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lies infc'i'ieures d'un blanc pur; une bande noire qui 

 part du front, passe devant les yeux, s'y divise en deux 

 branches dont l'une va joindre la base de leur mandi- 

 bule inférieure et l'autre descend en s'élargissant, sur 

 les côtés du cou , entoure la gorge et forme un large 

 plastron qui s'étend sur les côtés de la poitrine; une 

 large bande l)rune sur le croupion; recirices latérales 

 blanches. Bec noir; pieds d'un jaune orangé. Taille, 

 huit pouces et demi. La femelle ne diffère que par des 

 nuances moins vives. Les jeunes de l'année n'ont au- 

 cune trace de noir, ni de roux ; ils ont les parties supé- 

 rieures d'un brun foncé, avec le bord des plumes jau- 

 nâtre, la tète et la nu(|ue d'un cendré obscur, rayé de 

 noirâtre; les côtés de la tète et du cou gris, (achetés de 

 blanc; la bande uropygiale brune, bordée de roux ; la 

 gorge et le devant du cou blanchâtres; les côtés de la 

 poitrine d'un brun foncé, avec l'extrémité de chaque 

 plume blanchâtre; les parties inférieures d'un blanc 

 pur; le bec noirâtre; les pieds d'un jaune rougeâtre. 

 C'est alors : Tringa morinella, L.; Arenaria citie- 

 rea, Briss.; Coulon-Chaud de Cayenne, BufF., [il. enl. 

 340 ; Coulon-Chaud gris, BufF., pl. enl. 857. Les jeunes 

 à l'âge d'un an ont les jtlumes qui forment le large 

 plastron ou collier sur le devant du cou et sur les côtés 

 de la poitrine noires, bordées de blanchâtre; les joues 

 et le front bianchâties, pointillés de noir; le sommet 

 de la tète et la nuque d'un brun foncé, tacheté de noi- 

 râtre ; le reste des plumes des parties supérieures noi- 

 res, entourées de roux; une grande tache noire sur la 

 rectrice latérale. 



ToDRNE-PiERRE A TÊTE NOIRE. StiepsUas melaiioce- 

 phalus, Vig. Plumage noir, avec le milieu du dos, le 

 croupion , deux bandes sur les ailes, les parties infé- 

 rieures et l'extrémité des rectrices blancs. Bec et pieds 

 noirâtres. Taille, six pouces et demi. De l'Amérique du 

 Nord. 



TOURNESOL, bot. Espèce du genre Hélianthe, f^. ce 

 mot. — Les anciens donnaient aussi ce nom à plusieurs 

 plantes dont les fleurs se tournent toujours du côté du 

 soleil. — La matière colorante, connue dans les arts et 

 la chimie sous le nom de Tournesol, s'obtient du Cro- 

 ton tincioriiim , que l'on fait macérer dans l'eau et 

 que l'on traite par les alcalis. — On obtient encore une 

 sorte de Tournesol en tiaitant de la même manière la 

 Parelle (Lecanora Parella) et d'autres Lichens tincto- 

 riaux. 



TOURNESOLIA. bot. (Scopoli.) F. Crozophora. 



TOURNIQUET. iNS. Nom français donné par Geof- 

 froy aux insectes coléoptères du genre Gyrinus. F. 

 Gyriiv. 



TOUROCO. OIS. Espèce du genre Pigeon. 



TOUROULIA. BOT. Aublet (Plantes de la Guiane, vol. 

