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STÉARATE , s. m. , stearas. Genre 

 de sels (talgsaure Salze, ail.), qui 

 sont produits par la combinaison de 

 l'acide stéarique avec les bases sali- 

 fiables. 



STÉARIME, s. f. , stearima. Gui- 

 bourt nomme ainsi la stéarine. 



STÉARIME, subst. f. , steari% ; 

 Talgfett (ail.) ( méctp, suif). Nom 

 donné par Chevreul à la portion des 

 huiles grasses qui , moins fusible que 

 l'autre et semblable à du suif, reste 

 solide à la température ordinaire de 

 l'atmosphère. 



STÉARIQUE , adj . , stearicus. Nom 

 sous lequel Chevreul désigne un acide 

 ( Talgsaure , ail. ) qui se forme par 

 l'action des alcalis sur la stéarine , et 

 dont la production a par conséquent 

 lieu toujours pendant la saponifica- 

 tion des corps gras. 



STEAROPTÈïVE, s. m. , stearo- 

 pton (czsap , suif, ttt/jvoç , volatil). 

 Herberger appelle ainsi la portion 

 concrète et cristalline des huiles vo- 

 latiles. 



STÉ ARO-RIC ÎXATE , subst. m. , 

 slearo-ricinas. Genre de sels , qui 

 résultent de la combinaison de l'acide 

 stéaro-ricinique avec les bases sali— 

 fiables. 



STÉARO-RICIl\TQlJE,adj. , stea~ 

 ro-ricinicus. Nom donné par Bussy 

 et Lecanu à l'un des trois acides qui 

 se produisent pendant la saponifi- 

 cation de l'huile de ricin. 



STÉATITEUX, adj. ; qui contient 



de la stéatite ( stéaschiste stéatiteux) , 

 ou qui est formé de stéatite ( enduit 

 stéatiteux , matière stéatiteuse). 



STÉATOPYGE , adj., steatopygus 

 (<7Tsao , suif, tzv^h , derrière). L'Om 

 steatopyga a la queue composée de 

 deux masses graisseuses réunies à 

 leur partie supérieure. 



STÉG ANE , adj. , steganus ; ore- 

 7xvèç ( Gzêy/i , toit). Illiger appelle 

 pieds sléganes ( pedes stegani 7 Ru- 



STEL 



ierjùssè, ail.), dans les oiseaux \ 

 ceux dont les quatre doigts sont en- 

 gagés jusqu'aux ongles dans une 

 même membrane. Ex. Pélican. 



STÉGANOPODES, adj. et s. m. 

 pl., Steganopodes (ff-rgyavoç, cou- 

 vert, 7toCç, pied). Nom donné par 

 Illiger, Meyer, C. Bonaparte, Ran- 

 zani et Eichwald à une famille d'oi- 

 seaux nageurs , comprenant ceux 

 dont tous les doigts sont engagés 

 dans la même membrane. 



STÉGOPTÈRES , adj. et s. m. pl., 

 Stegoptera (gts^vj , toit, îrTépov , aile). 

 Nom donné par Duméril à une fa- 

 mille de l'ordre des Névroptères , 

 comprenant ceux de ces insectes qui 

 portent les ailes en manière de toit. 

 F" oyez Tectipennes. 



STÉHÉLINÉES, adj. et s. f. pl. , 

 Stœhelineœ. Nom donné par H. Cas- 

 sini à une section de la tribu des Car- 

 linées , qui a pour type le genre 

 Stœhelina. 



STELE AIRE , adj. , stettaris (stella, 

 étoile ) ; qui a rapport aux étoiles 

 (astronomie, lumière , radiation stel- 

 laire). Le Sabbatia stellaris est ainsi 

 nommé à cause d'une étoile jaune 

 qu'on aperçoit au centre de ses fleurs 

 rouges ; YArdea stellaris , probable- 

 ment à cause de l'essor qu'il prend 

 chaque soir vers le ciel. 



STELLÉRIDES, adj. et s. ni. pl. , 



S lelleridea. Nom donné parLamarck 

 à une section de l'ordre des Ra- 

 diaîres échinodermes , par Blainvillc 

 à un ordre de la classe des Polycéro- 

 dermaires , comprenant ceux dont le 

 corps, large et déprimé , est régu- 

 lièrement divisé à sa circonférence en 

 angles plus ou moins aigus , souvent 

 prolongés en lobes ou rayons , quel- 

 quefois même divisés, ce qui les a 

 fait comparer à dés étoiles 



STELLIFÈRE, adject., stelHferus 

 {stella, étoile, fero , porter); qui 

 porte des étoiles. UOstracion stetil* 



