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CULEN oc CULLEN. eût. Syn. de Psoralée glandu- 

 leuse. 



CULEX. INS. V. Cocsm. 



CULHAMIE. Culhaniia. bot. Synon. de Sterculie à 

 feuilles de platane. 



CULICIYORE. Cnlicivora. ois. Swainson propose la 

 formation de ce genre, dans l'ordre des Insectivores, 

 pour un Gobe-Mouche nouveau décrit par Temminck 

 sous le nom de Muscicapa stenura, et figuré pl. 167 de 

 ses Ois. col. Les caractères sur lesquels Swainson éta- 

 blit ce genre sont : un bec court; des ailes très-courtes, 

 arrondies; première et deuxième rémiges étagées, troi- 

 sième, quatrième, cinquième, sixième et septième pres- 

 que égales; queue grêle, allongée, étagée; pieds faibles, 

 longs; tarses recouverts sur les côtés par de nom- 

 breuses squamelles. 



CULICOIDE. Culicoides. ins. Genre de Diptères, éta- 

 bli par Latreille, et ayant pour caractères : des ailes en 

 toit; un bec conique, plus long que la tête; les antennes 

 de quatorze articles, velues, le second et les six sui- 

 vants cylindrico-ovoïdes , les quatre ou cinq venant 

 après plus allongés, presque cylindriques , le dernier 

 plus grand, cylindrico-ovoïde. Ce genre appartient à la 

 famille des Némocères et ne diffère des Psychodes que 

 par la bouche formant un bec plus long et par les an- 

 tennes plus allongées, garnies de poils, mais point dis- 

 posées en verticilles. On ne connaît encore que la 

 CuLicoÏDE PONCTCÉE, CuUcoides puHctata , Latr. ; elle 

 s'applique souvent contre les vitres des fenêtres. Meigen 

 ( Descript. syst. des Dipt. d'Europe , T. i, p. 68) rapporte 

 cette espèce au genre Cératopogon, et ne la dislingue 

 pas du Culex pulicarts de Fabricius et de Linné. 



CULI-HAN. BOT. Aibre de l'Inde, que l'on regarde 

 comme une espèce du genre Laurier. 



CULILAWAN. BOT. Écorce aromatique usitée dans 

 l'Inde, pour son parfum qui tient à la fois de celui du 

 Girolle et de la Muscade. Linné, d'après l'indication de 

 Rumph, a placé l'arbuste qui produit cette écorce dans 

 son genre Laurier. 



CULLAY. BOT. f^. QCILLEJA. 



CULLE. MOLL. Synonyme vulgaire de Solen. 



CUL-LDISAINT ou CU-LUISANT. ins. Syn. vulgaire 

 de Lampyre luisant. 



CULLUMIE. Cullmiiia. bot. Genre établi par Brown, 

 dans la famille des Synanthérées Corymbifères ; il y 

 réunit les Berikheya ciliaris , setosa et squarrosa de 

 Willdenow, et lui assigne les caractères suivants: invo- 

 lucre formé d'écailles imbriquées, soudées ensemble 

 par leur base, souvent surmontées d'un appendice fo- 

 liacé; réceptacle plan, profondément alvéolé, portant 

 des écailles subulées; les demi-fleurons de la circonfé- 

 rence sont neutres; les fleurons du disque sont égaux, 

 réguliers et hermaphrodites; les fruits sont dépourvus 

 d'aigrette et euchàssés en partie dans les alvéoles du 

 réceptacle. Ce genre a beaucoup d'analogie avec V Arc 

 totheca; mais il en diffère surtout par son involucre 

 dont les folioles sont soudées. 



CULMIFÈRE. Cuimifere. bot. On désigne quelque- 

 fois par cette épithète, les végétaux dont la tige con- 

 stitue un chaume. 



CULMlTES.FOSs. NomquedonneBrongniard dans son 



histoire des végétaux Fossiles, à certaines tiges con- 

 servées en empreintes ou incrustées dans les roches 

 qui sont pour la génération actuelle les archives de la 

 haute antiquité du règne végétal. 



