Lfif\ LIVRE IV, 



les migrations des peuples et les navigations lointaines 

 nous ont fait connaître, aucune plante, depuis la dé- 

 couverte des céréales , c'est-à-dire depuis un temps 

 immémorial , n'a exercé une influence aussi marquante 

 sur le bien-être des hommes, que la pomme de terre *. 



* Depuis la publication de la première édition de mon ouvrage, 

 l'opinion d'après laquelle le Solarium tuberosum n'est considéré que 

 comme une plante introduite en Virginie , est devenue beaucoup plus 

 générale. On assure que long-temps avant Drake , un marchand 

 d'esclaves, John Hawkins, avait, en i545, porté, des côtes de la Nou- 

 velle-Grenade, cette précieuse production en Irlande. Gérard la culti- 

 va le premier en Angleterre, l'ayant reçue de sir Francis Drake même. 

 La culture passa en Belgique en 1 5 90; mais en Irlande elle fut négligée 

 jusqu'à ce que Raleigli y introduisit de nouveau la pomme de terre au 

 commencement du dix-septième siècle , en la portant de Virginie. 

 Putsche und Bertuch , Monographie der Kartoffeln , 1822. J'ai examiné 

 le livre très rare , portant pour titre : General History of Virginia , New- 

 England and the Summer I.rfes, from i584 to 1626 , bj Capt. John Smith, 

 governor in thèse countries and admirai of N ew-England {London 1 63 ar- 

 mais dans la partie qui contient ( page 9 ) les observations de Thomas 

 Harriot, a learned mathematician , je n'ai pu trouver la description de 

 la pomme de terre. C'est dès le milieu du seizième siècle que 

 cette racine fut introduite aux îles Bermudes, non de la Virginie, 

 mais d'Europe. Les dénominations de Norembega et ftOpenawk 

 (voyez plus haut, page ^61) données au Solanum tuberosum par 

 les premiers écrivains anglais, ne sont, d'ailleurs, pas des noms 

 de plantes indigènes : elles doivent leur origine , à ce que je 

 crois , à un de ces malentendus si communs parmi les voyageurs 

 qui ignorent la langue du pays. Je viens de découvrir que Norem- 

 bega est l'ancien nom de la Nouvelle-Angleterre. {Smith, gênerai 

 page 2o3 ). Le mot Openawk , dérive peut-être du nom des 

 Indiens Lenni-lenaps , avec lesquels les premiers colons eurent 

 de fréquentes relations, et que par corruption ils appelaient Ope- 

 nagi, et Jpenagi au lieu de Wapanachki ( Transactions of the Hist. 

 Committee of the American philos. Society. 1819, tome 1 , page 2 5. (Les 



