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CERVIE. Cercia. bot. Genre de la famille des Convol- 

 vulacées, Triandrie Digynie, L., établi par Rodrigue. 

 Caractères : calice quinquépartite ; corolle infundibu- 

 laire; gorge nue, limbe à cinq lobes; trois étamines 

 à filets foliformes , couronnées par égal nombre d'an- 

 thères monoloculaires; deux styles à stigmates simples; 

 capsule biloculaire. 



CERVIO etCERVIA. moi. Syn. vulgaire de Cerf. 



CERVIOCELLUM. bot. Synonyme de Panais. 



CERVCLE. Cervulus. maji. Nom proposé par Blain- 

 ville pour les espèces de Cerfs dout le pédoncule du bois 

 est plus long que le bois lui-même. 



CERVUS. MAM. Synonyme de Cerf. 



CÉRYLE.ois. Synonyme vulgaire de Martin-Pêcheur 

 Alcyon. 



CÉRYLON. Cerylon. iiss. Genre de Coléoptères tétra- 

 mères, établi par Latreille, et placé par cet auteur dans 

 la famille des Xylophages. Caractères : antennes ter- 

 minées en massue solide, presque globuleuse; corps 

 étroit et allongé; prolhorax déprimé, beaucoup plus 

 long que la tète, presque carré. Ces Insectes ressem- 

 blent beaucoup aux Bostricbes propres, aux Psoas, aux 

 Némosomes et aux Cis ; mais ils se distinguent essen- 

 tiellement de chacun de ces genres par la massue so- 

 lide et non perfoliée de leurs antennes. Le genre Cérylon 

 fondé aux dépens des Lyctes de Fabricius et des Ips 

 d'Olivier, a pour type le Cérylon Escarbot , Cerylon 

 hisieroides, Lychis histeroidcs, Fab. On doit rappor- 

 ter aussi avec certitude au genre Cérylon l'ips Tarière, 

 Ips terehrans d'Olivier. Ces espèces se trouvent en 

 France, sous les écorces des arbres. Dejeanen mentionne 

 deux autres, auxquelles il assigne les noms de ferrugi- 

 neuiiieide loricatum. Elles sont originaires d'Espagne. 



CÉRYOMIDE ET CÉRYOMYCE. bot. Syn. de Bolet. 



CÉSALPINÉES. BOT. Nom que Kunth donne à une sec- 

 tion de la famille des Légumineuses. 



CÉSARËE. Cœsarea. bot. Genre établi dans la fa- 

 mille des Axalicées, Monadelphie Décandrie, par Cam- 

 bessède, en l'honneur de César de S'-Hilaire qui, le pre- 

 mier, a importé aux îles de France et de Mascareigne, 

 le café Moka. Le genre Cœsarea présente une organi- 

 sation intermédiaire de VOxalis et du Géranium, de 

 sorte qu'il vient combler l'intervalle qui séparait en- 

 core ces deux genres et lier en quelque sorte les deux 

 familles. Caractères : calice quin((uéfide, persistant; 

 cinq pétales insérés au réceptacle, et alternes avec les 

 lobes du calice; entre chaque pétale et sur le disque 

 sont autant de glandes; dix étamines libres, insérées 

 sur les réceptacles, dont cinq plus courtes, opposées 

 aux pétales, et cinq plus longues, placées devant les 

 glandes; anthères vacillantes; cinq styles i)ortant un 

 nombre égal de stigmates; ovaire libre, triloculaire; 

 deux ovules dans chaque loge; capsule trilobée et à 

 trois valves, semence restée solitaire par l'avortement 

 d'un ovule. Les deux espèces qui, jusqu'à ce jour, com- 

 posent le genre Césarée sont des herbes à rameaux di- 

 chotomes, ù feuilles opposées, extipulées, etc. Origi- 

 naires du Brésil. 



CESEFOS. ors. Synonyme de Merle noir. 



CESERON. BOT. Synonyme vulgaire de Chiche. 



