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peu ou point comprimé, a mandibule supérieure se re- 

 courbant un peu eu crochet à son extrémité; narines 

 étroites, marginales et basales;' scissure droite; ailes 

 courtes, concaves, dépassant à peine le croupion; tar- 

 ses courts, épais, largement scutellés; doigts courts, fai- 

 bles, l'interne rudimentaire ; ongles grêles; queue éta- 

 gée et longue. Ce que Ton connaît des mœurs des Bou- 

 bous tend h faire croire qu'elles diffèrent peu de celles 

 des Coucous exotiques. Le nombre des esp. est jus- 

 qu'ici Irès-peu considérable, il se borne à deux. 



B. d'Isidore. Duhutus isidori. Less. Zool. du voyage 

 de Bélanger, pl. 2. Mandibule supérieure verte, l'infé- 

 rieure jaune; tour des yeux nu et noirâtre; parties su- 

 périeures d'un roux vif; ailes d'un brun rougeàtre très- 

 foncé; gorge d'un roux vif; abdomen et région anale 

 d'un gris ardoisé; queue très-étagée, brune, rayée de 

 noir en travers avec l'extrémité de chaque rectrice 

 blanche. Taille douze pouces; on le trouve dans la 

 presqu'île de l'Inde ainsi que dans plusieurs îles de son 

 archipel. 



B. deDuvaucel. Buhutus Duvaucelii, Less. Ciicu- 

 lus sumatrensis, V. Bec jaune; tête d'un cendré blan- 

 châtre; plumage gris-cendié ; ailes rousses; abdomen 

 et région anale d'un roux ocreiix ; ([ueue étagée, d'un 

 roux vif, terminée |)ar une bande noire, liseréede blanc. 

 Rlème taille que l'autre esp. Cet oiseau se trouve à Java 

 et à Sumatra. 



Boubou est aussi le nom spécitîque d'une Pie-Grièche 

 Africaine. F. Pie-Grièche. 



BODBOUT oc BOULBOLIL. ois. S. vulg. de Huppe. 



BODC. M\M. Mâle de la Chèvre. 



BOUC DES BOIS. K. Antilope sylvatiqde. 



BOCC. rois. S. vulg. de Gobie Boulerot. 



WVCh-V,E. Pinipinella.TiOT. G. de la fam. des Om- 

 beliifères, Pent. digyn. Caractères ; en général ni invo- 

 lucre ni involiiceUe ; un calice terminé par un bord 

 entier ; cinq pétales recourbés en cœur et à peu près 

 égaux; deux stigmates globuleux; un fruit ovoïde- 

 oblong, marqué de trois côtes longitudinales sur cha- 

 cune de ses laces. Les feuilles sontailées. Dans le P. </;s- 

 secta, elles sont toutes semblables, et leurs folioles pré- 

 sentent toutes des lobes profonds et presque linéaires. 

 Les folioles des feuilles inférieures des iî»'a^//'/T/</a et 

 ■magna sont ovales ou arrondies, simplement dentées, 

 et les feuilles sujjérieures simples et linéaires dans le pre- 

 mier, pimiatifides ou incisées dans le second. Le P. 

 iUoica se distingue, comme son nom l'indique, par la 

 présence de sexes différents sur différents pieds. Outre 

 les quatre esp. précédentes et qui sont indigènes, on en 

 compte douze autres environ, originaires de diverses 

 contrées, et parmi lesquelles nous indiquerons le P. 

 Tragium, formant un G. à part dans quelques ouvra- 

 ges, et offrant, ainsi (jue plusieurs auires, un fruit velu; 

 et le P. Anisum, qui fournit les graines si connues et 

 usitées sous le nom d'Anis, dont l'ombellule est munie 

 d'un involucelle monophylle, et d'après lequel un G. a 

 été établi par Adanson et par Gœi tner. 



BOUCARUE. MOLL. y. Bccarde et Coeur-de-Boeuf. 



