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SOULAMÉE. Soukniiea.iiùx. Genre de la famille des 

 l'olygalées, ^lahli par Lamai'ck (Dicl. enoycl., 1 , p. 449) 

 el olîianl les caractères suivaiils : calice (ripliylle; (rois 

 pétales linéaires, réfléchis ; six étamines égales, dont 

 trois opposées aux pétales, et insérées hors du disque 

 hypn;;yn<î. h tilairienls Irés-conris, à anlhéres bilucu- 

 laires, SMhjjlohiiloso didynies et déhiscentes lons;iludi- 

 nalement; ovaire comprimé, bordé, tron((ué au som- 

 met; deux stigmates suhiatéraux et sessiles; capsule 

 ohcordée. subéreuse, indéiiiscente, à deux loges mo- 

 nospermes ; semences ovales-globuleuses, dépourvues 

 d'albumen. Lamarck, dans l'Encyclopédie méthodi(|ue, 

 a décrit le Soulanien amara, que Rumphius, Ilerb. 

 Amb., 2, p. 129, tab. 41 , avait nommé Rex auinroi is. 

 C'est un arbrisseau dont le bois jaune et cassant est 

 recouvert d'une écorce cendrée; ses feuilles sont sim- 

 ples, altei'nes, pétiolées, oblongues, un peu obtuses, 

 entières et glabi es; elles ont de sept à neuf |)ouces de 

 longueur sur une largeur de trois. Les fleurs sont ex- 

 cessivement petites et disposées vers le sommet des 

 rameaux en grappes simp'es, beaucoup plus courtes 

 que les feuilles el dont les pédoncules sont pubescenis. 

 On trouve une bonne tigui e de ciMIe plante dans les ^4 n- 

 ■italen (les /Wiener museii mss der NalHigcscliicItte, 

 ann. 18ô5. pl. xvi. Elle est originaire des Moltiques. 



SOULANGIE. Suiildvyia. bot. Genre de la famille 

 des Kbaniuées, inslilué aux dé|)ens du genre Pliylica, 

 de Linné, par Brongniai d qui lui recimnait poui' carac- 

 tères dislinctifs : tube du calice obconi(iue. adhérent à 

 l'ovaire; pétales roulés en capuchon, étamines incluses, 

 à anlhéres réniformes, iiniloculaires ; disepie épigyne, 

 pentagone et charnu; fruit infèr'e, niar(iuéau sommet 

 d'une grande aréole, à trois co<|ues; semences attachées 

 à un podospei me court et charnu. 



So^J!.,v^GlE RorGE. Sonlangia nibia, Brongn.; Pliy- 

 lica inbia, Willd. C'est un arbrisseau toujours vert; 

 ses feuilles sont ovales-linéaiies. aiguës, glabies et lui- 

 santes en dessus, à bords roulés, à tôles teiiiiinales 

 laineuses, i)anieulées, plus longues (|ue les feuilles; 

 calice laineux en dehors, d'un louge l)ri(|uelé en de- 

 dans; pétales d'un rouge pourpré. Du ca|) de Bunne- 

 Espérance. 



SOULCIE ET SOULCIET. ois. Espèces du genre Gros- 

 Bec, y. ce mot. 



SOULG.iN. MAM. Espèce du genre Lagomyde. y. ce 

 mot. 



SOULIER DE KOTRE-DAIME. bot. L'un des noms vul- 

 gaires du Çrpn'podiiiiH Calceoliis. 



SOULILI. MAM. Espèce du genre Guenon. A', ce mol. 



SOUMETTES, bot. L'un des noms vulgaires du fruit 

 de la Ronce des haies, Rubus frulicosus, h. 



SOURBEIP.ETTE. bot. L'un des noms vulgaires de 

 l'Aigremoine. 