CÉSIE. BOT, F. CiESlE, 



CESION. POIS. F. C.ESioN. 



CESSEN. BOT. Synonyme vulgaire d'Ail commun. 



GESTE. Cestum. acal. Genre de l'ordre des Acalè- 

 phes libres , famille des Béroïdes , établi par Lesueur. 

 Cuvier l'a placé parmi ses Acalèphes libres, et Lamk. 

 parmi ses Radiaires mollasses. — Lesueur lui donne 

 pour caractères : corps libre, entièrement gélatineux, 

 très-allongé et comprimé ; quatre côtes transversales et 

 supérieures, ciliées dans toute leur longueur; bouche 

 supérieure, située à égale distance des extrémités. De 

 tous les Vers marins connus, les Béroés sont ceux qui 

 se rapprochent le plus de celui-ci par leur état de li- 

 berté au milieu des eaux, par l'existence d'une seule 

 ouverture servant à la fois de bouche et d'anus, et qui 

 est située à la partie supérieure de l'animal, ainsi que 

 par la présence de longues séries de cils mobiles, très- 

 déliés. En effet, si l'on retranche les deux prolonge- 

 ments latéraux qui sont de chaque côté de la bouche du 

 Geste, et si, sur les angles formés par les plans que pro- 

 duirait cette section, on rapporte les cils des prolonge- 

 ments soustraits, on aura, à peu de chose près, un 

 Béroé à quatre côtes ciliées, avec une bouche terminale. 

 De même, si l'on prend un Béroé , et qu'on le suppose 

 tiré latéralement par deux points opposés, sans lui faire 

 perdre de sa hauteur, on reproduira un animal fort 

 semblable au Geste. A travers la substance même du 

 Geste, on aperçoit le sac stomacal placé au-dessous de 

 l'ouverture de la bouche, et qui se détache par sa cou- 

 leur plus foncée que celle du reste du corps ; ce sac pré- 

 sente sur deux de ses côtés, ceux qui correspondent aux 

 deux faces de l'animal , une sorte de lanière qui est 

 appliquée sur les parois. Ces lanières, situées vers le 

 milieu de la hauteur totale du Geste, sont contiguës cha- 

 cune à une autre partie mince et allongée qui prend 

 naissance au bord inférieur, et qui est légèrement échan- 

 crée à l'extrémité par laquelle elle se joint à sa lanière. 



Geste de Vénus. Cestum Veneris, Less., Lamk. On 

 ne connaît encore que cette seule espèce du genre sin- 

 gulier dont il est question ; elle est d'un blanc laiteux 

 d'hydrophane, avec de légers reflets bleus; sa longueur 

 dépasse un mètre et demi sur une hauteur de huit cen- 

 timètres, et un centimètre seulement d'épaisseur. — 

 Pérou et Lesueur n'en ont trouvé qu'un seul individu 

 dans la mer de Nice. Risso en a vu une grande quantité 

 dans le port de Ville-Franche. Les pêcheurs leur ont 

 donné le nom de Sabres-de-mer. 



CESTEUS. POIS. Espèce du Scombre. 



CESTOIDES. Cestoidea. intest. Quatrième ordre 

 des Entozoaires de la Méthode de Rudolphi, renfermant 

 les Vers qui ont un corps allongé, déprimé, mou, con- 

 tinu ou articulé ; une tête le plus souvent munie de deux 

 ou quatre fossettes ou suçoirs, très-rarement labiée. 

 Tous les animaux de cet ordre sont androgynes. L'or- 

 dre des Cestoïdes renferme les genres Géroflé, Scobex, 

 Gymnorliynque, Tétrarhynque, Ligule, Triivnophore, 

 Botriocéphale et Lœnis; il correspond à la section des 

 Vers planulaires de Lamk. , et à l'ordre des Planaires de 

 Cuvier. 



CESTRAGION. pois. F. Squale. 

 CESTRAU. BOT. Même chose que Gestreau. 

 GESTRE. ACAL. Même chose que Geste. 



