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lesquels, en se développant, paraissent former les sacs 

 pneumatiques. Quant aux troncs des trachées pulmo- 

 naires, ils s'étendent d'une extrémité du corps à l'autre, 

 accompagnent toujours le vaisseau dorsal et lui four- 

 nissent d'assez nombreuses ramifications; par leurs 

 branches externes ils communiquent avec les trachées 

 artérielles et avec les poches pneumatiques; les troncs 

 des trachées artérielles sont au contraire fixés sur les 

 côtes inférieures du corps, et leurs branches s'étendent 

 dans les pattes. Ces trachées sont en communication 

 avec les poclies pneumatiques, au moyen de leurs bran- 

 ches internes; tandis qu'elles se rendent directement 

 aux stigmates par six branches transversales. 



Les Cétoines se rencontrent le i)Ius souvent sur les 

 cimes du Sureau et sur la i)lupart des Ombelliféres ; on 

 les trouve aussi sur la Rose, la Pivoine; etc. , elles ne 

 nuisent en aucune manière à ces plantes, et paraissent 

 se noui rir de la li(iueur miellée répandue dans le fond 

 de la corolle. Leurs couleurs vives, et le plus souvent 

 métalliques, contrastent agréablement avec les teintes 

 douces et variées des fleurs qu'elles habitent ; leurs 

 larves, très-semblables à celles des Hannetons, ne sont 

 pas à beaucoup ])rès aussi voraces et aussi nuisibles; 

 elles se trouvent dans la terre ou dans le terreau 

 humide; à l'appioche du froid, elles s'enfoncent ù la 

 profondeur de deux ou trois i)ieds, se pratiquent une 

 loge, passent ainsi l'hiver et ne quittent cette demeure 

 qu'au retour du printemps. Lors(|ue la larve a pris tout 

 son accroissement, c'est-ù-dire au bout de trois à qua- 

 tre ans, elle construit, avec toutes les matières divisées 

 qu'elle rencontre, une coque ovale, mince et très-solide, 

 se métamorphose en nymphe dans son intérieur, et se 

 change enfin en Insecte parfait. Ces observations ont 

 principalement été faites sur la Cétoine dorée. 



Ce genre est très-nombreux en espèces élégantes ; 

 parmielleson remarque la Cétoine dorée, Cetonia au- 

 rata de ï'abricius, ou l'Éméraudine de Geoffroy (Hist. 

 des Ins. T. î,|). 73, n" 5). Elle sert de type au genre etse 

 rencontre très-communément dans toute l'Europe. La 

 Cétoine stictique, Cetonia stictica de Fabr., ou le Drap- 

 Mortuaire de Geoffroy (loc. cit. p. 79, n» 14), qui est 

 la même (jne le Scarabœus funestus de Scopoli ( Ent. 

 Carn. n» 7), et le Scarabœus funerarius de Fourcroy 

 {Ent. Paris, vol. 1 , p. 8, n» 14); elle se trouve sur 

 plusieurs fleurs , principalement sur celles du Char- 

 don. V. , pour les autres espèces, Olivier ( Entomol. et 

 Encycl. méthod., première division de Cétoines), Fa- 

 bricius {System, eleuth. p. 133), Latreille {Gênera 

 Crust. et Ins. v. 11 , p. 126), Dejean (Calai, des 

 Coléopt., p. 61 ), Knoch {Neve Beytrage zur insecten- 

 Icunde, p. 93), Kirby {Linn. Societ. Trans. T. xii), etc. 



CÉTOPHAGE. Cetophaga. ois. Genre institué par 

 Swainson, dans sa nomenclature méthodique des Oi- 

 seaux, pour quelques Muscicapées. Caractères : bpc 

 petit; arête carénée; ailes médiocres : première et qua- 

 trième rémiges égales, deuxième et troisième très-lon- 

 gues; queue assez longue, arrondie; pieds faibles; 

 tarses à squamelles antérieures divisées : les côtés nus. 

 Ce Muscicapa reclicilla, L. , est le type du genre. 



