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plus fréquemment comme vulnéraire pour déteiger, 

 consolider ou coller les chairs; d'où est venu son nom 

 vulgaire. 



PÉNÉ. Penœus. crcst. Genre de l'ordre des Déca- 

 podes, famille des Brachyures, tribu des Salicoques, 

 établi par Fabricius et adopté par Lalreille qui lui donne 

 pour caraclères : les six pieds antérieurs didaclyles; 

 base des pieds n'ayant que de très -petits appendices; 

 palpes mandibulaires foliacées et relevées; test ferme 

 et mince. Ce genre ne diffère des Sténopes de Latreille 

 que par la base des pieds qui est, chez ceux-ci, dépourvue 

 d'appendices, et leurs palpes mandibulaires ne sont pas 

 relevéïs. Les genres Alpbées, Nika, Palémons et autres 

 de la tribu, s'en distinguent parce qu'ils n'ont que les 

 (juatre pieds antérieurs didaclyles. Olivier a confondu 

 les Pénés avec les Palémons. Une espèce de ce genre 

 est l'objet d'un commerce considérable; on la sale 

 pour la conserver et elle se vend ainsi dans toute la 

 Grèce, dans l'Asie-Mineure et en Perse où l'on en fait 

 une grande consommation. Le test des Pénés est pio- 

 longé antérieurement en manière de l)ec, comprimé, 

 dentelé et cilié en dessons; les yeux sont gros, presque 

 globuleux; les antennes extérieures ou latérales sont 

 situées an-dessous des mitoyennes, et recouvertes infé- 

 rieurement par une grande écaille annexée à la base de 

 leur pédoncule; les intermédiaires sont plus courtes, 

 divisées en deux filets au delà de leur pédoncule; le 

 premier article de ce pédoncule est fort grand, creusé 

 en dessous pour recevoir les yeux ; les palpes des man- 

 dibules sont saillantes, et couvrent le front ; elles sont 

 velues et terminées par un article foliacé, très-gi and ; 

 les pieds-raâchoircs extérieurs s'avancent jus(|ue sous 

 les écailles des antennes latérales; ils sont pédiformes, 

 velus et pointus au bout; les appendices tlagelliformes 

 ou tlagres de ces pieds-mâchoires et ceux des intermé- 

 diaires ou des deux suivants, sont grands et pennacés; 

 les pieds de la troisième paire sont les plus longs de 

 tous; le post-abdomen est fortement caréné postérieu- 

 rement le long du milieu du dos, et le dernier segment 

 est terminé en une pointe très-aiguë. On connaît sept 

 ou huit espèces de Pénés que l'on peut placer dans 

 deux sections ainsi qu'il suit : 



f Antennes supérieures ayant leurs divisions termi- 

 nales très-petites, de grosseur inégale et beaucoup plus 

 courtes que leur pédoncule. 



Péné Car, \MOTE. Pence^s Caramole , Latr., Lamk.; 

 Jlphetis Caramote, Risso; Caramote, Rondelet, Hist. 

 natur. des Poiss., lib. 18, cap. 7, p. -394. Long de neuf 

 pouces; carai)ace marquée de deux sillons longitudi- 

 naux entre lesquels se trouve une carène qui est elle- 

 même bifurquée à sa base, et terminée en avant par un 

 rostre comprimé, poi tant onze dents en dessus, et une 

 seule en dessous, avec sa pointe très-acérée; il est d'une 

 couleur de chair mêlée de rose tendre. Cé Crustacé se 

 lient dans les profondeurs de la mer; la femelle pond 

 en été des œufs rougeâtres. On le trouve sur les côtes de 

 la Méditerranée. A cette section api)artiennent encoi'C 

 les Penœus sulculns et Orbignxunus , de Latreille. 



ft Antennes supérieures ayant leurs divisions plus 

 longues, presque égales, en forme de fils grêles et 

 sétacés. 



