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Les Acides libres on natifs sont au nombre de cinq: 

 savoir Borique, — Carbonique, — HydrocMorique, 

 — Sulfureux, et Sulfuriqtie. On peut y joindre YHy- 

 (h'ogène sulfuré que l'on considère comme Acide 

 Hydro-sulfurique. 



Nous allons énoncer les divers Acides que la nature 

 nous présente tout formés dans un grand nombre de ses 

 productions, et nous exposerons d'une manière succincte 

 les caractères les plus saillants et les propriétés princi- 

 pales de ceux qui offrent une application utile aux arts 

 ou à l'économie générale. 



AciDE AiîiÉTiQCE. 11 a été découvert par Caillot dans 

 la plupart des arbres du G. Abies. V. Journal de phar- 

 macie, XVI. 438. 



Acide absintiqtje; IvouvédamVJbsinthiumvulgare, 

 par Braconnât. 



Acide acériqi'E; trouvé dans VJcer campestris, par 

 Scherer. 



Acide acétique; c'est l'un des plus abondamment ré- 

 pandus : il peut être obtenu soit en prolongeant la fer- 

 mentation et en concentrant les ])roduils, soit en distil- 

 lant à grand feu le tissu ligneux des Végétaux, soit enfin 

 en lui enlevant les bases avec lesquelles il pourrait être 

 combiné. Il est sous forme de cristaux limpides, sans 

 couleur; son odeur est vive et piquante, sa saveur très- 

 prononcée, et agréable lorsque l'Acide est suffisamment 

 étendu d'Eau. Sa pesanteur spécifique, à la température 

 de 10°, est de 1,063. 11 est très-soluble dans l'Eau, et se 

 volatilise au feu sans se décomposer. Son analyse a 

 donné pour principes. Carbone 50, 2 ; Hydrogène 3, 6; 

 Oxigène 44, 2. Ses usages dans les arts, comme dans 

 l'économie domestique, sont très-multipliés. Voyez 

 Vinaigre. 



Acide aconitiqce; découvert dans V Aconitum na- 

 pellus, par Peschier. 



Acide ali.antoïqde; découvert par Vauquelin dans les 

 eaux de l'amnios de la vache. 



Acide ambuéique ; obtenu par Pelletier de la distilla- 

 lion de l'ambre gris. 



Acide anéjioniqde; trouvé dans l'Anémone, parScharz. 

 Chim. de Berzelius. V. 440. 



Acide arsénieux. 11 est généralement connu sous le 

 nom d'arsenic blanc, et personne n'ignore ses propriétés 

 vénéneuses; il est facile à reconnaître par les fumées 

 blanches qu'il développe sur les charbons ardents, en 

 même temps qu'elles exhalent une odeur alliacée insup- 

 portable. Cet acide existe naturellement tantôt à l'état 

 cristallin, blanc et transparent ou translucide, tantôt 

 en poudre. 11 abonde dans plusieurs mines, combiné à 

 diverses substances métalliques, et c'est par le grillage 

 des minerais dans de longues cheminées, sur les parois 

 desquelles l'acide arsénieux se sublime, que l'on obtient 

 tout celui qui se débite dans le commerce, 



Acide arsépiique. Il existe dans la nature combiné 

 avec quelques Oxides métalli<iues ; on l'obtient en trai- 

 tant par l'Acide nitrique le Deutoxide d'Arsenic. Il est 

 solide, blanc, très-caustique, très-déliquescent ; exposé 

 au feu il se décompose, et le Deutoxide se volatilise 

 sous forme de fumée blanche, fétide; il donne à l'ana- 

 lyse 33 d'Oxigène et 47 d'Arsenic. C'est un poison très- 

 violent. 



Acide atropique; trouvé dans VAlropa belladona, 

 par Peschier. 



Acide benzoïque. On le retire de la résine benjoin que 

 l'on fait fondre à un feu modéré sous un cône de carton 

 percé à l'extrémité; l'Acide se volatilise et s'attache aux 

 parois du cône sous forme de lames nacrées, brillantes; 

 il est inodore, légèrement acerbe, très-peu soluble dans 

 l'Eau froide. Exposé au feu il se volatilise d'abord en une 

 vapeur acre (jui excite la toux, et bientôt il se décom- 

 pose en 74, 3 de Carbone, 20 d'Oxigène et 3, 3 d'Hy- 

 drogène. 



Acide bombique. Ce n'est que de l'Acide acétique 

 impur. 11 est produit par le Bombyce à soie et vraisem- 

 blablement par beaucoup d'autres Lépidoptères, dans 

 leurs divers états. 



Acide bolétique ; obtenu par Braconnet du Boletus 

 pseudo- ifj n ia rius . 



Acide boracique ou borique. Anciennement nommé 

 Sel sédatif de Homberg; Sassolin de Karsten. C'est le 

 seul, parmi les Acides natifs, qui se trouve à l'état solide, 

 tantôt sous la forme de paillettes blanches ou grises, 

 ayant l'éclat nacré, et tantôt sous celle de croûtes à tissu 

 fibreux. Il est très-léger, peu soluble dans l'Eau, et fai- 

 blement aigrelet. Au chalumeau il se fond en un globule 

 vitreux transparent, auquel HaUy a reconnu la propriété 

 d'acquérir l'électricité résineuse par le frottement, sans 

 avoir besoin d'être isolé auparavant. Il est composé 

 d'environ deux parties de Bore et d'une d'Oxigène. C'est 

 Hoefer et Mascagni qui ont fait connaître, en 1776, l'A- 

 cide borique des lacs du territoire de Sienne, et depuis 

 on l'a observé parmi les produits volcaniques des îles de 

 Lipari. On peut l'observer en place dans l'intérieur du 

 cratère de Vulcano. Il y forme des croûtes de deux à 

 trois centimètres d'épaisseur, blanches, fibreuses el 

 écailleuses, sur le sol du cratère et dans le" voisinage de 

 nombreuses fissures d'où se dégagent des vapeurs acido- 

 sulfureuses très-abondantes. La partie inférieure de ces 

 croûtes qui occupent quelquefois une assez grande sur- 

 face, est ordinairement colorée en jaune par un peu de 

 Soufre. L'Acide borique de la Toscane est actuellement 

 répandu en assez grande quantité dans le commerce, 

 pour que l'on en fabrique du Borax, en l'unissant à la 

 Soude. On trouve cet Acide naturellement combiné à 

 la Soude, à la Magnésie, et tout à la fois, à la Chaux et 

 à la Silice. 



Acide caféique; découvert dans le café, par Pfatt. F. 

 Traité de chim. de Berzelius, VI. 311. 



Acide caïnciqce; obtenu par Pelletier, de la racine du 

 Chiococca racemosa, appelé vulgairement en Améri- 

 que, cainca. 



Acide camphorique; obtenu du Camphre traité par 

 l'Acide nitrique au moyen de cohobations. Il est en cris- 

 taux plumeux, blancs, opaques, d'une saveur légère- 

 ment amère, d'une odeur safranée ; il est peu soluble 

 dans l'Eau, mais se dissout bien dans l'Alcool; au feu il 

 se fond d'abord, se volatilise ensuite et enfin se décom- 

 pose en Carbone, en Hydrogène et en Oxigène. F. 

 Camphre. 



Acide carbonique, Spiritus lilhalis des anciens, Air 

 fixe, Acides méphytique, aérien, crayeux, etc. , connu 

 bien longtemps avant que l'on en eût constaté la nature ; 



