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loïdes, trois extérieures vertes et caliciformes ; ordinai- 

 rement six étamines, rarement plus; pistils très-nom- 

 breux, réunis en tète au centre de la fleur, se changeant 

 en autant de petites capsules uniloculaires, renfermant 

 une ou deux graines. Ce G. se compose d'une dizaine 

 d'esp. dont cinq habitent la France ou les différentes 

 contrées de l'Europe ; deux croissent dans l'Amérique 

 sept., une dans l'Amérique mér., et une autre en Guinée. 



A. PLAKTiN d'ea.u. A. Plantago , L., vulgairement 

 appelé Fluteau; c'est une belle pl., qui croît abondam- 

 ment sur les bords des étangs, des ruisseaux et dans les 

 fossés. On a récemment proposé sa racine, réduite en 

 poudre, comme un remède infaillible contre la rage, 

 mais ce remède, tiré d'un Végétal sans odeur et sans 

 saveur, ne paraît pas aussi efficace qu'on l'avait d'abord 

 prétendu. 



VA. Damasonmm, L., forme aujourd'hui le G.Da- 

 masonium. 



Mathiole et Jean Bauhin, ont appliqué le nom d'A- 

 lisma à des pl. fort différentes de celles qui le portent 

 aujourd'hui, telles sont Y Arnica montana, L. et le 

 Senecio jjoria, L. 



ALISMACÉES. bot. Dans son Gen. Plant., Jussieu 

 avait réuni, dans la famille des Joncs, un grand nom- 

 bre de G. de pl. Monocotylédones, fort difîéi'ents les 

 uns des autres ; plusieurs sont devenus les types de di- 

 verses fam. distinctes. Richard père en a formé d'abord 

 une nouvelle sous le nom d'Alismacées, dans laquelle 

 demeurentles G. Alis))ia, Damasoniumel Sagittaîia. 

 Voici les caractères de cette fam. : le calice est à six di- 

 visions profondes, dont trois intérieures, pétaloïdes et 

 caduques ; les étamines, au nombre de six, ou quelque- 

 fois plus, sont insérées au calice : le nombre des pistils 

 varie de six à trente; ils sont uniloculaires, et renfer- 

 ment un ou deux ovules dressés et pariétaux ; les fruits 

 sont autant de petites capsules indéhiscentes ; les grai- 

 nes renferment un embryon dépourvu d'endosperme, 

 souvent recourbé en forme de fer à cheval. Les Alisma- 

 cées sont des pl. herbacées, vivaces, qui se plaisent sur 

 le bord des ruisseaux et des étangs ; leurs feuilles sont 

 simples. 



ALISMOIDES. BOT. Fam. établie par Ventenat (Tab. 

 du Règne Vég. T. ii, pag. 157), dans laquelle il a placé, 

 d'après les observations de Gœrtner, tous les G. de la 

 fam. des Joncs de Jussieu, déi)Ourvus d'endosperme. 

 Depuis, Richard père a de nouveau partagé la fam. des 

 Alismoïdes de Ventenat en trois fam., les Alismacées, 

 les Butomées et les Juncaginées. 



ALISMORKIS. BOT. G. d'Orchidées , proposé par Du 

 Petit-Thouars, dans son tiavail important sur celte fa- 

 mille. 



ALISPHtHRIE. AUsphœria. bot. G. nouveau de la 

 Cryptogamie, institué dans la fam. des Algues par Tur- 

 pin qui lui donne pour caractères : des filets rameux, 

 gélatinoso-cartilagineux, continus, libres, non colorés, 

 portant sur les côtés de nombreux globules, dont deux 

 enlevées à l'ancien G. Lepravin d'acharus : L. nnisco- 

 rum, L. antiqiiîtalis et une nouvelle A. flavovirens. 



ALISSE. BOT. y. Alysson. 



ALITRONC. Alitruncus. iiss. Kirby emploie ce mot 

 pour désigner le segment postérieur du tronc des insec- 



tes, celui auquel l'abdomen est attaché, qui porte les 

 ailes, ainsi que les deux paires de pattes postérieures. 