 1, p. 492, tab. 194) a décrit, sous le nom de Tourou- 

 lia Guianensis, un grand aibre de la Guiane formant 

 un genre dont les afiRnités ne sont pas déterminées, et 

 qui peut être caractérisé ainsi : calice turbiné, à cinq 

 dents; corolle à cinq pélales concaves, arrondis, al- 

 ternes avec les dents du calice; élamines nombreuses, 

 ayant leurs filets insérés sur le calice, plus courts que 

 la corolle, terminés par des anthères à deux loges écar- 

 tées ; ovaire adhérent au calice, surmonté d'un stig- 



mate sessile, oblong et strié; baie charnue, marquée 

 de stries, orbiculaire, comprimée, divisée en i-'Uisieurs 

 loges (deux à sept) qui, chacune, renferment une graine 

 oblongue, anguleuse, couverte de poils roussâtres. Le 

 nom du genre Touroulia a été inutilement changé par 

 Schreber en celui de Robinsonia. Le T. Guianensis 

 croît dans les forêts voisines de la rivière de Sinamary 

 à la Guiane. C'est un grand arbre, à feuilles impari- 

 pinnées, et à Heurs formant une panicule terminale. 



TOURRETIE. Tounetia. bot. Ce genre, de la fa- 

 mille des Bignoniacées et de la Didynamie Angiosper- 

 mie, L., fut établi par Dombey et adopté sous ce nom 

 pai' .lussieu dans son Gênera Plantaium. L'Héritier 

 (Stirp. nov., 1, lab. 17) changea inutilement ce nom 

 en celui de Dombeya qui a été appliqué à d'autres 

 genres et particulièrement à un genre de Buttnéria- 

 cées. Voici ses caractères essentiels : calice divisé en 

 deux lèvres : la supérieure plus étroite, acuminée, l'in- 

 féi ieure plus large, à quatre crénelures; corolle tubu- 

 leuse, resserrée vers le milieu, ayant le limbe à une 

 seule lèvre supérieure prolongée en capuchon; deux 

 l)elites dents à la place de la lèvre inférieure; quatre 

 étamines didynames cachées sous le capuchon, à an- 

 thères hilobées; un seul stigmate; capsule ovoïde, co- 

 riace, ligneuse, hérissée d'aiguillons crochus, à deux 

 loges, àdeux valves qui s'ouvrent par le sommet, ayant 

 une cloison i)rismatique centrale séminifère formée 

 par le repli des valves, munies de deux ailes qui avan- 

 cent dans les loges et les subdivisent chacune en deux 

 fausses loges, renfermant un petit nombre de graines 

 comprimées et bordées. 



ToDRRETiE LAPPAcÉE. Tourvetia lappacea, D. C'est 

 une plante herbacée, rampante ou grimpante, tétra- 

 gone, dicholome, à feuilles opposées, ternées et munies 

 de vrilles dans les dichotomies des branches. Les fleurs 

 sont disposées en épis terminaux. Cette plante croît au 

 Pérou. 



TOURTE. OIS. Espèce du genre Pigeon. 



TOURTEAU, crust. Nom vulgaire du Cancer Pa- 

 r/unis, de Linné. 



TOURTELETTE. ois. Espèce du genre Pigeon. 



TOURTELINE. ois. Espèce du genre Pigeon. 



TOURTEREAUX, ois. Nom que l'on donne vulgaire- 

 ment aux jeunes Tourterelles. 



TOURTERELLE, ois. Espèce du genre Pigeon. 



TOURTERELLE DE MER. ois. Nom vulgaire sous 

 lequel on désigne souvent les Guillemets. 



TOURTERELLE, moll. Non-seulement ce nom a été 

 donné à une espèce de Coloinbelle, mais encore à un 

 assez grand nombre de Strombes que les conchyliolo- 

 gues du siècle dernier semblent avoir désignés de cette 

 manière. 



TOURTIA. GÉoL. Les mineurs appellent ainsi une Ro- 

 che conglomérée, en stratification discordante entre le 

 terrain crétacé et le terrain houiller. Cette Roche con- 

 siste en une pâle composée de sable, d'argile, de cal- 

 caire et de limon, renfermant une grande quantité de 

 cailloux roulés ; elle se lie avec les sables et les marnes 

 qui, dans la plupart des terrains houillers, forment la 

 partie inférieure des masses crétacées, et paraît aussi 

 leur ajqjartenir. 



