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MoUnœa, Juss.; Giiioa , Cav.; Stadmannia , Lanik.; 

 Blighia, Kœnig; Z'ma, Rœm. et Schult. ; Ratonîa, 

 DC; Dtmereza, Labill.); Talisia, Aubl.; Thouinia, 

 Poit.; Hypelate, P. Browne; Melicocca, L., dont le 

 Sclileichera de Willdenow ne saurait être distingué. 

 Le Mdfjonia d'Auguste Saliit-Hilaire doit être placé à 

 la suite de la famille, comme genre anomal. Enfin les 

 genres Eriourea, Matayha d'Aiiblet et Jlectrxon de 

 Gacrtner demandent à être examinés de nouveau avant 

 qu'on puisse fixer leur place d'une manière définitive 

 dans l'une des deux sections. 



Les Sapindacées ont des rapports avec les Vinifèies 

 par les genres Paullinia, Serjunia, etc., qui ont, 

 comme les plantes de cette famille, des rameaux pour- 

 vus de vrilles et des feuilles munies de stipules, par les 

 parlies de leur fleur en nombre déterminé, et par leurs 

 ovules souvent dressés au fond des loges de l'ovaire. 

 Elles se rapprochent aussi par une certaine analogie 

 de port des Méliacées et des Térébinlhacées. Mais le 

 groupe de végétaux avec lequel elles ont l'atïinité la 

 plus intime, est celui des Acérinées, dont elles ne se 

 distinguent guère que par leurs feuilles alternes et 

 presque toujours composées, et par leurs pétales munis 

 le plus souvent d'un appendice sur la face interne, or- 

 gane qui paraît n'exister dans aucune Acérinée. 



SAPINDÉES. Sapindeœ. pot. Nom sous le(iuel on 

 comprend les tribus des Paulliiiiaceœ et des Sapin- 

 (laceœ vei w de Kuntli , et qui avait été déjà employé 

 l)ar De Candolle pour désigner la seconde, f^. Sapin- 

 dacées. 



SAPINDUS. BOT. F. Swonier'. 



SAPINETTE. ciRRH. L'un des synonymes vulgaires 

 d'Analife. F. ce mot. 



SAPINETTE. BOT. On appelle ainsi divers Sapins du 

 Canada. F. Sapin. 



SAPONACÉES. BOT. (Venlenat.) Synonyme de Sapin- 

 dacées. F. ce mot. 



SAPONAIRE. Saponaria. bot. Genre de la famille 

 des Caryophyllées, tribu des Silénées, et de la Décan- 

 drie Digynie, L., offrant les caractères suivants : ca- 

 lice lubuleux, allongé, nu à sa base, persistant, divisé 

 à son orifice en cinq dents; corolle à cinq pétales mu- 

 nis d'onglets étroits, de la longueur du calice, à limbe 

 plan, très-élargi au sommet; dix élamines dont les 

 filets sont subulés , de la longueur de la corolle, les 

 anthères oblongues; ovaire oblong, arrondi, surmonté 

 de deux slyles de la longueui' des étamines ; capsule 

 allongée, recouverte par le calice, à une seule loge, 

 contenant des graines nombreuses, fort petites, atta- 

 chées à un placenta central. Ce genre a de grandes 

 affinités avec le Dianthus, le Gypsophila et le Silène. 

 Il se distingue du Dianthus en ce (|ue son calice est 

 nu à sa base; du Gypsophila par son calice à divisions 

 peu jirofondes, non membraneuses sur les bords, et 

 par ses pétales onguiculés; et du Silène par le nombre 

 des slyles qui est de deux au lieu de trois. Malgré ces 

 caraclères, quelques auteurs ont placé plusieurs espèces 

 de Saponaires dans les genres qui viennent d'être cités. 