ALIXIA. BOT. Écorce aromatique, répandue dans le 

 commerce, et qui ressemble à la cannelle blanche; l'o- 

 deur qu'elle exhale, se rapproche de celle du mélilot. On 

 l'obtient d'un grand arbre de l'île de Java, que l'on 

 pré.sume appartenir à la fam. des Apocynées. 



ALIZARINE. Nom donné au principe colorant de la 

 Garance. F. ce mot. 



ALIZÉS MÉTÉOR. Vents réguliers, qui, entrâtes Tro- 

 piques, soufflent de l'est vers Fouest; ils sont la consé- 

 quence mécanique de la constante présence, au-dessus 

 des régions équatoriales , du soleil qui dilate les cou- 

 ches d'air, à mesure qu'elles se présentent à son in- 

 fluence par le mouvement de la terre ; ces couches re- 

 tombent alors au nord et au sud, vers les pôles, d'où 

 reviennent les couches d'air froid, lesquelles, n'ayant 

 qu'une vitesse de rotation très-petite, en raison du pa- 

 rallèle d'où elles viennent, passent successivement à 

 d'autres parallèles, dont la vitesse de rotation d'occi- 

 dent en orient est beaucoup plus grande, de sorte 

 qu'elles ne tournent pas aussi vite que les points de ces 

 parallèles, et choquent en sens inverse, c'est-à-dire d'o- 

 rient en occident, avec tout ce qui leur manque de vi- 

 tesse, les obstacles situés dans ces parages. 



ALK. ois. S. de Pingouin. 



ALKALI VOLATIL. S. d'Ammoniaque. 



ALKALIS. Nom donné aux bases saliflables, jouissant 

 de la propriété de verdir les couleurs bleues végétales, 

 de s'unir aux Acides, et de former, avec eux, des sels; 

 de se combiner avec les huiles pour former des compo- 

 sés mixtes appelés Savons ; de dissoudre et désorganiser 

 les matières animales, etc., etc. Ils ont, en général, 

 une saveur urineuse, âcre, brûlante, caustique ; ils sont 

 plus ou moins solubles dans l'Eau, dans l'Alcool, etc. 



Les anciens chimistes n'admettaient que trois .Alkalis : 

 la Soude, la Potasse et l'Ammoniaque; on leur a suc- 

 cessivement adjoint la Chaux, la Strontiane et la Baryte 

 qui, pendant longtemps, avaient été regardées comme 

 des Terres. Les belles découvertes de Davy et de Gay- 

 Lussac ont prouvé que la Soude, la Potasse, la Chaux, 

 la Strontiane et la Baryte, F. ces mots, ne sont que 

 des états i)articuliers d'autant de bases métalliques, et 

 Berthollet avait démontré précédemment que FAmmo- 

 niaque est un composé d'Hydrogène et d'Azote. Con- 

 séquemment de ces six substances, considérées autre- 

 fois comme bases Alkalines élémentaires, cinq ont dû 

 prendre un rang nouveau dans la classification métho- 

 dique des corps ; en revanche elles ont été remplacées 

 par un assez grand nombre de substances nouvelles 

 que, jusqu'à présent, tout fait présumer être de vérita- 

 bles Alkalis, tels qu'on les caractérisait autrefois, ou du 

 moins des Alcaloïdes; elles sont presque toutes extraites 

 des matières végétales; et même, à mesure que quel- 

 qu'une d'entre elles, jouissant d'une propriété particu- 

 lière bien évidente, est soumise à Fanalyse, on est 

 certain d'y découvrir un principe Alkalin particulier. 

 C'est ainsi que des chimistes, d'une grande réputation, 

 ont fait successivement connaître la Morphine, la Strych- 

 nine, la Brucine, l'Atropine, la Daturine, laVératrine, 

 la Delphinine, l'Hyoscyamine, la Pipérine, l'Émétine, 