SOURCES. GÉOL. Les eaux pluviales et celles qui pro- 

 viennent de la foule des neiges et, des glaces des hautes 

 montagnes, s'infiltrent en |)artie dans les fissures du 

 sol et à travers les terrains meubles ou perméables, et 

 elles descendent ainsi dans l'intérieur de la terre jus- 

 qu'à ce qu'elh^s rencontrent des couches (|ui leur' soient 

 imper'méables; alor s elles glissent dessus en srrivarit les 

 sinuosités des fissures ou des intervalles qui les sépa- 



rent des couches supérieures, et, api'ès un trajet plus 

 ou moins long, elles viennent sourdre à la surface du 

 sol. Les Sources sont en généi'al plus abondarrtes dans 

 les montagnes qrre dans les pays de plaines. Tantôt 

 elles coirlerit avec calme et régularité, tantôt elles sor- 

 tent avec impétuosité et jaillissent à des hauteurs (|uel- 

 qriefois considér ables. C'est à ces der nièi'es qrre l'on a 

 donné le nom de Fontaines jaillissantes. Il en existe 

 dans un grand nombre de localités; mais les plus célè- 

 bres sont celles d'Islande, (|iri sorrt corrnues sous le nom 

 de Geyser: elles sont situées dans la vallée de Rikum, 

 jrrés de la ville de Skalholt. Le jet de ces eaux s'élève 

 souvent à plus de cent ciruiuairte pieds de liauteirr; 

 elles recorrvrent le sol, sirr le(|uel elles retombent, d'in- 

 crrrslations siliceirses en forme de choux-fleurs; leur 

 température varie de 80 à lOO» centigrades. On peut 

 dans beaucotrp d'endroits où il existe des nappes sou- 

 leri'aines, se procur er artificiellement des Sources jail- 

 lissantes, en perçant, à l'aide d'une soirde, les couches 

 solides qiri recouvrent ces nappes d'eau; on dorme 

 arrx Sources cpre l'on obtient de cette marrière, le nom 

 de Sources artésiennes. La disposition du réservoir 

 sorrteriain el la forme du canal par' leqrrel l'eau en sort, 

 et qire l'on peut comparer' à une sorte de siphon, don- 

 nent lieu queli|uefois air phérromène des fontaines in- 

 termittentes; les intermittences sorrt de corrrte durée, 

 ou bierr elles durent des mors ou des années entières. 

 La températur e des eaux de Sorrr ces est tr ès variable : 

 il en est (|ui sorrt chairdes, et quel(|uefois presrpre au- 

 tant <|ue l'eau bouillante ; el d'airtr es dont le degr é de 

 chaleui' égale seulement la tempér'ature moyeirne du 

 lieu d'ofi elles sortent : de là la distinction que l'on a 

 établie entre les Sources chaudes ou thermales et les 

 Sorrr ces fr oides. Le |)hénomène des eaux ther iiiales pa- 

 l'ail avoir pour cause unique irn fait arrjourd'hui bien 

 constaté, ceirri de l'élévation de la chaleur dans les cou- 

 ches situées à irire cer taine proforiderrr' au-dessous du 

 sol. Des obser vatiims nombreuses prouvent que, sur 

 chaque poirri de la terre, les températures fixes des 

 lierrx pr'ofoirds sorrt cr oissantes à mesure ((u'orr descerrd 

 à de plirs grandes prolonderrrs. Oi', la température 

 des eairx de Sour ces doit r e|)r ésenter celle des couches 

 darrs lesquelles elles ont séjourné. Orr peut voir à l'ar- 

 ticle Eai:x de ce Dictionnaire, les principales disline- 

 lions que l'on peut établir entre les eaux de Sour ces, 

 d'après la nature des principes ([u'elles contiennent. 



SOURCIL. POIS. ( Bonnaterre. ) Synonyme de Vaga- 

 bond, espèce du genre Chœtodon. y. ce mot. 



SOUtîClL D'OR. POIS. Synonyme de Pompile. V. Co- 



RYPIIOENE. 



SOURCIL DE VÉNUS, bot. L'un des noms vulgaires 

 de l'Achillée millefeuille. 



SOURCILE. OIS. L'un des noms vulgaires dir Roitelet. 



SOURCILIER. POIS. Blennius superciliosus, L. Es- 

 pèce du genre Blennie. y. ce mol. 



SOURCILLEMENT.GÉOL. F. IVIontagnes. 



SOURD. REPT. L'un des noms vulgaires de la Sala- 

 mandre. 



SOURDE, ors. Espèce du genre Bécasse, y. ce mot. 

 SOURDON. MOLL. L'un des noms vulgaires du Car- 

 (liinn ediile, L. 



