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graines ; arbres et arbustes, souvent garnis d'aiguillons, 

 à fleurs en tête, rarement en épis axillaires ; deux sti- 

 pules à la base des pétioles, transformées quelquefois 

 en épines; feuilles alternes, le plus souvent l)ii)ennées, 

 quelquefois moins composées, dont les folioles, articu- 

 lées, se détachent aisément, et sont sujettes à disi)araitre 

 dans diverses espèces où le pétiole a la propriété de se 

 dilater de manière à prendre l'aspect d'une véritable 

 feuille simple. — Les nombreuses esp. d'Acaciesse trou- 

 vent principalement entre les tropiques ; peu dépassent 

 cette limite. En Afrique, V A .guniDiifera remonte jus- 

 qu'à Mogador, à 52» du nord. Au Japon, VA. tiemu 

 couvre les environs deNangasaki. Dans le nouveau con- 

 tinent, VA. glandulosa de Michaux, et VA. hrachy- 

 loba de Willdenovv, ornent les rives du Mississipi et du 

 Ténessée, ainsi que les Savanes des Illinois. 



Les Acacies se distinguent par l'élégance de leur for- 

 mes, quelques-unes par la délicatesse de leurs feuilles, 

 et par l'odeur suave de leurs Heurs. Diverses esp. de 

 l'Orient et de l'Afrique, comme Vyl. arabica, VA. vera, 

 sont remarquables par l'abondance de la gomme ([ui dé- 

 coule de leur tronc elde leurs branches ; cette gomme est 

 devenue un article de commerce très-important ; c'est 

 elle qui porte le nom de Gomme arabique. Ses usages 

 sont très-multipliés dans les arts et la médecine. — En 

 faisant bouillir les gousses de cet Arbrisseau avant leur 

 maturité, on en obtient un extrait solide, d'une couleur 

 brune-rougeàtre, d'une saveur astringente et stypti(|ue, 

 désignée sous le nom de Suc (V Acacia et dont on fai- 

 sait autrefois plus usage en médecine qu'aujourd'hui. 

 On croit que c'est une espèce d'Acacia (^. Cafechu), qui 

 fournit la matière extractive connue sous le nom de 

 Cachou. Un grand nombre d'esp. d'Acacies sont culti- 

 vées dans les jardins dont elles font l'ornement. 



ACyENE. Acœna. bot. Ce G. de la fam. des Rosacées, 

 a été séparé par la plupart des auteurs du G. voisin, 

 Aticistrum,et réuni à lui par d'autres, notamment par 

 Vahl. On distinguait l'Ancistrum comme étant diandre 

 et dépourvu de corolle, tandis ipie l'Acîcna avait quatre 

 étamines, quatre pétales, et de plus, un calice à quatre 

 arêtes terminées par des hameçons. Mais si l'on com- 

 pare les figures et les descriptions données par les divers 

 auteurs, on voit les mêmes esp. rapportées tantôt à l'un, 

 tantôt à l'autre de ces G.; toutes présentent ce qu'on 

 appelle corolle tétrapétale dans l'Ancistrum, où, le nom- 

 bre des étamines variant de deux à cinq, le caractère de 

 diandrie et de tétrandrie cesse d'être distinctif. 11 con- 

 viendrait peut-êlre de les réunir dans un seul G. ainsi 

 caractérisé: — calice monosépale, le plus souvent tron- 

 qué au sommet, quelquefois divisé en (|uatre parties, 

 présentant, sur sa surface et sur le bord ou les dents 

 qui le terminent supérieurement, des arêtes, munies 

 à leur extrémité d'un crochet renversé; corolle té- 

 trapétale, atlachée au sommet du calice ; deux à cinc] 

 étamines à anthères arrondies, biloculaires; ovaire 

 semi-adhérent; un seul style et un seulstigmate en pin- 

 ceau. Le fruit est rempli par une seulegraine, et s'envi- 

 ronne du calice ])ersistant, que hérissent des pointes 

 terminées souvent en hameçon, et diversement diri- 

 gées. 



