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SOUDE. Salsola. bot. Genre de plantes de la famille 

 des Ali'iplicées et de la Pentandrie Digynie, L., que 

 l'on peut reconnaître aux caraclères suivants : le calice 

 est formé de cinq sépales cohéients entre eux par leur 

 hase, persistants et munis à leur face interne d'un ap- 

 pendice foliacé, qui prend de l'accroissement après la 

 floraison et recouvre le fruit. Les étamines, au nombre 

 de cinq, sont hyiiogynes, exsertes et opposées aux sé- 

 pales. L'ovaire est sessile, globuleux, à une seule loge 

 contenant un seul ovule suspendu au sommet d'un po- 

 dosperme lîliforme, (|ui nait de la base de la loge; le 

 style est simple, terminé par deux stigmates liliformes 

 et glanduleux. Le fruit est un akène déprimé, re- 

 couvert par le calice, dont le lirabc est étalé, sou- 

 vent scarieux : sa partie interne porte un appendice 

 membraneux, qui recouvre le sommet du fruit. La 

 graine a la même forme que le péricarpe (|ui la recou- 

 vre; son tégument est mince et revêt immédiatement 

 un embryon cylindrique, filiforme, roulé en spirale sur 

 lui-même. Les espèces de ce genre sont fort nombreu- 

 ses; elles abondent surtout sur les bords de la mer et 

 dans les marais salins. Ce sont des plantes herbacées 

 ou sous-fi'utescentes, ayant des feuilles petites, éti'oites, 

 charnues, quelquefois épineuses à leur sommet; des 

 Meurs très petites, peu a|)parentes, vcrdâties, munies 

 de bractées, et placées à l'aisselle des feuilles ou au 

 sommet des rameaux. On a retiré de ce géni e quelques 

 espèces distinguées par leur calice charnu à sa base, 

 leur embryon dressé et non horizontal, pour en former 

 un genre parliculier sous le nom à" A aabasis. F. ce 

 mot. Les espèces de Soude, mais plus particulièrement 

 les SalsolaSoda, Salsola saliva e.l Salsola Kuli, fournis- 

 sent par leur incinération le sous-carbonale de Soude, 

 dont on fait un si grand usage dans les arts. 



SOUOlî. Substance alcaline provenant de la combi- 

 naison de l'Oxygène avec le métal nommé Sodium. On 

 lui donnait anciennement le nom d'Alcali minéral, pour 

 la distinguer de la Potasse, que l'on api)elait Alcali vé- 

 gétal; ces dénominations étaient foi t impropres, i)uis- 

 que la Potasse et la Soude se rencontrent toutes deux 

 dans les végétaux et dans les minéraux. La Soude 

 existe en effet dans un grand nombre de végétaux ma- 

 rins; toutes les espèces du genre ^Sa^Ao/a peuvent en 

 donner, et l'on en r etii'e aussi des Algues et des Imicus. 