CULON. bot. F. PSORALEA GLANDULOSA. 



CULOT. MIN. Nom que l'on donne au globule métal- 

 lique, qui reste au fond d'un creuset, lorsqu'on fait 

 l'essai d'un minerai, pour connaître les proportions 

 exactes du métal qu'il renferme à l'état d'alliage ou de 

 combinaison. 



CULOTTE DE SUISSE, moll. Synonyme vulgaire de 

 Rocher Flambeau et de Volute Turbinelle. 



CULPEU. MA51. Cet animal du Chili, mentionné par 

 Molina, paraît être le Chien de ces contrées. 



CULTRIDENDRIS. bot. Nom proposé par Du Petit- 

 Thouars (Histoire des Orchidées des îles australes 

 d'Afrique) pour une Orchidée de la section des Épi- 

 dendres, et qui répond au Dendrobimn cultriforme 

 de Swartz. Cette plante ne possède qu'une seule feuille 

 radicale; et ses fleurs, de couleur blanchâtre, sont dis- 

 posées en une panicule simple. Elle croît dans l'Ile-de- 

 France où elle fleurit au mois de septembre. Du Petit- 

 Thouars l'a figurée tab. 86 de son ouvrage. 



CULTRIFORME. Cultrifonnis. bot. C'est-à-dire 

 aminci en manière de lame de couteau; telles sont les 

 feuilles d'une esi)èce de MesembryaiUlieDiuni. 



CULTRIROSTRES. ois. C'est-à-dire Bec-en-Couleau. 

 Nom donné par Cuvier à une famille d'Écliassiers qui 

 comprend les genres Grue, Héron et Cigogne. 



CUMARCENA. bot. Synon. de Coumarou. F. ce mot. 



CUMARUMA. BOT. V. Coumarou. 



CUMÈTE. BOT. Espèce du genre Engenia. 



CUMIN. Cmninum. bot. Genre de la famille des 

 Ombellifères, Pentandrie Digynie, que Tournefort a 

 confondu avec le Fœniculuiii. Caractères : involucre 

 et involucelles composés d'un petit nombre de folioles; 

 pétales i)resqu'égaux, in fléchis etiégèrementéchancrés; 

 akènes ellipsoïdes, striés. Une seule plante, indigène 

 de l'Egypte et de l'Ethiopie, compose ce genre. C'est 

 le Cumin officinal, Cumininn Cyvnmiin , L.; lige 

 de quinze pouces et plus, rameuse, dichotome, glabre 

 inférieurement, et légèrement velue à sa |)a) lie supé- 

 rieure. Feuilles biternées et composées de folioles gla- 

 bres, ovales, lancéolées, découpées en lanières presque 

 capillaires. Fleurs, tantôt blanches, tantôt purpurines, 

 disposées en ombelles terminales, à rayons \>t\i nom- 

 breux. On cultive cette Onibellifère assez abondamment 

 en Eurojie et surtout en Allemagne à cause de ses fruits 

 quisont ([uelquefois velus, mais le plussouvenlglabres. 

 Ces fruits, improprement appelés graines, ont une sa- 

 veur ai omatique, très-agréable aux peuples du Nord, 

 qui les mélangent dans leur pain. On dit aussi que les 

 Hollandais en parfument quelques-uns de leuis fro- 

 mages. Leurs pro])riétés médicales sont absolument ana- 

 1 logues à celles de l'Anis, du Fenouil et d'autres Ombel- 

 ! lifères très-odorantes, c'est-à dire que le Cumin est un 

 stimulant assez énergique; elles y sont seulement plus 

 exaltées . car l'huile volatile, qui est le principe actif de 

 ces propriétés, y est aussi abondante et beaucoup plus 

 l)énétrante que dans ces plantes aromatiques. C'est sur- 

 tout la médecine vétérinaire qui en fait un grand usage, 