BODCARDITES. moll On désignait sous ce nom, une 

 foule de Moules ou noyaux de Coquilles bivalves, pétri- 

 fiés, de G. très-différents, surtout d'isocardes , de Bu- 



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cardes , d'Arches , etc. , dont les sommets sont écartés. 



BODCCANÈGRE. pois. S. de Pagel. 



BOUCCO-ROUGE. pots. S. vulg. de Dentex Gros-œil. 



BOUCHAGE. BOT. F. BotCAGE. 



BOUCHARI OU POUCHARI. ois. S. vulg. de Pie-Griè- 

 che grise. 



BOUCHE. ZOOL. Oritice généralement antérieur, par 

 lequel les Animaux prennent leur nourriture, et qui 

 s'étend par un canal dans l'intérieur du corps oi!i s'o- 

 père la nutrition ; ce qui est le contraire de la manière 

 dont cette nutrition a lieu dans les 'Végétaux qui re- 

 çoivent leurs aliments par des pores extérieurs et nom- 

 breux. La Bouche varie prodigieusement dans les Ani- 

 maux , et son appareil semble déterminer le mode 

 d'existence de ceux-ci. Elle est toujours transversale 

 chez les créatures d'ordres élevés dans l'échelle de l'or- 

 ganisation, c'est-à-dire dans les Animaux qui ont le 

 sang rouge et un squelette articulé osseux ; chez eux la 

 mâchoire inférieure seule est réellement mobile, et la 

 plupart ont des dents ou du moins les rudiments d'un 

 système dentaire que Geoffroy de Saint-Hilaire a dé- 

 montré exister jusiiue dans les Oiseaux. Le phénomène 

 le plus extraordinaire que présente la Bouche dans les 

 Animaux appai tenant aux premières classes, est la mé- 

 tamorphose qu'elle subit dans les Batraciens où le Té- 

 tard présente une sorte de bec dans lequel existent, 

 d'abord à peine rudimentairement, les pièces qui con- 

 stituent la Bouche de l'Animal parfait. Chez les Mollus- 

 ques, cette Bouche présente des variations étonnantes; 

 il en est qui en ont plusieurs; quelques Infusoires en 

 paraissent manquer. F. Animal, Bec, Dents, et Nutri- 

 tion. 



— Dans les Animaux articulés et à pieds articulés, 

 les organes de la manducation offrent une telle variété 

 de formes et de combinaisons, jouent un rôle si impor- 

 tant dans leur économie et leurs habitudes, fournissent 

 tant de secours à la méthode, (|ue, pour développer ce 

 sujet avec une étendue convenable, il est nécessaire de 

 le détacher de l'article général dont il fait naturelle- 

 ment partie, celui d'ENTOMOLOGiE. Quelques observations 

 sur rapi)lication du mot Bouche, sur la variété de com- 

 position de celle des Animaux précités, l'explication des 

 différences principales qu'elle nous présente ou le ta- 

 bleau des modifications essentielles de son type organi- 

 que, l'utilité de l'emploi de ces considérations, voilà ce 

 que nous exposerons successivement dans cet article. 



Relativement aux animaux pourvus d'une tête et 

 particulièrement aux Vertébrés, il est évident que le 

 mot Bouche s'applique toujours et exclusivement à un 

 ensemble de parties situées extérieurement à l'entrée 

 du canal intestinal et opérant directement la dégluti- 

 tion des substances alimentaires; mais lorsqu'il s'agit 

 d'animaux acéphales ou dont la tête est très-imparfaite, 

 comme des Annélides, des Vers et des Radiaires, cette 

 application, quant à la correspondance des parties, 

 n'est plus la même; car ici, tantôt le pharynx et ses 

 bords, ou cette ouverture avec ses appendices, tantôt 

 les parois internes de l'œsophage, ou bien les dents 

 dont elles sont garnies et le suçoir rétractile qu'il ren- 

 ferme, ont reçu indistinctement le nom de Bouche. Ces 

 pièces dures et internes du canal intestinal, et qui, dans 