 Le genre Hagenia de Mœnch, fondé sur le Sapona- 

 ria poirigens, L., doit rester réuni au Saponaria. Il 

 en est de même du yaccaria, du même auteur, fondé sur 



S A i' UO'J 



le Saponaria Faccaria, L. , et du Boolîa de Necker, 

 qui a pour type le Saponaria offlcinalis. Dix -sept 

 espèces de Saponaires ont été énumérées par Seringe 

 dans le premier volume du Prodromus de De Candolle. 

 Il lésa distribuées en quatre sections sous les noms de 

 Faccaria, Bootia, Proleinia et Bolanthus. La plu- 

 part de ces plantes croissent dans les localités pier- 

 reuses de l'Europe méi'idionale et de l'Orient. Ce sont 

 des espèces en général herbacées, à tiges touffues, à 



! fleurs nombreuses, roses, blanches ou jaunes, tantôt 



; solitaires, tantôt agrégées. 



j Saponaire officinale. Saponaria officinalis, L., 

 Lamarck, Illustr., tab. 376, fig. 1. Sa lige s'élève à plus 

 d'un pied et demi; elle est cylindrique, glabre, articu- 

 lée, un peu branchue, garnie de feuilles ovales-lancéo- 

 lées, très-lisses, à trois nervures, et d'un vert foncé. 

 Les fleurs sont blanches ou quelquefois roses vers le 

 sommet, d'une odeur assez agréable, disposées en bou- 

 r|uet au sommet de la lige. Cette )ilante est commune 

 sur le bord des champs et dans les vignes de toute l'Eu- 

 rope. Le nom de Saponaire (Saponaria) a été donné 

 par les anciens à cette plante, |)arce qu'elle leur ser- 

 vait en guise de savon, pour déterger les graisses des 

 étoffes qu'ils préparaient la teinture. 

 SAPONELLE. échin. (Luid.) Espèce d'Échinite. 

 SAPONIÈRE. BOT. Pour Saponaire. F. ce mot. 

 SAPONINE. BOT. Alcaloïde obtenu par Pfaff, du trai- 

 tement chimique des feuilles et des racines de la Sapo- 

 naire. Ses caractères et ses propriétés ne sont point 

 encore parfaitement connus. 



SAPONOLITE. MIN. Vulgairement Savon de mon- 

 tagne. F. Stéatite. 



SAPOTA. BOT. Plumier, latinisant ainsi le nom de 

 Sapote, en fit le type d'un genre qui lépond à VAchras 

 de Linné. F. Sapotillier. 

 SAPOTE. BOT. Synonyme de Sapotillier. 

 SAPOTÉES. Sapoleœ. bot. Famille naturelle de piau- 

 les dicotylédones monopétales, ù étamines hypogynes, 

 qui a pour type le genre Sapotillier {Àchras, L.), et 

 qui se compose de végétaux tous exotiques. Ce sont des 

 arbres ou des arbrisseaux croissant pour la plupart 

 sous les tropiques, et ayant leur tronc et les rameaux 

 pleins d'un suc lactescent. Ils portent des feuilles 

 alternes, sans stipules, coriaces, très-entièies, et dont 

 les nervures latérales sont généralement parallèles et 

 très-rapprochées. Les Heurs sont en général axillaires 

 et hermaphrodites, ayant un calice monosé])ale, per- 

 sistant, divisé en lobes plus ou moins nombreux; une 

 corolle monopétale, bypogyne , régulière, caduque, 

 dont le limbe estdécou|)é en lanières en nombre égal, 

 double ou triple des lobes du calice. Les étamines, dont 

 le nombre est variable, sont attachées sur la corolle et 

 libres; les unes sont fertiles, en même nombre, et le 

 dépassant rarement, que les divisions de la corolle 

 aux(iuelles elles sont opposées ; les autres sont stériles 

 et sous la forme de filaments subulés; elles manquent 

 dans quelques cas. L'ovaire est libre, à plusieurs loges, 

 contenant chacune un seul ovule dressé. Le style se 

 termine par un stigmate simjjle ou légèrement lobé. Le 

 fruit est charnu, contenant une ou plusieurs graines ou 

 loges, dont le tégument est dur, osseux, très-brillant 



