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derniers, là (Brachyures ) , il les prend pour une mâ- 

 choire extérieure, terminée par une palpe, ici (Macrou- 

 res), pour des palpes extérieures. Tous ces pieds -mâ- 

 choires son t insérés sur les côtés de l'extrémité antérieure 

 et allant en pointe du plastron sternal, mais dont les 

 divisions ou sutures segmentaires ne sont pas toujours 

 bien distinctes. 



D'après les modifications progressives de toutes ces 

 parties, les mâchoires ne sont elles-mêmes que des 

 pieds -mâchoires ayant changé de forme et s'étendant 

 en largeur {F. les tarses postérieurs des Gyrins). Celles 

 de la seconde paire, dans les Arachnides et les Scolo- 

 pendres, les deux paires, dans les Iules, sont même 

 transformées en pieds. On pourrait aussi citer à cet 

 égard divers Branchiopodes. Les six pieds suivants de 

 ces animaux, ainsi que ceux des Insectes hexapodes, ne 

 seraient, dans cetteopinion,que les analogues des pieds- 

 mâchoires des Crustacés décapodes , de manière que le 

 thorax des premiers ne répond qu'à l'extrémité anté- 

 rieure de la i)artie du corps désignée ainsi dans les der- 

 niers. Ces considérations ramènent l'organisation exté- 

 rieure de ces divers animaux à un type unique, mais 

 ayant subi des modifications. 



Les deux pieds antérieurs, et quelquefois les deux ou 

 quatre suivants, se terminent le plus souvent en manière 

 de tenaille ou de main à deux doigts , dont le supérieur 

 mobile et analogue au dernier article des pieds simples, 

 et dont l'inférieur fixe est formé par un prolongement 

 de l'angle correspondant de la main ou de l'avant-der- 

 iiier article. Ce doigt recevra le nom d'index, et l'autre, 

 ou le mobile, celui de pouce. L'article donnant nais- 

 sance à la main est le carpe, et celui qui le précède est 

 appelé bras. Les deux pieds antérieurs sont souvent 

 désignés par l'expression de chelœ ou de serres ; mais 

 Linné ne paraît l'appliquer qu'à la pince proprement 

 dite. Dans les Décapodes nageurs ou pélagiens, le der- 

 nier article des deux pieds postérieurs et quelquefois 

 même des précédents, à l'exception des serres, est 

 élargi, comprimé en manière de lame ovale ou de na- 

 geoire. Quelquefois aussi ces deux pieds postérieurs, ou 

 les quatre derniers, sont beaucoup plus petits. Les lon- 

 gueurs et les situations respectives de ces organes du 

 mouvement présentent d'autres différences. 



Les organes fécondateurs des mâles ne se montrent 

 en dehors que sous l'apparence d'un mamelon percé 

 d'un trou et situé au premier article des deux pieds 

 postérieurs. Le post-abdomen ou la queue est repliée 

 sous la poitrine (Brachyures et quebjues Macroures), ou 

 simplement courbée en dessous (presque tous les Ma- 

 croures), et ordinairement (du moins dans les Bra- 

 chyures) plus large et plus arrondie dans les femelles, 

 quelquefois même (Fortunes) autrement terminée dans 

 les deux sexes. Quelquefois encore le nombre des seg- 

 ments dont elle est composée, et qui est ordinairement 

 de sept, varie aussi dans ces deux sortes d'individus. Le 

 dessous de cette partie du corps présente dans toutes les 

 femelles quatre ou cinq paires d'appendices, disposés 

 sur deux rangs longitudinaux, et que l'on peut consi- 

 dérer comme des pieds abdominaux. Ils se composent, 

 en général, d'un article radical, servant de support à 

 deux pièces en forme de filets barbus ou de lames fo- 



liacées, et dans ce dernier cas ils servent de nageoires. 

 Les œufs sont attachés à ces appendices, en aggloméra- 

 tions plus ou moins volumineuses et toujours à nu. Dans 

 les Brachyures mâles et quelques Macroures, ces pieds 

 abdominaux sont, à l'exception des premiers, beaucoup 

 plus petits propoi tionnellement ou même peu visibles. 

 Les deux premiers ont la forme de cornes, mais ne sont 

 point l'organe sexuel. L'anus est placé sous le dernier 

 segment. L'avant-dernier, dans les Macroures, porte 

 une petite nageoire composée de deux feuillets insérés à 

 l'extrémité d'un article commun et basilaire; ces deux 

 nageoires forment avec le dernier segment une nageoire 

 commune, s'épanouissant en façon d'éventail {F. l'ar- 

 ticle Macroures). 



Le système nerveux des Décapodes ne paraît différer 

 essentiellementde celui des Insectes que par l'encéphale 

 composé de quatre ganglions ou tubercules, au lieu de 

 deux, ou d'un seul et bilobé, non compris une partie 

 centrale servant de point de réunion. L'estomac, ou 

 plutôt le gésier, est soutenu i)ar une sorte de squelette 

 cartilagineux, armé à l'intérieur de ces pièces osseuses 

 et dentées dont nous avons parlé plus-haut et destinées 

 à la trituration des aliments. On y voit aussi, dans le 

 temps de la mue, qui arrive vers la fin du printemps , 

 deux corps calcaires, arrondis, convexes d'un côté 

 et plans de l'autre, qu'on nomme vulgairement yeux 

 d'Écrevisses, et disparaissant lorsque la mue est ache- 

 vée. Ils semblent fournir la matière propre au nouveau 

 test ou contribuer à l'augmenter. Nous n'exposerons 

 point ici la manière dont s'opère cette mue, ni les 

 moyens que la nature emploie pour réparer les pertes 

 que ces animaux sont sujets à faire de quebiues-uns de 

 leurs membres. Ces détails, ainsi que tous ceux qui ont 

 pour olijet les autres oiganes intérieurs, doivent trou- 

 ver place soit à l'article Crustacés, soit plus spéciale- 

 ment à celui d'ÉcREVissE, deux espèces de ce genre, l'É- 

 crevisse ordinaire et le Homard, ayant fourni presque 

 exclusivement ces diverses observations. Les Crustacés 

 décapodes et les Mollusques céphalopodes sont certai- 

 nement à la tête de celte grande division zoologique, 

 que l'on distingue communément sous le nom d'Ani- 

 maux invertébrés. De quelle manière se rattachent-ils 

 aux derniers animaux vertébrés? C'est une question 

 qui, à raison de sa généralité et de son importance, 

 mérite une attention spéciale , d'autant plus que cette 

 distinction a été combattue par Geoffroy Salnt-Hllaire, 

 et défendue par Meckel. Ce sont aussi les animaux de 

 la même série les plus remaripiables sous le rapport de 

 la grandeur et de la longévité. La plupart sont marins 

 et littoraux. Quelques-uns vivent dans les eaux douces 

 et se tiennent même à une distance assez grande de la 

 mer et dans des lieux élevés, comme dans les lacs situés 

 au sommet des montagnes {F. Ocypode, Tolrlourotj, 

 Grapse, Tuelphuse). D'autres, pour se procurer leur 

 nourriture ou pour échapper à leurs ennemis, ont des 

 habitudes particulières (F. Drobiie, Dorippe, Pl?^^o- 

 thère). Ces Crustacés peuvent, selon les circonstances , 

 marcher de côté ou aller à reculons. Il en est (Ocypodes) 

 dont la vitesse égale presque celle de nos meilleurs 

 coursiers. 



L'on trouve de ces animaux sous toutes les latitudes; 



