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lequel se divisent et s'entrelacent une grande quantité 

 de vaisseaux sanguins et de nerfs. L'on peut juger de 

 l'énergie tactile de cet appareil par la proportion du 

 volume de ces nerfs. A la sortie du trou sous-orbi- 

 laire, la deuxième branche de la cinquième paire, dans 

 le Cochon de Siam, égale au moins le nerf sciatique de 

 l'homme à la sortie du bassin. Trois pouces plus loin, 

 les six cordons de cette branche s'épanouissent dans un 

 tissu presque pareil à celui du gland de la verge, sous 

 une surface qui n'excède pas dix-huit lignes carrées. 

 Ce boutoir doit sa mobilité à deux gros muscles à peu 

 près i)yramidaux, implantés, le supérieur sous la ligne 

 courbe qui borne la fosse canine en haut, l'inférieure 

 occupant le reste de l'espace de cette fosse jusqu'au bord 

 alvéolaire. Les tendons de ces muscles se terminent par 

 un grand nombre de languettes dirigées dans tous les 

 sens, insérées sous tous les angles, et dont ([uelques- 

 unes contournent des arcs plus ou moins étendus. Ces 

 languettes se fixent au tissu flbro-cartilagineux, qui unit 

 l'os du boutoir aux cartilages des ailes nasales, et lui 

 donnent cette mobilité si variée qu'on lui connaît. 

 Connue le museau n'est pas tronqué perpendiculaire- 

 ment à l'axe de la tête, mais obliiiuement en bas et en 

 arrière, et comme il n'y a que l'arc supérieur du bou- 

 toir lelevé en un gros bourrelet calleux, qui ouvre et 

 divise la terr e sur laciuelle le dessus du museau jusqu'au 

 nez agit à la manière d'un soc de charrue, il en résulte, 

 qu'en fouissant, les quatre cinquièmes au moins de la 

 surface nue et humide du boutoir ne subissent pas de 

 frottement et restent disponibles pour le toucher le plus 

 délicat qui existe peut-être. L'ouïe, qui paraît le plus 

 actif de leurs sens, après l'odorat et le toucher, ne doit 

 pas être bien énergique, car la caisse n'est qu'un tuber- 

 cule osseux fort saillant en pointe au-devant de l'apo- 

 physe mastoïde, dont la cavité est fort petite et dont le 

 volume apparent ne répond qu'à un tissu celluleux os- 

 seux : d'après Cuvier, la caisse est beaucoup plus grande 

 dans le Babiroussa que dans ses congénères. — La figure 

 des dents est plus constante que leur nombre dans les 

 espèces de ce genre. Dans les Sangliers, la canine supé- 

 rieure, grosse, conique et coudée, se recourbe en dehors 

 et en dessus, en sorte qu'elle se tronque obliquement à 

 sa face antérieure par le frottement contre celle d'en 

 bas. Celle-ci, en forme de pyramide triangulaire à faces 

 lisses, est aussi recourbée en dehors et en haut, mais 

 aiguise sa pointe au lieu de l'émousser. Les fausses mo- 

 laires sont toutes tranchantes, lobées et crénelées à la 

 mâchoire inférieure; mais à la supérieure, la troisième 

 et la quatrième sont larges et à trois collines crénelées. 

 Les deux arrière-molaires, en haut et en bas, ont deux 

 paires de collines et un petit talon ; les inférieures sont 

 plus étroites, et la dernière d'entre celles-ci a une paire 

 de collines de plus, comme son analogue dans le Masto- 

 donte à dents étroites. Dans tous les Cochons, les six 

 incisives d'en bas, dont la grandeur décroît à partir des 

 intermédiaires, sont obliques en avant, mais beaucoup 

 plus inclinées que dans les Makis, etc. Les molaires en 

 s'usant perdent leurs tubercules, et ne présentent plus, 

 comme les dénis de l'Homme, qu'une surface lisse ofi 

 l'émail enveloppe la substance osseuse. 

