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niestiqiie et industrielle, les chaumes desséchés de plu- 

 sieurs Graminées, et notamment des céréales, telles 

 que le Froment, le Seigle, l'Orge, le Riz, le Maïs, l'A- 

 voine, etc. f^. tous ces mots, ainsi que Chacme et Gra- 

 minées. 



PAILLE-EN-QUEUE, ois. F. PnyET0N. 



PAILLE-EN-QUEUE et PAILLE-EN-CUL. pois. Nom 

 vulgaire de quelques Poissons du genre Trichiure. 

 F. ce mot. 



PAILLERET. ois. Synonyme vulgaire de Bruant 

 commun. F. Bruant. 



PAILLETTE, iivs. Nom donné par Geoffroy ù une 

 espèce du genre Allise ; JUica ati tcapilla. 



PAILLETTES. Paleœ. bot. On nomme ainsi certains 

 organes foliacés ou scarieux, qui existent dans les Heurs 

 de divers végétaux, et que l'on ne i)eut assimiler posi- 

 tivement aux organes sexuels ou à leurs annexes, tels 

 que la corolle et le calice. Cependant, on observe la 

 plus grande ressemblance entre les Paillettes qui re- 

 couvrent le réceptacle d'un, grand nombre de Synan- 

 thérées, et qui fournissent souvent un bon caraclére 

 pour distinguer les fleurs; ou observe donc beau- 

 coup de rapports entre ces organes et les folioles 

 de l'involucre. On nomme Paiilettes, dans les Heurs 

 de Gi'aminées, tanlôt les membianes scarieuses qui 

 forment les enveloppes florales, organes que l'on dé- 

 signe plus ordinairement sous les noms de Léjjicéne, 

 de Balle et de Glumes, tanlôt deux petits corps bélé- 

 romorplies souvent glanduleux, (|ui se trouvent à la 

 base de l'ovaire. Le mot de Paillettes ne désignant 

 point d'organe spécial, ne devrait point être employé 

 isolément dans les descriptions des plantes, c'est-à-dire 

 q'ue lorsque l'on donne le nom de Paillettes à certains 

 organes des végétaux, on doit décrire leur forme, leur 

 consistance, leur couleur, en un mot, toutes les qua- 

 lités physiques qui leur sont particulières. 



PAIN. z,ooL. ROT. On a donné ce nom, emprunté de 

 la boulangerie, à divers corps naturels, soit à cause de 

 leur consistance et figure, qui rappellent fes formes de 

 cet aliment, soit parce que divers animaux font leur 

 nourriture de prédilection de ces divers corps; ainsi, 

 l'on a ajjpelé : 



Pain des Anges (Bot.), le Holchus saccharatus. 



Pain blanc (Bot.), la variété du l'iburnum Opulus, 

 vulgairement nommée Boule de Neige. 



Pain de Bougie (Annél.), diverses Serpules. 



Pain de Corbeau (Min.). Nom vulgaire du Mica. 



Pain de Coucou (Bot.), VOjcalis Acetosella. 



Pain de Crapaud (Bot.), VAlisma Plantago et di- 

 vers Bolets suspects. 



Pain d'éfice (Moll.), le Nerila Albumen. 



Pain fossile (Min.), le Liidiis Helmonlii. V. Jeux 

 DE Vanrelmont. 



Pain de Hanneton (Bot.), les fruits de l'Orme, aussi 

 appelés vulgairement Deniers. 



Pain de Hottentot (Bot.), le Zamia cycadis et VA- 

 riini escnlentuin. 



Pain des Indes (Bot.), l'Igname. 



Pain de Lapin (Bot.). VOrobanche major. 



Pain de Lièvre (Bot.), VArum viaculatum. 



Pain de Loup (Bot.), divers Agarics suspects. 



Pain d'Oiseau (Bot.), le Sedum acre. 



Pain pétrifié (Min.), des masses d'Argile sous forme 

 de sphère aplatie. 



Pain de Poulet (Bol.), le Lainiuni purpureuin. 



Pain de Pourceau (Bot.), le Cyclamen Eiiropeiim. 



Pain de quatre sous (Min.), des masses de Slron- 

 tiane sulfatée, argillfère et terreuse, d'une forme ar- 

 rondie, comme des miches; elles sont communes à 

 Montmartre près de Paris. 



Pain de Saint- Jean (Bot.), les Caroubes, fruits du 

 Ceratonia siliqua. 



Pain de Singe (Bot.), le fruit du Baobab. 



Pain de Vache (Bot.), le Mélampyre des champs. 



PAISSE, ois. Nom vulgaire de diverses espèces d'Oi- 

 seaux, qui, accompagné de différentes épithètes, dé- 

 signe le Pinson d'Ardenne, appelé Paisse des Bois; le 

 Pégot. appelé Paisse Buissonnière et Paisse privée; 

 le Frlquet, appelé Paisse de Saule; le Merle solitaire, 

 appelé Paisse solitaire ou sauvage, etc. Paisse, pure- 

 ment et simplement, était anciennement le Moineau 

 franc, d'où l'on nomme encore cet Oiseau Paisse- 

 relle. 



PAIVA. ROT. Le genre désigné sous ce nom dans le 

 Flora Fltimi)iensis, est le genre Sabicca d'Aublet. 

 y. ce mot. 



PAJANÉLIE. Pajanelia. bot. Genre de la famille des 

 Blgnoniacées, institué par le professeur De Candolle, 

 pour une plante que Rhéede, dans son Hort. Malab., 

 a nommée Pojaiieli et que Wallich a confondue parmi 

 les Dignoiiia. Caractères : calice coriace, oblong, pen- 

 tagone, divisé en cinq dents algues; corolle bypogyne, 

 coriace, à tube court et large, à gorge ample et cam- 

 pauulée, à limbe partagé en cinq lobes ariondis; éta- 

 mines insérées au tube de la corolle, au nombre de 

 quatre, dldynames, avec le rudiment d'une cinquième ; 

 anthères blloculaires, divarlquées, un peu réfléchies; 

 ovaire'à deux loges, renfermant plusieurs ovules ana- 

 tropes, pendants de chaque côté de la cloison; style 

 filiforme; stigmate hllobé, en massue ; capsule plane, 

 lancéolée, appendiculée des deux côtés i)ar des ailes 

 larges, biloculaire, à deux valves séparées par une 

 cloison; semences transverses, comprimées, pr olongées 

 de chaque côlé en une aile membraneuse; embryon 

 sans albumen ; radicule ortliotrope et centrifuge. 



Pajanélie multijugée. Puja)ielia mullijuga, DC. 

 C'est un arbre élevé, dont les feuilles sont imparipin- 

 nées, composées d'un grand nombre de paires de folio- 

 les ovato-cordées au milieu, acuminées à l'extrémité, 

 très-entières. Les Heurs sont réunies en une ample pa- 

 nicule terminale. De l'Inde. 



PAJEROS ou CHAT PAMPA, mam. Espèce du genre 

 Chat. y. ce mot. 



PAK. MAM. F. Paca. 



PAKEL. MOLL. Dans son Voyage au Sénégal, pl. 7, 

 fig. 3, Adanson nomme ainsi une Coquille du genre 

 Pourpre de Lamarck, adopté en partie de celui d'Adan- 

 son [F. Pourpre). Celte Coquille, fort commune, n'est 

 autre chose que le Bucciiiiim paliiluiuàe. Linné, Pour- 

 pre antique, Purpurea patula de Lamarck. 



PAKOSEROKA. bot. (Adansou.) Synonyme d'Amome. 

 V. ce mol. 



