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à sa surface, excepté dans un point plus ou moins 

 étendu, qui paraît être le liile de la graine, et qui est 

 plus ou moins inégal et rugueux. Ces graines contien- 

 nent, dans un endosperme charnu, qui manque dans 

 quelques genres, un embryon dressé et très-grand. 



Les genres (|ui composent celte famille sont les sui- 

 vants : Sideroxxliiiii, h.\ Sersalisia, R. Brown; Bu- 

 vielia, Svvartz; Bassia, L.; Miiiiusops, L., qui com- 

 prend Vlmhricaria de Commerson ; Cltrysopliflliini, 

 L.; Lucuma , Juss.; Jchras, L.; Oinphalocarpon , 

 Beauvois; Nfclerisilion , Ruiz et Pavon; Calvaria, 

 Gœrtn. fîls; Rostellaria, id.; Vilellaria, id. A la suite 

 de cette famille, Jussieu rnpi)orte avec doute les genres 

 lîapanea d'Aublet, OtliP.ra de Tliunberg, Cyrta de 

 Loureiro et Xystris de Schreber, dont l'organisation 

 est encore trop mal connue pour que leur place soit 

 bien certainement déterminée dans la série des ordres 

 naturels. 



La famille des Sapotées a de très-grands rapports 

 d'une part avec celle des Ébénacées, et d'autre part 

 avec les Ardisiacées, dont les genres qui ont servi de 

 type à celte dernière famille, faisaient partie dans le 

 Gênera Plantarmit de Jussieu. Mais dans les Ébéna- 

 cées, le calice et la corolle ont leurs divisions toujours 

 disposées sur un seul rang; les fleurs souvent uni- 

 sexuées; les élamines en nombre double, triple ou qua- 

 druple des divisions delà corolle, ou, lorsqu'elles sont 

 en même nombre, elles alternent avec elles, et ne leur 

 sont point opposées comme dans les Sapotées; leur 

 style est généralement divisé; les ovules sont pendants 

 et non dressés, etc. Quant aux Ardisiacées, elles ont le 

 même port que les Sapotées, mais leurs étamines sont 

 constamment en même nombre que les divisions de la 

 corolle, sans filaments stériles, et surtout leur ovaire 

 renferme un nombre très-considérable d'ovules. 



SAPOTIER. BOT. Pour Sapotillier. F. ce mot. 



SAPOTILLE. BOT. Fruit du Sapotillier. f^. ce mot. 



SAPOTILLIER. Jcliras. Genre principal de la famille 

 des Sapotées ; il est ainsi caractérisé : calice divisé pro- 

 fondément eu cinq segments droits, ovales, concaves, 

 inégaux, les extérieurs plus larges et i)lus courts; 

 corolle campanulée, de la longueur du calice, ayant 

 son limbe ù cinq segments plans et presque ovales ; six 

 écailles écliancrées placées à l'enlrée. de la corolle et 

 égales à ses divisions; six étamines dont les filets sont 

 courts, allernes avec les segments de la corolle, termi- 

 nés par des anthères aiguës; ovaire arrondi, un peu 

 comprimé, surmonté d'un style subulé, plus long que 

 la corolle, terminé par un stigmate obtus; fruit charnu, 

 globuleux, à douze loges contenant chacune une graine 

 ovale, dure, luisante, comprimée, marquée dans toute 

 sa longueur d'un bile lai ge et latéral. L'^-Yc/i/ûs inam- 

 mosa, L., qui a toutes les parties de sa fleui'en nombre 

 quinaire, a été érigé par Jussieu et Gserlner fils en un 

 genre distinct, sous le nom de Lucuma. V. ce mot. 

 Quelques espèces d'Jchias de Linné et d'autres auteurs 

 ont été réunies au genre Bumelia. Réduit aux espèces 

 dont les Heurs ont six élamines et un nombre égal ou 

 proportionnel dans les autres parties, le genre Sapotil- 

 lier ne se compose que d'un très-petit nombre d'espèces. 



