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lacé qui s'en détache a la maturité, s'ouvrent l'un et 

 l'autre du côté interne en deux valves. Un tégument 

 coriace recouvre un embryon courbe, dépourvu de pé- 

 risperme, à cotylédons chiffonnés, à radicule recourbée 

 et dirigée vers le bile. Les Galipées sont des arbres et 

 surtout des arbustes, dont les feuilles, dépourvues de 

 stipules, alternes, parsemées de points transparents ou 

 plus rarement de petites glandes, sont ternées, moins 

 fréquemment quaternées ou quinées, souvent simples 

 et présentant alors au sommet de leur pétiole une cour- 

 bure, avec un léger renflement. Les fleurs, situées à leur 

 aisselle ou au dessus, sont disposées en grappes, très- 

 rarement en corymbe ou en panicules terminales ou 

 plus souvent axillaires. On en compte maintenant douze 

 espèces, toutes originaires d'Amérique. C'est Auguste 

 de Saint-Hilaire qui récemment en a fait connaître la 

 plus grande partie, et qui en même temps a rectifié et 

 étendu le caractère générique que A. De Jussieu lui a 

 emprunté. 11 a prouvé que des genres assez nombreux 

 devaient rentrer dans celui-ci. Ainsi son Galipea Cus- 

 paria est le Cusparia de Humboldt, ou Bonplandia 

 de Willdenow, ou enfin Angostura de Rœmer. Cet 

 arbre est célèbre par les propriétés de son écorce si 

 connue sous le nom d'Angusture. Le Galipea Lasios- 

 temon d'Auguste de Saint-Hilaire est le Lasiostemum 

 de Nées et Martius ; son Galipea resinosa, le Ravia des 

 mêmes auteurs; son Galipea macrophylla, leur Con- 

 chocarpus ; et il pense enfin que le Raputia d'Aublet 

 ne peut en être séparé. V. Mémoires du Muséum, 10, 

 p. 279-289, lab. 19 20. 



GALIPOT. bot. Résine qui découle du Pin maritime. 

 Elle esl en masses plus ou moins solides, quelquefois 

 grasses, onctueuses, quelquefois sèches et même friables; 

 d'un jaune doré ou d'un blanc jaunâtre ; amère, très- 

 odorante, très-inflammable, soluble dans l'alcool et 

 les huiles essentielles, insoluble dans l'eau. On l'em- 

 ploie à la confection des vernis de qualités inférieures. 



GAL1UM. bot. Synonyme de Gaillet. V. ce mot. 



GALL. Gallus. pois. Espèce deZée de Linné, devenue 

 pour Cuvier le type d'un sous genre de Vomer. V. ce 

 mot. 



GALLATES. bot. On nomme ainsi les Sels qui résul- 

 tent de la combinaison de l'Acide gallique avec les bases. 

 Ces composés salins se rencontrent peu fréquemment 

 dans la nature. 



GALLE. Galla. ins. bot. Plusieurs insectes choisissent 

 pour le berceau de leur progéniture la substance même 

 des divers organes des végétaux. Après les avoir piqués, 

 ils y déposent leurs œufs qui y éclosent et donnent 

 naissance à des larves plus ou moins fatales à l'organe 

 au sein duquel elles se développent. Ces petits animaux 

 agissent d'abord comme des corps étrangers, introduits 

 dans tous les tissus organiques; ils y déterminent une 

 véritable irritation que Virey (Journ. de Pharm., juil- 

 let 1823, p. 314) regarde comme analogue à celle qui, 

 dans les animaux, cause la tumeur et l'inflammation. 

 Le tissu cellulaire se gonfle; ses parties, d'allongées 

 qu'elles étaient, deviennent rondes, et l'afflux des li- 

 quides occasionne un changement dans l'organisation, 

 d'où résulte une mutation complète des formes exlé- 

 rieuresde l'organe. Lorsque celle dégénérescence prend 



une apparence tuberculeuse, on lui donne le nom de 

 Galle en ajoutant comme nom spécifique celui de l'es- 

 pèce de plante sur laquelle on la voit se développer. 

