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iliii seml)leiit se pénélier, et produisent une sorte de 

 j;roupenient stelliforme. 



Sous le rappoi t des caractères extérieurs, ou distin- 

 gue deux vai iéLés princi|)ales de Slaui olide, auxquelles 

 ISiongniart a conservé les dénominations spécifi(|ues 

 de Grenatile et de Croisette, qu'on leur avait ancien- 

 nement données. L'une com[)rend tous les cristaux 

 d'un brun r{)uj;eâlre, translucides, en lon[;s prismes 

 simples on rarement groupés entre eux, qui se rappro- 

 chent du Grenat par leur aspect : de là le nom de Gre- 

 nalilc , donné à celte variété par Saussure, (|ui l'a 

 découverte au Saint-Gothard ; l'autre comprend les 

 Stauiotides opaqui's d'un hi iin grisâtre, ([ui semblent 

 affecter particulièrement et presfjue conslamuient la 

 disposition crucifoime. Elles abondent en différents 

 endroits du Finisière, et on les trouve aussi en ci islaux 

 assez volumineux, ayant quelquefois plusieurs pouces 

 de longueur, à Saint-Jacques de Composlelle, où elles 

 sont l'objet de la vénération des pèlerins, ainsi (|ue la 

 Macle que l'on rencontre avec elles dans le même ter- 

 rain. Les Staurotides appartiennent exclusivement aux 

 terrains primordiaux, et f)rincipalement aux Mica- 

 schistes et aux Schistes argileux. Les minéraux (|ui les 

 accompagnent le plus fré(iueniment sont le Grenat et 

 le Dislliène. On (rouve la Staurotide dans le Micaschiste 

 même au Saint Golhaid; dans lis [loches qui lui sont 

 subordonnées, ù Greiiier dans le Zillei thal eu Tyrol; 

 dans le Schiste argileux pr imitif, au passage de Gras- 

 soney dans les Pyrénées; dans des Schistes argileux 

 très-rapprochés du sol intermédiaire, dans le départe- 

 ment du Finistère eu France, princi|)alement aux envi- 

 rons de Ouimper, de lîauil et de Coray ; à Saint-Jacques 

 de Compostelle en Galice. 



STÉARINE. zooL. Matière contenue dans le tissu 

 graisseux des animaux; elle est blanche, onctueuse, fu- 

 sible à une faible chaleur et susceptible de cristalliser 

 par le refioidissement en fines aiguilles; si on la sou- 

 met à l'action d'une chaleui' de cinquante degrés, elle 

 se volatilise en partie, acquiert de l'odeur, et fuiit |)ar 

 brtiler avec flamme, à la manière du suif. Elle est so- 

 luble dans l'alcool et se combine avec la potasse (jui la 

 transforme en glycérine, en acides stéaiique, marga- 

 rique et oléii|ue. 



STÉASCHISÏE. ms. Schiste talqueux; Talc schis- 

 toïde; Talkscliieler des Allemands. Roche cristalline, 

 à structure schisteuse, composée essentiellement de la- 

 melles de Talc, et renfermant différ ents minér aux dis- 

 séminés, tels que le Grenat, l'Amphibole, le Pyr oxène, 

 le Quartz, le Fer' oxydirlé, le Fer sulfur é aur ifèr e, etc. 

 Cette espèce comprerrd les Roches à base de Chlor ite 

 schistoïde; elle prend iprelquefois l'aspect phyiladi- 

 for'me , avec des teintes noirâtres , qu'elle doit ù un 

 principe charborrrieux. Elle r'errlerrne souvent des Ma- 

 cles et des sor tes de nœuds qui sont dus à une sub- 

 stance (probablement la Macle ou la Staur otide) impar- 

 faitement cr islallisée et comme empalée avec la ruatiér e 

 du Talc. Les Stéascirisles phylladilor ine.-. sorrt quelque- 

 fois chargés de j)ar licules quar lzeuscs ; ils sont alors 

 assez dur s pour' recevoir une sorte de poli. C'est ù cette 

 variété de Roche que l'on rappor te les J'ier'r es qui ser'- 

 venlii aiguiser' les faux. Les Stéaschistes appar tiennent 



à la partie srrpér ieure du sol primor'dial; ils sont stra- 

 tifiés et forment des terrains assez élendrrs et même 

 des montagnes entières; mais rarement ils 1(!S compo- 

 sent serrls, et sont presqrre toujours accorupagnés de 

 Schistes argllerrx et de Roches ophiolitiques. 



