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siiivaiils : fleurs monoïques. Les mâles ont un calice 

 bifide; deux élamines à filets saillants, réunis par leur 

 base, à anthères dressées et extrorses. Les fleurs fe- 

 melles ont le calice Iridenlé; un ovaire triloculaire, 

 chaque loge uniovulée; un style court, surmonté de 

 trois stigmates. Le fruit est globuleux, capsulaire, à 

 trois loges et renfeimant des graines globuleuses. Ce 

 genre, auquel Meyer et Willdenow ont réuni quelques 

 Hippontane de Linné, comprend dix espèces dont six 

 américaines, les autres de l'Inde orientale et des îles 

 de France et de Mascareigne. Ce sont des arbres lactes- 

 cents, à feuilles alternes, munies de stipules et quel- 

 quefois de deux glandes, entières ou légèrement den- 

 tées en scie, glabres et ordinairement luisantes. Les 

 fleurs mâles sont disposées en é|)is terminaux, ramassés 

 en glomérules entourés d'une bractée. Les fleurs fe- 

 melles sont placées plus bas dans le même épi, ou 

 rarement éloignées, solilaires, axillairesou terminales, 

 accompagnées chacune d'une bractée qui, ordinaire- 

 ment, offre deux glandes à la base. 



Les diverses espèces du genre Sapium participent, 

 selon Jacquin (P. Âmcr., 249), aux propriétés acres 

 de la famille des Euphorbiacées. Le Sapium aucu- 

 parhttii , arbre américain, a un suc glutineux et 

 abondant, qui découle de toutes les parties de l'arbre 

 et qui est très-vénéneux. 



SAPIN. Jbies. bot. Dans ses Institutions de Botani- 

 que, Tournefort avait distingué comme genres diffé- 

 rents les Pins, les Sapins et les Mélèzes. Linné, dans 

 son Gcnem, ado|)te le {jenre Pin de Tournefort, mais 

 il léunit, sous le seul nom à'Abies, les Sapins et les 

 Mélèzes; dans son Species, au contraire, il ne fait 

 plus qu'un seul genre des trois de Tournefort. Jus- 

 sieu suit la première des opinions de Linné, en admet- 

 tant les genres Pinus et Abies. Mais Giertner revient 

 à la dernière des opinions de l'illustre botaniste sué- 

 dois, en ne formant qu'un seul genre. Telle est aussi 

 l'opinion de Lambert, dans son excellente Monographie 

 du genre Pinus. Il faut, en effet, convenir que, si l'on 

 n'a égard, comme cela doit être généralement, qu'aux 

 organes de la fructification, il n'existe pas de diffé- 

 rence essentielle entre les deux genres Pin et Sapin, 

 l'organisation des fleurs, des fruits et des graines étant 

 presque absolument la même dans les arbres de ces 

 deux groupes. Mais leur port et (pielques caractères 

 d'un ordre secondaire, offrent assez de différences pour 

 qu'on puisse les distinguer comme deux genres, en 

 convenant toutefois (|ue ces deux genres sont artifi- 

 ciels. Les feuilles, dans toutes les espèces de Sapin, 

 sont solilaires, éparses, et un peu courtes; dans les 

 Pins, elles sont constamment géminées, ou même fasci- 

 culées en plus grand nombre et réunies dans une gaine 

 propre. Dans les premiers, les fleurs mâles forment des 

 chatons isolés et solitaires; ces chatons sont toujours 

 réunis et groupés dans les seconds. Les écailles des 

 cônes, dans les Pins, sont renflées et épaissies à leur 

 sommet; celles des Sapins n'offrent pas ce caractère. 

 Enfin, dans les Pins, il faut au moins deux ou même 

 trois ans pour que les fruits parviennent à leur matu- 

 rité parfaite, tandis que dans les Sapins ils mûrissent 

 dans l'espace d'une année. Dans l'Histoire des Coui- 



S A 1' SOô 



fères, Richard a réuni au genre Ahies le genre Larix 

 de Tournefort, c'est-à-dire les Mélèzes et les Cèdres. 