CETOPIRE. Cetopirus. îioll. Genre formé par Ran- 

 zani, aux dépens des Balanes et dont le type, que Blain- 



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ville réunit à ses Coronules, est le Lepas balœnaris de 

 Linné. Cette espèce fait également partie des Coronules 

 de Lamarck. 

 CETORHIN. POIS. V. Squale. 

 CETRACCA ET CETRACH. bot. F. Cétérach. 

 CÉTRAIRE. Cetraria. bot. Ce genre, établi par Acha- 

 rius, dans sa Lichenographie universelle, présente une 

 fronde membraneuse , cartilagineuse , très-rameuse , 

 laciniée , généralement lisse; ses apothécies sont en 

 forme de scutelles, insérées obli(|uement sur le bord de 

 la fronde; leur disque est formé d'une substance dis- 

 tincte du reste de la fronde, et entouré par un rebord 

 formé par cette fronde. On voit que ce genre ne diffère 

 des Borrera que par l'insertion oblique et marginale 

 des scutelles. Ce caractère paraît bien peu important 

 pour séparer ces deux genres ; tous deux faisaient par- 

 tie du genre Physcia de De Candolle , et peut-être 

 devrait-on en effet les réunir. 



On connaît environ douze espèces de Cétraires ; elles 

 croissent la plupart sur les arbres; plusieurs sont pro- 

 pres aux pays froids ou aux montagnes les plus élevées. 

 Parmi ces espèces, la plus intéressante est celle connue 

 sous le nom de Lichen ou Mousse d'Islande, Lichen 

 Islandicus, L., Cetraria Islandica, Ach. A cause de ses 

 usages nombreux tant comme médicament que comme 

 formant la base de la nourriture de quelques peuples 

 du Nord , elle mérite de fixer notre attention. Celte 

 plante croît abondamment en Islande, en Laponie, et 

 dans tous les lieux élevés de l'Europe, dans les mon- 

 tagnes de l'Ecosse, dans les Alpes ; mais c'est surtout 

 dans le premier de ces pays qu'elle forme un objet im- 

 portant de consommation. Elle pousse sur la terre oii|| 

 sur les rochers ; sa fronde est assez rameuse, plane ou 

 recourbée en gouttière, assez crépue et laciniée sur ses 

 bords ; sa couleur est d'un brun marron; elle n'a aucune 

 odeur. 11 est assez rare, surtout dans la partie tempérée 

 de l'Europe, de la trouver en fructification. Les habi- 

 tants de l'Islande choisissent pour en faire la récolte un 

 temps humide : ils se transportent alors en grand nom- 

 bre, avec des chevaux, dans les lieux oîi ce Lichen croit 

 abondamment. Ils ne retournent dans les mêmes lieux 

 ([u'au bout de trois ans, cet espace de temps étant né- 

 cessaire au développement parfait de cette plante. La 

 récolle ne peut se faire que par un temps humide, sans 

 (pioi le Lichen se briserait très-facilement et se rédui- 

 rail en poussière. Ils en remplissent des sacs, et le con- 

 servent ainsi. Pour s'en servir, ils le réduisent en poudre 

 et le laissent dans l'eau pendant vingt-quatre heures 

 pour lui enlever, au moins en partie, son amertume; 

 on le fait bouillir ensuite avec du petit lait, et on en 

 forme une gelée qu'on mange, soit avec du lait, soit 

 avec du fromage ; quelquefois aussi on prépare avec 

 cette farine des sortes de galettes dures et cassantes 

 qui le rendent plus facile à digérer; on peut aussi en 

 faire un vrai pain en y mêlant un peu de farine et de 

 levain ; mais il conserve toujours une légère amertume 

 et une couleur noire que n'a pas la bouillie faite avec 

 le lait. Cette substance est nutritive et très-saine. Deux 

 mesures d'une pareille farine sont à peu près aussi nour- 

 rissantes qu'une de farine de froment. Scopoli rapporte 

 qu'en Carniole on fait paître les bestiaux qu'on veut 