STÉATITE. MIN. ^'ariété compacte du Talc (|ui offre 

 l'apparence du suif. 



STEATORNIS. ors. ( Humboldl .) L'un des synonymes 

 d'Engoulevent ou de Podarge, que l'on substitue quel- 

 quefois gérrér iquement ù celte der nièr e dénomiiiatiou. 



Sl'ElîE. UOT. r. Stoebe. 



STECHMANNIE. Stccliijtaiinia . uor. Genre de la fa- 

 mille des Synanlhér ées , institué par le pr ofesseur' De 

 Candolle, (|ui Irri assigne pour' caractèr es : ca|iilule com- 

 posé de douze à dix-huil lleur'ons hornogaures et égaux; 

 rrivoUrcr e cylindracé, for'mé d'écaillés irubriquées, pr es- 

 sées, pr'olongées err épine droite darrs la partie supé- 

 l'ieirre de l'involucr e et étalée dans la par'lie inférieur e; 

 corolle à cinq hdjes égaux ; filaruenls glabr es ; arrlhères 

 appendicrriées, coriaces, à qireue longue et incisée au 

 sommet; stigmates libres; akènes glabres et obovales; 

 aigr ette formée de plusieur's rangs de soies lirréair es et 

 plumeuses, les extér ieur es pltrs cour tes, et toutes dis- 

 tinctes. 



SiECirMAiVNrE StEhélinoïde. Stechiiiuii nia Slœhcli- 

 iiœ, DC. C'est un petit arbuste très-touffu, à tiges trt- 

 rnenteuses, garnies de feuilles linéaires, très-entières, 

 mais à bor ds rotrlés. Les capitules sont nus et termi- 

 naux. Dir rnorrt Liban. 



STEENHAMMÈliE. Sleeiiluuiiiner<i. bot. Genre de la 

 laruille lies Ror'r agirrées, établi par' Reieheiibach (jui le 

 caractér ise ainsi : calice à cinij (livisioius; corolle hypo- 

 gyne, à tube Irès-coirr t, dont l'orifice est nu, le limbe 

 canrpanulé, à cinc] dents écartées; cirrq élaruines in- 

 cluses, insérées à l'orifice de la corolle; ovaire <|uadri- 

 lobé; style simple; stigmate émarginalo- globuleux; 

 quatre rrorx distirrctes, siilidrupacées, lisses, tr onquées 

 à leur base, attachées au r èce|itacle. Les Steeiihammè- 

 r'es sont des plantes her'bacées, tr ès-glabr es et g!au([rres , 

 à tiges Ir'es-r'airreiises , couchées, gar'Uies de feuilles 

 ovali-s|)alulées ; les lleirrs sont r érrnies err cime. Ces 

 plarrtes sont r épandues sur' le littoral arctique. 



STLFt ENSlli. LS7e/fe//S(«. BOT. Genr e de la famille des 

 Pipéracées, établi par Poeppirig aux dépens de ((uel- 

 ques esj)èces du gerrre Piper de Lirrné. Caractères ; 

 lleurs sessiles; tr ois à cinq étarnines; arrthèr es bilocu- 

 larres; trois stigmates sessiles; fruits comprimés laté- 

 laleruerrt et disposés err ligrres serr ées, ver ticillées ou 

 hélicoïdes ; ces fr uits ont à leur bor d des bractées 

 s(|uamrfor'mes tarrtôt pétrolées, tr iangulair es et ciliées, 

 tantôt courbées err forme de coquilles et glabr es. 



Stiîffensie bécumake. Stefftiiisiu ciecituiana ; Pi- 

 per decuma iiujji, L. Ses tiges sont droites, tr ès-lisses, 

 divisées en rameaux allongés, garrris de feuilles trts- 

 aruples, alternes, pétiolées , cor drfoiines à leur- base, 

 aiguës au somrnel , ner vurées, r éticulées. Leîs pétioles 

 sont riuirris à leurs bords d une membrane err forme de 

 gaine, dans laijueile est r-eril'errué, avant sorr déveloii- 

 peinent, un épr axillaire simple, solitair e, cylindrique, 

 plus cour t ([ue les feuilles. Des Antilles. 



STÊGAiNE. Sicyaiia. iivs. Diptères; genre de la fa- 



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