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des Aroïdées, insliiuij pai- Scliotl, qui lui assigna pour 

 caractères : spalho lubuleuse à sa base; son limbe est 

 plan et élalé; spadice androgyne, avec une interrup- 

 tion à sa partie inférieure, et des rudiments d'ovaires 

 disséminés en dessous des élamines; le sommet est nu, 

 j)resque en massue; antlières distinctes, à loges oppo- 

 sées, déhiscentes |)ar une petite ouverture longitudi- 

 nale, un peu obliiiue; viennent ensuite lesovaires libres, 

 uniloculaires, renfermant à leur base deux ovules or- 

 tliotropes, dressés, à funicules courts; stigmate termi- 

 nal, sessile, dé|)resso-liémisphérique. Le fruit est une 

 baie monosperme. 



Sauromate moucheté. Saiiromalum guttatum, 

 Jniin guttatum, Wall. Plante herbacée, à collet très- 

 gros, globuleux et charnu; la hampe, qui naît de la 

 racine, est très-courte, écailleuse à sa base; la spathe 

 est verdàtre, avec l'onglet parsemé de taches noirâtres; 

 la feuille ne paraît que vers l'arrière-salsou; elle est 

 pédatiparlite et mullilobée. De l'Inde. 



S Al] l\OP E. Sauropus. eot. Genre de la famille des 

 Euphorbiacées et de la Monœcie Triandrie, L., établi 

 par Blume (Bijdr. F/or. ned. Ind., p. 5'J5) ([ni l'a ainsi 

 caractérisé : Meurs monoïiiues. Les mâles ont un calice 

 coloré, déprimé, orbiculaire, coriace, à six dents; point 

 de glandes; trois étamines à filets soudés par la base, 

 à anthères extrorses et adnécs au sommet des filets. Les 

 fleurs femelles ont un calice à six divisions profondes 

 et situées sur deux rangs; ovaire triloculaire, à loges 

 biovulées. surmonté de tiois stigmates réUécbis, bi- 

 fides. Le fruit est charnu, renfermant trois coques cbar- 

 tacées, à une ou deux graines en hélice, difformes, 

 munies à l'angle interne d'un arille charnu, presque 

 dépourvues d'albumen, à cotylédons inégaux. 



Saurope Rhamnoïde. Sauropus Rhainnoides , Bl. 

 C'est un arbrisseau for t giêle et très-flexible, dont les 

 rameaux ont une grande tendance à s'accrocher à quel- 

 que support; les feuilles sont ovales ou ovato-oblon- 

 gues, acuminées, arrondies à leur base. Le Sauropus 

 albicans ne diffère du Rhainnoides (jne par ses Heurs 

 qui sont beaucoup plus petites. Les deux espèces crois- 

 sent dans les montagnes de l'île de Java. 



SADROTHERA. ois. (Vieillot.) Synonyme de Tacco. 