 Chez toutes les espèces l'œil est relalivement très- 



petit, la pupille circulaire; il n'y a pas de troisième 

 paupière; il n'y a pas d'inter-pariétal distinct après la 

 naissance. Or, Serres a montré que la grandeur et la 

 persistance de cet os, en général dans les Mammifères, 

 sont en rapport direct avec le développement de l'ap- 

 pareil optique : aussi ces animaux ne paraissent guère 

 consulter l'œil. Tous ont la peau dure, épaisse; le derme 

 très-serré, recouvrant , comme chez les Cétacés et les 

 PhO(iues, une épaisse couche adipeuse, appelée lard. 

 Par compensation, il y a bien moins de tissu cellulaire 

 graisseux dans les intervalles ou dans l'épaisseur même 

 de leurs muscles que chez les autres Mammifères. Ils 

 n'ont absolument qu'une sorte de poils, connue de tout 

 le monde sous le nom de soie; ces soies sont plus lon- 

 gues et plus nombreuses le long de l'échiné où elles 

 sont récurrentes , et autour des oreilles où elles se re- 

 dressent dans la colère. — Les pieds de devant ont 

 ((uatre doigts dans toutes les espèces ; les deux doigts 

 postérieurs , quoique bien garnis de sabots, ne touchent 

 pas à terre sur un plan uni, mais servent à l'animal 

 pour ne pas enfoncer dans la vase des marécages ; il n'y 

 a que trois doigts aux pieds de derrière des Pécaris. Le 

 nombre des mamelles varie d'une à six paires. — Dans 

 tous, excepté quelques races domestiques, les oreilles 

 sont médiocres et droites. Leur tête longue et lourde, 

 leur cou ramassé, épais et court , leur corps tout d'une 

 venue, sur des jambes minces et courtes, caractérisent 

 leur physionomie. 



Sur les deux continents, ces animaux habitent les 

 forêts humides, dans le voisinage des rivières et des ma- 

 récages, ou des terres cultivées. Vivant de fruits et de 

 racines, ils ne peuvent déterrer celles-ci que dans un 

 sol meuble et humide. On a trouvé des Cochons partout, 

 excepté dans le nord des deux continents et dans l'Aus- 

 tralasie. Néanmoins les espèces de ce genre ne sont 

 pas nombreuses; on n'en connaît positivement que cinq, 

 car le Phacochœre paraît, par la figure et le nombre 

 très-inférieur de ses dents, constituer un genre à part. 

 De ces cinq espèces, deux sont particulières à l'Améri- 

 que méridionale au nord du Tropique. Les trois autres 

 sont de l'ancien continent : l'une, propre à l'archipel 

 Asiatique, l'autre à l'Afrique et à ses îles; la troisième, 

 le Sanglier ordinaire, paraît commune à l'Europe, à 

 l'Afrique, à l'Asie et à ses îles. Néanmoins , comme les 

 Cochons domestiques, dans les diverses parties de l'an- 

 cien continent, sont très-dissemblables entre eux, et 

 comme ces dissemblances persistent, même lorsque les 

 races ont subi pendant une longue durée l'influence 

 d'un climat et d'un régime nouveaux, il n'est pas in- 

 vraisemblable que ces différences sont primitives. II est 

 donc probable que quand on aura pu comparer au nôtre 

 les Sangliers ou Cochons sauvages de l'est et du midi 

 de l'Asie, on trouvera que la même espèce n'est pas 

 ainsi répandue d'une de ses extrémités à l'autre. 



La considération, chez les Pécaris, de deux incisives 

 de moins en haut, de deux molaires de moins à chaque 

 mâchoire, de la soudure en un vrai canon des deux os 

 métacarpiens et métatarsiens de chaque pied, de l'ab- 

 sence de doigt externe aux pieds de derrière, etc., sé- 

 pare de"s Cochons, pour en faire un sous-genre, les deux 

 espèces américaines. 