 Ainsi, parmi les principales espèces de Galles, on dis 

 lingue la Galle du Rosier, celle du Chêne, du Genêt, du 

 Peuplier noir, du Saule Marceau, des Joncs, de VEu- 

 phorbia Cyparissias , du Buis et de la Germandrée. 

 Les insectes de plusieurs ordres donnent lieu a la pro- 

 duction des Galles. Un grand nombre d'entre elles sont 

 produites par des Cynips (V. ce mot); mais il en est 

 aussi beaucoup qui doivent leur développement à des 

 Coléoptères, des Hyménoptères , des Hémiptères et des 

 Diptères. Chaque espèce d'insecte choisit non-seulement 

 le végétal, mais encore la portion de ce végétal qui 

 convient le mieux à sa larve, de sorte que la même 

 plante recèle quelquefois les nids de plus de vingt es- 

 pèces différentes d'insectes : tel est le Chêne. D'un autre 

 côlé, la même espèce d'insecte, ou du moins des espèces 

 très-voisines, établissent l'habitation de leurs petits sur 

 des plantes de genres différents, mais qui appartiennent 

 à la même famille naturelle. Ainsi, les larves d'un Sca- 

 lopse se développent également sur l'Euphorbe et le 

 Buis; les Galles du Peuplier noir et du Saule Marceau 

 renferment des larves de Pucerons, etc. La forme ar- 

 rondie des Galles est modifiée par les aspérités ou émi- 

 nences de sa superficie; celles du Chêne, par exemple, 

 sont lisses ou en cerise, en artichaut, en grappes de 

 raisin, et cette modification de formes dépend de la di- 

 versité des espèces d'insectes qui y déposent leurs œufs. 

 Selon que les Galles renferment une seule ou plusieurs 

 larves dans une même cavité, on les a distinguées en 

 simples et en composées. Degéer, Réaumur, Guettant, 

 Reynier, Marchant, Danlhoine et Bosc ont laissé un 

 grand nombre de descriptions de Galles; mais la science 

 réclame encore un travail général sur cette partie inté- 

 ressante de l'histoire naturelle, qui d'un côté compose 

 toute l'histoire de l'enfance chez plusieurs insecles, et 

 de l'autre se lie à un point capital de la pathologie vé- 

 gétale. La Galle du Chêne est fort employée dans les 

 arts, et principalement dans la teinlure; elle doit ses 

 propriétés astringentes au Tanin et a l'espèce d'Acide 

 qui y abonde tellement qu'on lui a donné le nom de 

 gallique. Cet Acide est logé enlre les parois des cellules 

 qui forment presque en entier la substance spongieuse 

 des Galles, et quelquefois on l'y rencontre sous forme 

 d'une matière opaque, jaune et grumelée. V., pour 

 plus de détails, les mois Cynips et Acide gallique, où 

 l'on a exposé l'histoire naturelle de plusieurs Galles, 

 ainsi que les propriétés de leur principe astringent. Le 

 Salvia pomifem, Pers., décrit par Tournefort {Itin., 

 1, p. et tab. 92), produit, dans l'Orient, une Galle de 

 la grosseur d'une petite Pomme charnue et bonne à 

 manger. 



GALLERIE. Galleria. iras. Genre de l'ordre des Lépi- 

 doptères, établi par Fabricius aux dépens des Teignes 

 et rangé par Latreille (Règne Anim. de Cuv.) dans la 

 famille des Nocturnes, tribu des Tinéites. Ses caractères 

 sont : ailes très-inclinées, appliquées sur les côtés du 

 corps et relevées postérieurement en queue de Coq; 

 langue très-courte; palpes supérieures cachées, les infé- 

 rieures avancées, garnies uniformément d'écaillés, avec 



