche de graisse pla- 

 cée entre les muscles et la couenne du Cochon. 



LARD. bot. Nom que l'on donne vulgairement à la 

 pellicule intérieure ou la couche de liber, qui précède 

 le liège dans le Quercus suber. V. Liège. 



LARD et LARES, moll. Noms vulgaires et marchands 

 du Murex Melongena, L., espèce du genre Pyrule de 

 Lamarck. 



LARDÈRE, LARDERELLE et LARDIER. ois. Noms 

 vulgaires de la petite Mésange bleue, qu'on nomme 

 aussi Larderiche, Lardeire et Lardoire. 



LARD1TE. min. Ou Pierre de lard; Pierre à magots, 

 synonyme de Pagodite. On a aussi donné ce nom à des 

 pierres d'une autre nature, qui, par leur aspect et 

 leurs veines blanches et rouges avaient quelque res- 

 semblance avec le lard. Tels sont certains morceaux 

 de Quartz que l'on trouve dans les montagnes du 

 Forez. 



LARD1ZABALE. Lardizabula. bot. Ce genre de la 

 famille des Ménispermées, et de la Diœcie Monadelphie, 

 L., a été établi par Ruiz etPavon (Fl. Peruv. Prodr., 

 p. 145, t. 37), et adopté par De Candolle (Syst. Veget. 

 univ., t. i, p. 511) qui l'a ainsi caractérisé: fleurs 

 dioïques ou polygames; calice dont les sépales sont dis- 

 posés sur deux ou trois rangs, alternes : les extérieurs 

 plus grands; six pétales, sur deux rangs, plus petits 

 que le calice, placés sur un réceptacle qui s'élève un 

 peu du fond du calice. Les fleurs mâles ont des étami- 

 nes dont les filets sont réunis en cylindre, et portent six 

 anthères ovées, distinctes et déhiscentes extérieure- 

 ment. Les fleurs femelles ont leurs anthères avortées, 

 mais les étamines y sont cependant distinctes; elles 

 renferment trois à six ovaires distincts, surmontés de 

 stigmates sessiles, capités et persistants; ces ovaires de- 

 viennent des baies charnues, oblongues, à six loges po- 

 lyspermes. Ce genre se compose de trois espèces indi- 

 gènes des forêts du Chili et du Pérou. Ce sont des 

 arbrisseaux grimpants, glabres, dont les feuilles deux 

 ou trois fois lernées, sont portées sur un pétiole arti- 

 culé dans ses ramifications. Les fleurs mâles forment 

 des grappes axillaires ou des faisceaux rameux; les pé- 

 doncules des fleurs femelles sont uniflores. La pulpe 

 de leurs baies est douce et comestible. Le Lardizabula 

 biternata , R. et Pav., a été très-bien figuré dans le 

 Voyage de Lapeyrouse, t. vi , p. 265, t. 67, et 8. On 

 peut en dire autant des Lardizabula triternata, Ruiz 



et Pav., et Lardizabala trif'oliata, dont les figures 91 

 et 92 du premier volume des Icônes Selectœ de Benj. 

 Delessert. sont excellentes. 



LARDIZABALÉES. Lardizabaleœ. bot. Dans son 

 Prodromus Regni Vegetabilis, t. i, p. 95, De Can- 

 dolle a ainsi nommé la première section de la famille 

 des Ménispermées, section caractérisée par les fleurs le 

 plus souvent dioïques, le nombre symétrique des par- 

 ties des fleurs mâles, les carpelles distincts, nombreux, 

 polyspermes, pluriloculaires, et par les feuilles com- 

 posées. Depuis, dans un Mémoire présenté à l'Académie 

 des Sciences de Paris, en 1838, Decaisne a élevé ce 

 petit groupe au rang des familles naturelles. Les végé- 

 taux qui composent la nouvelle famille se trouvaient 

 dispersés dans des familles fort éloignées, dont les 

 principaux genres étaient réunis à la famille des Mé- 

 nispermées, et qui, malgré leur affinité avec cette der- 

 nière famille, présentent cependant des caractères 

 très-essentiels , et dont l'un surtout ne se montre que 

 rarement dans le règne végétal. Robert Brown avait 

 déjà signalé, en 1821, les rapports qui existent entre 

 les deux genres Lardizabala et Stauntonia, et le ca- 

 ractère remarquable qui, en les distinguant des Méni- 

 spermées, pouvait permettre d'en former une famille 

 particulière. De Candolle en admettant, en 1824, ce 

 groupe comme tribu de la famille des Ménispermées, 

 y joignit le genre Burasaia de Du Petit-Thouars. 

 Enfin à la même époque Wallich faisait connaître le 

 genre Holboclliu, dont il indiquait les rapports avec 

 le Stauntonia; mais le caractère distinclif de celte 

 tribu était établi d'une manière imparfaite, car il était 

 tiré essentiellement de la pluralité des graines dans 

 chaque carpelle, et le genre Burasaia n'en offre 

 qu'une, tandis que le caractère essentiel, l'insertion 

 des ovules sur toute la paroi interne de l'ovaire dans 

 tous les genres multiovulés, était généralement né- 

 gligé, et tenait par conséquent éloignées du groupe, 

 des espèces qui devaient le grossir. 



La petite tribu des Lardizabalées, qui ne comprenait 

 que trois genres et cinq espèces dans le Prodromus, 

 se trouve actuellement former une famille bien dis- 

 tincte, renfermant sept genres et onze espèces. 



La famille des Lardizabalées offre pour caractères : 

 fleurs unisexuelles par avortement, monoïques ou dioï- 

 ques; calice formé de trois folioles, et le plus souvent 

 de six alternant sur deux rangées, libres, caduques; 

 estivation le plus souvent valvaire ou subalternalive; 

 six pétales disposés sur deux rangs et opposés aux fo- 

 lioles du calice; les intérieurs un peu plus petits ou 

 glanduliformes, hypogynes et quelquefois nuls. Les 

 fleurs mâles ont constamment six étamines opposées 

 aux pétales, avec leurs filaments soudés en tube, ou 

 bien quelquefois entièrement libres et alors cylin- 

 dracés; les anthères sont extrorses ou très-rarement 

 introrses, biloculaires, déhiscentes par une fente longi- 

 tudinale, attachées par un connectif épais; il y a au 

 centre les rudiments de deux ou trois (fort rarement 

 au delà) ovaires charnus. Les fleurs femelles sont un 

 peu plus grandes que les mâles, avec six étamines 

 libres, très-petites et absolument dépourvues de pollen; 

 I trois ovaires distincts et quelquefois de six à neuf, sit- 