 F. ce mot. 



SAURURE. Saururns. bot. Plumier avait d'abord 

 donné ce nom à quelques plantes (jui ont été réunies 

 avec juste raison au genre Piper, et Linné a employé 

 le nom de Saururus pour désigner un genre qui de- 

 puis a été généralement adopté. Ce genre, qui appar- 

 tient à riJeplandrie Trigynie, avait été placé par Jus- 

 sleu dans la famille polymorphe des Naïades. Mais le 

 professeur Richard en a formé le type d'un ordre na- 

 turel distinct, sous le nom de Saururées. Voici les ca- 

 ractères du genre Saururus : les fleurs sont herma- 

 phrodites, disposées en épis simi)les et cylindriques, 

 opposées aux feuilles comme dans beaucoup d'espèces 

 de Poivriers. Chaque fleur est sessile an fond d'une 

 spathe cour'te, unilatérale et pédicellée; cette fleur se 

 compose de six étamines dressées, saillantes, attachées 

 autour de trois ou quatre ])istil3 réunis ensemble par 

 la base de leur côté interne et formant ainsi comme un 

 pistil à trois oli quatre cornes un peu recouibées et 



glanduleuses, qui sont les stigmates; chaque ovaire est 

 à une seule loge, et contient deux ovules ascendants, 

 attachés vers la partie inférieure de l'axe commun. Le 

 fruit se compose de quatre carpelles épais, indéhis- 

 cents, à une loge contenant deux ou, par avortement, 

 une scLile graine; ces graines sont ovoïdes, terminées en 

 pointe à leur sommet, composées, outi e leur tégument 

 propre, d'un gros endosperme blanc, dur et comme 

 corné, sur le sommet duquel est appliqué un très-petit 

 embryon antitrope, orbiculaire, déprimé, tout à fait 

 indivis, et par conséquent monocolylédone. Fendu lon- 

 gitudinalement , cet embryon présente vers sa partie 

 moyenne un pelit corps ou mamelon renversé, adhé- 

 rent, vers sa partie inférieure qui est la plus rétrécie, 

 à la masse de l'embryon , et légèrement bilobé à son 

 extrémité opposée : ce corps intérieur est évidemment 

 la gemmule. Pour peu que l'on compare la structure 

 de la graine du Saururus a\ec ceUe des Poivriei s, on 

 verra qu'elle offre une identité presque parfaite avec 

 celle de ce genre. 



Sauri'Re penché. Saururus cernuus, L. C'est une 

 grande plante vivace, qui croît dans l'eau ; sa lige her- 

 bacée, dressée, porte des feuilles alternes, longuement 

 pétiolées, cordiformes, aiguës, à sept nervures diver- 

 gentes. Amérique septentrionale. 



SAURURÉES. Saurureœ. bot. Dans son Analyse du 

 fruit, le professeur Richard a nommé ainsi une fa- 

 mille de plantes monocotylédones , qui se compose 

 des genres Saururus et J ponogeton. Les caractères 

 de celle famille consistent surtout dans des fleui's her- 

 maphrodites dépourvues d'enveloppes florales proi)res, 

 qui sont remplacées par une sorte de bractée ou de 

 s|)alhe; les étamines sont libres et varient de six à douze 

 ou quatorze; les pistils, au nombre de trois à ([ualre, 

 sont sessiles, légèrement soudés enlre eux i)ar leur base 

 interne, terminés en pointe stignialifère à leur sommel, 

 offrant une seule loge qui contient deux ou trois ovu- 

 les ascendants. Les fruits sont des carpelles unilo- 

 culaires, indéhiscents, contenant d'une à trois grai- 

 nes. Celles-ci offrent l'organisation qui a été indiipiée 

 ci-dessus à l'article Saurcke. Celte famille, dont on 

 peut rapprocher aussi le genre Hydrogetoii quoiqu'il 

 offre également quelques points de contact avec les 

 Alismacées, lessemble tout à fait aux Pi|)éritées par 

 l'organisation de sa graine et le port des végétaux qui 

 la composent. Riais le nombre des étamines etdesi)is- 

 tils dans chaque fleur, les ovaires contenant toujours 

 deux ou trois et non un seul ovule, dislinguent suffi- 

 samment les Saururées des Pipéritées. Cette famille a 

 aussi beaucoup d'analogie avec les Cabonibées; mais, 

 dans cette dernière famille, la présence d'un calice et 

 l'insertion des graines forment les principaux carac- 

 tères distinctifs entre ces deux ordres. F. Cabomdées 

 et Pipéritées. 

 SAURUS. POIS. y. Saure. 



SAUSSURÉE. Saussurea. bot. Ce genre de la famille 

 des Synanthérées et de la Syngénésie égale, a été dédié 

 par De Candolle (Ann. du Muséum, t. xvi, p. 196) à ses 

 compatriotes De Saussure père et fils, tous deux illus- 

 tres dans les sciences physiques et naturelles. 11 a été 

 formé aux dépens des Serralula et Cirsium des au- 