Péné Monodon. Penœns MonoJoii, Fabr., Lut. sysl. 

 supp., p. 408. Long de cinq pouces; rostre à sept dents 

 en dessus et cin(i en dessous, terminé par une pointe 

 très-aiguë; une carène longititdinale sur le dernier 

 segment de la queue; elle est divisée en deux parties 

 par un sillon médian. On le trouve sur la cote de Coro- 

 mandel. Les Penœus antenvatus et Mars de Risso, 

 font partie de cette section. 



PENELLE. Penella. zool. Le genre ainsi nommé par 

 Oken, répond aux Lernéopennes de Blainville. F. Ler- 



NÉE. 



PÉNÉLOPE. Pénélope, ois. Genre de l'ordre des Gal- 

 linacés; caraclères : bec médiocre, presque droit, plus 

 large que haut à sa base, et courbé ver-s la pointe; 

 fi ont, région des yeux et souvent le menton dénués de 

 plumes; narines placées de chaque côté et vers le milieu 

 du bec, ouvertes seulement à moitié et par devant; 

 tarse grêle, plus court que le doigt intermédiaire, ou 

 de sa longueur; (rois doigts en avant, unis par des 

 membranes : un en arrière, articulé presque au niveau 

 des autres; les quatre premières rémiges étagées, les 

 cinquième et sixième les plus longues. Ce qui a été 

 dit, dans les généralités, relativement aux Pauxis , 

 peut également être appliqué aux Pénélopes, et vu les 

 ressources que ces derniers procurent à l'économie 

 domestique, on ne peut que former des vœux pour 

 les voir bientôt, comme les Dindons, les Peintades, 

 les Coqs et les Poules, s'habituer à nos climats tem- 

 pérés, peupler nos basses-cours, en faire l'ornement 

 et la richesse. Vieillot a adopté, d'après Buffon, pour 

 dénomination générique de ce groupe, le motYACou 

 dérivé du mexicain Jacuhu ou Vacii/iu, employé gé- 

 néralement, dans le nouveau monde, pour désigner 

 les Oiseaux qui composent ce petit groupe des Galli- 

 nacés. 



Pénélope abbrrt. Pénélope aburii, Gondot. Plu- 

 mage d'un vert foncé, à reflets cuivreux; joues et gorge 

 noires; de longues plumes acuminées, formant une 

 huppe brune sur la nuque; rémiges et reclrices noires; 

 bec brun; membrane de la gorge jaunâtre, poilue, ter- 

 minée par une pendeloque rougeâtre; pieds jaunes. 

 De la Colombie. 



PÉPiÉLOPE CaRAGUATA. V. PÉNÉLOPE PaRRAKOUA. 



Pénélope de Goudot. Pénélope Goitdotii; Ortalida 

 Goiulotii, Less. Parties supérieures brunes, à reflets 

 d'un vert foncé, les in férieures sont rousses; gorge grise; 

 tête dépourvue de huppe; cirrhe et aréole des yeux 

 bleues; bec brun; pieds rouges. Taille, dix-neuf pouces. 

 Des montagnes de la Colombie. 



Pénélope Guah. Pénélope ci istala, Lath.; iileleagn's 

 cristata, L.; Gallo-Pavo BiasUiensiS) hriss.; Dindon 

 du Brésil, Enc. mét.; Façon, Bu£F. Parties supérieures 

 d'un vert noirâtie irisé ou olivâtre; croupion et tec- 

 trices caudales supérieures d'un roux foncé; une bande 

 noire |)artant de la mandibule infér ieuie et s'étendant 

 jusqu'au delà de l'oreille; joues nues en pai tie et colo- 

 rées en rouge vif; une petite buppe touffue sur l'oc- 

 ciput; un large fanon rouge, pendant sur la gorge; 

 celle-ci et la poitrine olivâtres, avec les bords des 

 plumes blancs; abdomen et parties inférieures roussâ- 

 tres, variés de blanc qui forme le bord de cha(iuu 



