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lisses, glabres et marquées de trois nervures longitu- i 

 dinales. Ses Heu rs sont d'un blanc jaunâtre. On trouve [ 

 celte Gratiole dans les lieux aquatiques . et principale- 

 ment dans les fosses humides des prairies de la France 

 méridionale. Elle est assez rare aux environs de Paris. 

 Celle [liante, à laquelle on donne vulgairement le nom 

 d'Herbe au pauvre homme, parce que c'était autrefois 

 un purgatif employé par les indigents, jouit de pro- 

 priétés dangereuses. Elle a une saveur amère, dés- 

 agréable et nauséabonde. Son analyse a donné à Vau- 

 quelin de la Gomme, quelques Sels et un Acide végélal, 

 une matière résinoïde d'une exlrème amertume, soluble 

 dans l'Alcool, très-peu soluble dans l'eau à l'état de 

 pureté, et ne s'y dissolvant que par son mélange avec 

 les autres matériaux de la plante. C'est dans celle ma- 

 tière résinoïde que parait résider le principe actif de la 

 Gratiole. Elle purge violemment et elle excite en même 

 temps le vomissement; aussi est-elle fréquemment em- 

 ployée par les charlatans entre les mains desquels elle 

 peut devenir un poison funeste. Gleditsch {Fermischte 

 Abhanl., t. m , p. 567) prétend que les Chevaux qui se 

 nourrissent du foin où il y a beaucoup de Graliole, 

 maigrissent considérablement. 



GRATTE-CU. bot. Nom vulgaire des fruits de la plu- 

 part des Rosiers, employés dans certaines pharmacies, 

 sous la désignation plus convenable de Çynorrhodon. 

 Ce nom vient de ce que lorsqu'on les mange sans en 

 retirer les graines que recouvrent des poils très -fins, 

 ces fruits causent, dit-on, d'assez vives démangeaisons 

 à l'anus. 



GRATTE-PAILLE. ois. Syn. vulgaire de Mouchet. 



GRATTERON. bot. Nom vulgaire du Galium Apa- 

 rine, ainsi que de Y Asperula odorata. 



GRATTIER. bot. L'un des synonymes vulgaires de 

 Vitex. V. ce mot. 



GRAUCALUS. ois. Syn. de Choucari, genre dont les 

 espèces sont des Coracines pour Temminck. V. ce mot. 



GRAULE et GRAYE. ois. Synonyme vulgaire de la 

 Corneille mantelée. V. Corbeau. 



GRAUMCLLÈRE. Graumullera. bot. Ce genre, établi 

 par Reichenbach dans la famille des Nayades, a été 

 réuni par Endlicher au genre Cymodocea de Konig. 



GRAUSTEIN. géol. Mot allemand qui veut dire pierre 

 grise, et dont Werner a fait le nom d'une roche appelée 

 Dolêrite par les minéralogistes français. V. les mots 

 Dolérite et Roches. 



GRAUWACKE. min. V. Psammite. 



GRAVANCHE. pois. Nom vulgaire d'une variété de 

 Lavaret, qui se pèche dans le lac de Genève. V. Saumon, 

 sous-genre Corégone. 



GRAVE, ois. Syn. vulgaire de Freux. V. Corbeau. 



GRAVELET. ois. Synonyme vulgaire de Grimpereau. 

 V. ce mot. 



GliAVELIN. bot. L'un des noms vulgaires du Chêne à 

 grappes. 



GRAVELOTTE. ois. Synonyme vulgaire de petit Plu- 

 vier à collier. V. Pluvier. 



GRAVIER, géol. Intermédiaire du Sable et des Galets, 

 il se compose de fragments plus gros que l'un, et plus 

 petits que les autres; le lit des fleuves et des torrents en 

 présente davantage que les plages de la mer, où ce- 



pendant de vastes étendues en sont quelquefois entière- 

 ment formées. Il se compose de loules sortes de Roches 

 réduites par le frottement, en fragments arrondis et 

 souvent aplatis. On en rencontre des dépôts immenses 

 dans l'intérieur des continents, soit au-dessous de la 

 couche de terre végétale, soit à la surface même du sol. 

 La plaine de la Crau, vers l'embouchure du Rhône, 

 est célèbre par le Gravier qui la couvre, et dans lequel 

 une végétation particulière fournit aux Moulons du 

 pays une nourriture à laquelle, dit-on, leur chair doit 

 son excellente qualité. Ce sont les Galets, V. ce mol, et 

 le Gravier qui, unis par un ciment quarlzeux, forment 

 la plupart des Roches connues sous le nom de Pouddings. 



GRAVIÈRE. ois. Synonyme vulgaire de grand Plu- 

 vier à collier. V . Pluvier. 



GRAV1GRADES. mam. Bla inville a donné ce nom à un 

 ordre qu'il élablit pour y placer le seul genre Éléphant. 



GRAVISSET, GRAVISSEUR, GRAVISSON. ois. Syno- 

 nymes vulgaires de Grimpereau. V . ce mot. 



GRAVIVOLES. ois. Nom donné aux Oiseaux qui ont 

 le vol lent et pesant. 



GRAZIRRHINCHUS. pois. foss. Des oryetographes , 

 qui ont cru apercevoir quelque ressemblance entre les 

 Glossopètres et le bec du Corbeau, ont donné ce nom 

 à ces dents fossiles. V. Glossopètres. 



GRÉAC. pois. PourCréac. F. ce motet Esturgeon. 



GRÈBE. Podiccps. ois. Genre de l'ordre des Pinnati- 

 pèdes, établi parLatham aux dépens du genre Colym- 

 bus de Linné, et caractérisé de la manière suivante : 

 bec de médiocre taille, ordinairement plus long que la 

 tète, droil, conique, cylindrique ou comprimé; mandi- 

 bule supérieure subulée ou courbée brusquement vers la 

 pointe; narines situées vers le milieu de chaque côté du 

 bec, concaves, oblongues, ouvertes extérieurement et 

 fermées à l'intérieur par une membrane, se communi- 

 quant de l'une à l'autre; pieds reportés à l'extrémité du 

 corps; tarse très -comprimé; quatre doigts: trois en 

 avant, très -déprimés par une seule membrane qui les 

 entoure en festons, dont l'exlerne le plus long; pouce 

 comprimé et festonné, s'ai ticulant sur la face interne du 

 tarse , et portant à terre seulement sur le bout de l'on- 

 gle qui est, ainsi que les autres, large et déprimé; ailes 

 courtes, les trois premières rémiges presque égales et 

 les plus longues. Quoique les Grèbes n'aient les doigts 

 réunis que par une demi-membrane, ils n'en sont pas 

 moins de tous les Oiseaux d'eau, les nageurs les plus 

 lestes et les plus infatigables; leur conformation, d'ail- 

 leurs, indique assez que l'eau leur a été assignée comme 

 demeure habituelle et même unique; car s'ils s'élancent 

 dans les airs, ils s'y soutiennent avec peine et semblent 

 plulôt être portés par les vents , qu'y suivre une direc- 

 tion volontaire, que leur interdit peut-être la trop grande 

 brièveté de leurs ailes, relativement au volume et au 

 poids du corps; si une circonstance quelconque les place 

 sur la terre, la position de leurs jambes à l'extrémilé 

 du corps, les oblige à une station verticale, qui rend 

 leur marche difficile et pénible. Aussi pour ces motifs, 

 les voit-on rarement prendre le vol, et lorsqu'ils sont 

 poussés ou jetés par les flols sur le rivage, leur premier 

 mouvement est de quitter la plage où ils se trouvent 

 sans défense , et où ils n'auraient que des coups de bec 