Sapotillier cohîiln. Achras Sapota, L.; Lamk., 



I lllusir., t. 253; Browne, Jaiiiaic, tab. 19, f. 3, C'est 

 j un arbre élégant, qui varie singulièrement de hauteur, 

 I depuis six jusqu'à cinquante pieds. 11 découle de son 

 ; écorce un suc blanc très- visqueux. Ses rameaux se 

 réunissent en cime; ils sont garnis de feuilles allernes, 

 éparses, péliolées, ovales, lancéolées, épaisses, coriaces, 

 entières, aiguës à leurs deux extrémités, glabres sur 

 leurs deux faces, presque luisantes, à nervures peu 

 apparentes. Les fleurs sont blanchâtres, inodores, soli- 

 taires, pédonculées, situées entre les feuilles aux extré- 

 mités des rameaux. Les fruits sont assez estimés en 

 raison de leur saveur douce et agréable quoiqu'un 

 peu fade; ils sont d'autant meilleurs que leur maturité 

 est plus avancée. Cet arbre croît dans les forêts de l'A- 

 mérique méridionale et des Antilles. 

 SAPOTILLIERS. BOT. F. Sapotées. 

 SAPPADILLE. BOT. Synonyme vulgaire âiJnona 

 viuricata, L. F. Anone. 



SAPPAN. BOT. y. Cjesalpinie. 

 SAPPAINIA. BOT. L'une des sections du genre Cœsal- 

 pinia. y . ce mol. 



SAPPARE. MIN. Nom donné par De Saussure à la 

 Pierre nommée aussi Cyanite et Disthène. V. ce der- 

 nier mot. 



SAPPARITE. MIN. Schlothciin a donné ce nom à un 

 minéral de l'Inde, dont la nature n'est pas bien con- 

 nue, et qui s'est trouvé engagé dans une druse de Spi- 

 nelle octaèdre. Il est d'un bleu assez intense et d'un 

 éclat argentin. Ses cristaux dérivent d'un prisme qua- 

 drangulaire dont la coupe transversale est un rectangle. 

 11 est transparent, d'une faible dureté ; sa poussière est 

 d'un gris blanchâtre clair. Il paraît avoir quelque ana- 

 logie avec le Disthène, que De Saussure avait nommé 

 Sappare. 



SAPRIN. Saprinus. ins. Coléoptères pentamères; 

 genre de la famille des Clavicornes, créé aux dépens du 

 grand genre Hister Ae. Linné, par le docteur Érichson, 

 dans sa nouvelle monographie des Histéroïdes. Carac- 

 tères : mandibules exsertes; deuxième article des an- 

 tennes le plus grand de tous, les cinq suivants petits et 

 égaux, le bouton un peu globuliforme, les fossettes qui 

 les logent s'étendant de chaque côté du corselet; pro- 

 sternum comprimé; jambes postérieures comprimées, 

 garnies de deux rangées d'épines; avant-dernier seg- 

 ment de l'abdomen étroit, dorsal et déclive; le dernier 

 grand et perpendiculaire; corps court et épais. Ce 

 genre se compose d'une soixantaine d'espèces, fournies 

 par tous les climats et parmi lesquelles on remarque 

 les Hisler covjmigatiis, ilesertus, personatus, chai- 

 cttis, œmulus, antiquaius, yranarins, dimidiatus, 

 ■inetalliciis, d'IUiger; une vingtaine environ sont nou- 

 velles. 



SAPROLEGNIA. bot. Le genre ainsi nommé par 

 Nées et Wieginann, iiaraît êti e le même que celui que 

 Bory de St-Vincent a antérieurement nommé Tirezius. 

 y. Arthrodiées, tribu des Zoocarpées. 



SAPROMA. BOT. {Mousses.) Mougeot et Nesller 

 avaient nommé ainsi une plante découverte dans les 

 Vosges, et que Scliwœgrichen a décrite sous le nom de 

 Eruchia yogesiaca; Bridel a conservé le nom inédit 

 des deux savants botanistes français. Ce genre est voi- 