On compte dansée G. treize esp. environ, qui se trou- 



vent au Pérou, au Chili, vers le détroit de Magellan, et 

 dans la Nouvelle-Hollande. On peut, pour leurs figures, 

 consulter les Tab. 103 et 104 de la Fl. péruv. de Ruiz 

 etPavon, Lam. Illustr. tab. 22, l'Hort. Cels. de Ventenat. 

 T. 6. 



AC^NITE. Acœniftis. irts. G. d'Hyménoptères, fam. 

 des Ichneumonides, avoisinant les Ichneumons et lîra- 

 cons. Il se dislingue surtout des premiers par une lame 

 saillante, recouvrant la base de la tarière, et diffère des 

 seconds par l'étendue de la première cellule sous-margi- 

 nale, et par la i)Osition des deux cellules discoïdales, di- 

 rigées longitudinalement et non transversalement. Le 

 Cryptiis dubitator, F., sert de type à ce G., auquel il 

 faut aussi rapporter VIchneumon arator, R. 



ACAHÉ. OIS. F. CORBEAC-PIE. 



ACAIA. BOT. Nom qu'on donne à la Guyane, aux esp. 

 de Cléomes qui y croissent. 



ACAJOU (Bois d'). EOT. F. Swieténie. Le bois du 

 Cedrela est aussi appelé Acajou. 



ACAJOU. Cassuvium. bot. Térébinthacéesde Jussieu; 

 Décandrie Monogynie, L. Ce G. est très-voisin de l'Ana- 

 cardier, avec lequel quelques auteurs l'ont confondu. 

 Linné avait réuni l'un et l'autre, sous le nom A'Anacar- 

 dium. Dans le Cassuvium, le calice est à cinq divisions 

 profondes ; la corolle est formée de cin([ pétales plus 

 longs que le calice ; les étamines sont au nombre de dix, 

 dont neuf ont les filets courts et sans anthères ; un seul 

 est terminé par une anthère poUinifère, oitlongue. L'o- 

 vaire est libre, uniloculaire, uniovulé; le style est latéral, 

 terminé par un stigmate simple. Le fruit est une sorte de 

 noix réniforme, de la grosseur du pouce, attachée par 

 son extrémité inférieure au pédoncule, qui est charnu, 

 et a pris un tel accroissement, après la tleuraison, qu'il 

 est de la grosseur du poing environ. 



Ce G. ne renferme qu'une seule esp. : l'A. à pommes, 

 Cassuvium poHiifeniHi, Lam., ou A nacardium occi- 

 dentale, L. Arbre originaire de l'Inde et de l'Amérique 

 méridionale. Ses feuilles sont grandes, ovales, obtuses, 

 pétiolées ; ses fleurs sont tristes, blanchâtres, et forment, 

 au sommet des ramifications de la tige, des panicules 

 terminales. — Les fruits de cet Arbre, connus sous les 

 noms de Pommes ou Noix d'Acajou, sont composés de 

 deux i)arties fort distinctes ; le pédoncule, qui est ovoïde 

 arrondi, charnu, jaunâtre, beaucoup plus gros que le 

 fruit lui-même ; et le fruit proprement, qni estdela gros- 

 seur et de la forme d'une fève, d'une couleur grise-ar- 

 doisée; il est formé d'un péricarpe assez épais, dans 

 l'intérieur ducpiel sont des cellules ou lacunes remplies 

 d'unfluide huileux très-àcre, et d'une graineou amande, 

 très-agréable à manger, ayant à peu près le goût des 

 fruits de l'Amandier. La chair du [)édoncule, quoiqu'un 

 peu âpre, n'est point désagréable ; on en fait une limo- 

 nade. 



ACAJOU B.VTARD. bot. F. Cdratelle. 



ACAJU-IBA. bot. s. d'Acajou. 



ACALALOTE ou ACALOT. ois. FAcacalotl. 



ACALANTHIS. ois. S. de Gros-Bec tarin. 



ACALÈPIIES. zooL. Troisième classe des Zoophytes de 

 Cuvier. Le nom de ces Animaux exprime la propriété 

 qu'ont plusieurs d'entre eux de causer, quand on les 

 touche, une sensation de piciûre brûlante, analogue à 



