448 LIVRE IV, 



Après avoir comparé le produit moyen des terres 

 au Mexique, à Buenos-Ayres , aux Etats-Unis et en 

 France , jetons un coup-d'œil rapide sur le prix de la 

 journée dans ces différens pays. Au Mexique, on la 

 compte de deux reaies de plata ( de 26 sols) dans les 

 régions froides, et de deux réaux et demi (de 3i sols) 

 dans les régions chaudes , où l'on manque de bras et 

 où les habitans sont en général très paresseux. Ce prix 

 de la main-d'œuvre doit paraître assez modique , lors- 

 qu'on considère la richesse métallique du pays , et 

 la quantité d'argent qui est constamment en cir- 

 culation. Aux Etats-Unis, où les blancs ont repoussé 

 la population indienne au-delà de l'Ohio et du Mis- 

 sissipi , la journée est de 3 fr. 10 s. à 4 fr- En 

 France , on peut l'évaluer de 3o à 4° s °l s •> et au 

 Bengale, d'après M. Titzing , à 6 sols. Aussi, malgré 

 l'énorme différence du fret , le sucre des Grandes Indes 

 est à meilleur marché à Philadelphie que celui de la 

 Jamaïque. Il résulte de ces données , qu'actuellement 

 le prix de la journée au Mexique est au prix de la 

 journée 



en France = 5 : 6. 



aux Etats-Unis = 5 : 12. 



au Bengale = 5 : 1. 

 Le prix moyen du froment est , dans la Nouvelle- 

 Espagne , de quatre à cinq piastres , ou de 20 à 25 fr. 

 la charge {cargo) , qui pèse ido kilogrammes. C'est 

 le prix auquel on achète dans les campagnes, chez le 

 fermier même. A Paris , depuis plusieurs années , 