 On ne la tiouve jamais à l'état de pureté dans la na- 

 ture; elle est toujours à l'état de sel, et combinée le 

 plus souvent avec les Acides carbonique, hydroclilori- 

 que, sulfurique, nitrique, bori(iue, oxali(|ue, et avec la 

 Silice. On l'a regardée comme un corps sira|)le jus(iu'en 

 1807, époque à laquelle Davy la décomposa par le 

 moyen de la i)ile, et parvint à en extraire le So- 

 dium, métal qui, à la température ordinaire, est mou 

 et ductile comme la cire; d'un blanc d'aigenl très- 

 éclatant; un peu plus léger (pie l'Eau; fusible à 90° 

 centigrades; moins volatil que le Potassium; absor- 

 bant l'Oxygène, et décomposant subitement l'Eau à j 

 la tem|)érature ordinaire. Projeté sur ce liquide, il y 

 brûle en tournoyant, développe du gaz hydrogène et 

 se transforme en Alcali, mais sans produire d'intlam- 

 mation, comme le fait le Potassium. La Soude est un 

 proloxyde de Sodium, composé d'un atome de métal et 



de deux atomes d'Oxygène, ou en poids de 74 de Sodium 

 et 20 d'Oxygène. Elle est blanchâtre, très-caustique, 

 déliquescente et par conséquent soluble dans l'Eau 

 pour la(iuelle elle a une grande affinité. Exposée à 

 l'air libre, à la température ordinaire, elle en absorbe 

 d'abord l'humidité et l'Acide carbonique, mais bientôt 

 elle se dessèche et s'efQeurit, en quoi elle diffère de la 

 Potasse. On peut encore distinguer ces deux Alcalis 

 l'un de l'autre, en versant leurs solutions dans une dis- 

 solution de Platine : la Soude n'y produit point de 

 précipité; la Potasse en donne un qui est jaune. Com- 

 binée avec les Acides , la Soude forme des sels, dont 

 quel([ues-nns ont leur existence dans la nature. 



Soude boratée, vulgairement Borax et Tinclcal. 

 Substance d'une saveur doueeàti'e, soluble dans l'eau, 

 remarquable par son extrême fusibilité qui la fait re- 

 chercher dans les arts; exi)Osée à la simple flamme 

 d'une bougie, elle se boursoutile et se réduit en un 

 verre transparent ; elle est d'une trans[)arence gélati- 

 neuse; sa pesanteur spécifi(iue est de 1,74. Dans la na- 

 ture, le Horax ne se présente (pi'en masses informes 

 plus ou moins impures, provenant de l'évaporation des 

 eaux dans les(iuelles il est ordinairement en solution : 

 les cristaux de Borax, (|ue l'on rencontre dans le com- 

 niei'ce, sont des produits de l'art ; ces cristaux sont des 

 l)rismes à six ou ù huit pans, terminés par des som- 

 mets irrégiiliei's ; ils déi ivent d'un prisme rectangu- 

 laire oblique, dont la base est inclinée à l'axe de lOGo 

 30'. Suivant Gmelin, le Bor ax est composé d'Acide bo- 

 ri(|ue, de Soude et d'Eau dans les proiiortions suivan- 

 tes : Acide borique, 5C ; Soude, 18; Eau, 4(5. Le Borax, 

 qui est employé principalement dans les ai ts et dans 

 quel(|ues opérations métalluigiques comme fondant, à 

 cause de sa grande fusibilité, était autrefois entière- 

 ment tiré de l'Inde ofi il |)araU qu'il existe tout formé 

 dans certains lacs qui avoisinent les montagnes du 

 ïhibet; ces lacs ne l'eçoivent (|ue des eaux salées et 

 gèlent la i)lus grande partie de l'année, à cause de leur 

 position élevée; le Borax forme des corrches cristallines 

 au fond et pr ès de leurs bords, tandis (pre vers le mi- 

 lieu ou ne tr ouve qire du Sel mar in. Le Borax br iil de 

 l'Inde arrive envelojipé d'uire inatièi'e grasse, dont l'ob- 

 jet est de gai'anlir ce Sel du corrtactde l'air qui le fait 

 efflerrr ir'. Depuis qirclques anirées, on fabr ique le Borax 

 en Europe avec les eaux des Lagonis de Toscane; ces 

 eaux sont chargées d'Acide borique, auquel il suffit de 

 foui'uir la base alcaline. 



SocDE CARBOiWTÉE, VU I ga i r emcu t Nulron. Substance 

 soluble dans l'eau, efHoi'escente à l'air, ayant une sa- 

 veur urinense, verdissant fortement le sirop de vio- 

 lettes et faisant effei'vescerrce avec les Acides. On ne la 

 trouve point cr'istallisée dans la natuix-; elle n'existe 

 qu'en solution darrs les eaux de certains lacs, ou en 

 cfflorescences pulvér ulentes sur leur s bor ds. Les cris- 

 taux (ju'on en obtient par l'art sont des octaèdres à 

 j base r hombe. Le Natron est formé d'un atome de bi- 

 carbonate sec de Soirde, et de vingt atomes d'Eau; ou 

 en poids, Soude, 22; Acide carboniiiue, 13, Eau, 65. 

 Le jNalron abonde en Egypte, dans une vallée qui porte 

 le nom de Vallée des lacs de Natron, et <|ui ( st située y 

 vingt lieues du Caire. Suivant Eerlhollel, il s'y foi ine 



