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Le vice de l'ivrognerie est cependant moins général 

 parmi les Indiens qu'on ne le croit communément. 

 Les Européens qui ont voyagé à l'est des monts Allé- 

 ghanys , entre l'Ohio et le Missoury, auront de la peine 

 à croire que dans les forêts de la Guyane, aux bords 

 de rOrénoque, nous avons vu des indigènes qui mar- 

 quaient de la répugnance pour l'eau-de-vie que nous 

 leur faisions goûter. Il y existe des peuplades indiennes 

 très sobres, et dont les boissons fermentées sont trop 

 faibles pour enivrer. Dans la Nouvelle-Espagne, l'ivro- 

 gnerie est surtout commune parmi les indigènes qui 

 habitent la vallée de Mexico , les environs de Puebla et de 

 Tlascala, partout où l'on cultive en grandlemaguey ou 

 agave. Dans la capitale de Mexico , la police fait cir- 

 culer des tombereaux pour recueillir les ivrognes que 

 l'on trouve étendus dans les rues. Ces Indiens, que 

 l'on traite comme des corps morts, sont menévS au 

 corps-de-garde principal; on leur met le lendemain 

 un anneau de fer au pied, et on les fait travailler 

 pendant trois jours à nettoyer les rues. En les relâ- 

 chant le quatrième jour, on est sûr d'en saisir plu- 

 sieurs dans le courant de la même semaine. L'excès 

 des liqueurs nuit aussi beaucoup à la santé du bas 

 peuple dans les pays chauds et voisins des côtes , dans 

 ceux qui produisent de la canne à sucre. Il faut espérer 

 que ce mal diminuera à mesure que la civilisation fera 

 des progrès parmi une caste d'hommes dont la gros- 

 sièreté de mœurs est extrême. 



Des voyageurs qui ne jugent que d'après la physio- 