 En effet, ce genre ne diffère des Sapins (|ue par ses 

 feuilles réunies en faisceaux. Mais cette disposition des 

 feuilles est un caiaclère d'une bien faible importance, 

 quand on réfléchit que ce que l'on a l'habitude de con- 

 sidérer comme un faisceau de feuilles n'est en réalité 

 qu'un rameau très-court , et dont les mérilhalles, et 

 par conséquent les feuilles , sont très-rapprochés les 

 uns des autres. Ainsi donc le genre ylhies , tel qu'il a 

 été caractérisé dans l'ouvrage déjà cité du professeur 

 Richard, doit renfermer, outre des Sapins projjre- 

 ment dits, les Cèdres et les Mélèzes. Voici comment ce 

 genre peut être caractérisé : les fleurs sont monoïques; 

 les mâles forment des chatons solitaires, terminaux ou 

 axillaires. Les femelles constituent des chatons cylin- 

 driques, formés d'écaillés imbriquées, portant cha- 

 cune à leur face interne deux fleurs renversées. Le fruit 

 est un cône ovoïde ou cylindracé, composé d'écaillés 

 imbriquées, non renflées à leur sommet qui, quelquefois, 

 se termine par une pointe plus ou moins allongée. Les 

 péricarpes, appliqués sur la face interne et supérieure 

 des écailles, sont coriaces et portent une aile membra- 

 neuse sur l'un de leurs côtés. On compte un assez grand 

 nombre d'espèces de ce genre, qui croissent en général 

 dans les régions septentrionales de l'un et de l'autre 

 continent. Ce sont en général de grands et beaux ar- 

 bres résineux, ayant souvent une forme décroissante 

 et pyramidale, avec des rameaux étalés horizontale- 

 ment, des cônes dressés ou pendants. Leurs feuilles, 

 généralement plus courtes que celles des Pins, sont 

 solilaires, ou forment des sortes de houppes ou de 

 faisceaux qui ne sont que des rameaux extrêmement 

 courts. On peut diviser ce genre en deux sections, dont 

 l'une, sous le nom de Larix , comprend les espèces à 

 feuilles fasciculées, c'esl-à-dire les Mélèzes et les Cèdres; 

 et dont l'autre, avec la dénomination iVytbies, réunit 

 les véritables Sapins, qui tous ont les feuilles solilaires 

 et éparses. 



Sapin commun. Jbies pectinata, DC, Fl. fr.; Pinus 

 picea,L., Sp. C'est une espèce que les anciens botanistes 

 désignaient sous le nom spécial A'Âbies, et que Linné 

 a mal à pi opos nommée Pinus picea, en donnant le nom 

 A'Abies à une autre espèce fort difféiente, et que l'on 

 coimait sous la dénomination vulgaire d'Epicéa. Le 

 Sapin commun est un grand et bel arbie, donl le tronc, 

 droit et cylindrique, s'élève souvent à une hauteur de 

 cent vingt pieds, qu'il dépasse quelquefois. Ses feuilles 

 sont planes, très-étroites, linéaires, obtuses et comme 

 échancrées à leur sommet, disposées sur deux rangées 

 opposées, ce qui donne aux jeunes rameaux l'aspect de 

 feuilles pinnées. Les cônes sont dressés, allongés et 

 presque cylindriques, formés d'écaillés imbriquées, ter- 

 minées à leur sommet par une très-longue pointe re- 

 courbée. Cet arbre, que l'on désigne aussi sous le nom 

 de Sapin argenté, croît naturellement dans les lieux 

 montueux, découverts et pierreux, dans les Alpes, les 

 Pyrénées, etc. 



Sapin élevé. Abies excelsa, DC. , Fl. fr. ; Pinus 

 Abies, L. C'est cette espèce, plus commune encore que 

 la précédente, que l'on nomme Epicéa, Faux Sapin, 



