Delà petite Lamproie. 35 



Oderberg, Rugenwalde &c. Voici de la manière qu'on les prépare : Après 

 les avoir fait griller, on les met dans des barils par couches avec des 

 feuilles de laurier, des épices & du vinaigre. On les envoie enfuite dans 

 tout le pays, en Saxe & dans les autres provinces voifines. Elles ne font 

 mangeables qu'en hiver. En Été, elles n'ont point de goût; elles font 

 dures, & ont de petites excroiffances, que les pêcheurs nomment rœude. 

 Selon les obfervations de Mur alto, il y a un certain infeéte, qu'il décrit, 

 qui entre dans les yeux de la petite lamproie, les fuce, & la rend 

 aveugle a). Dans le Bober & la NhTe, on ne les prend que depuis 

 Décembre jufqu'en Avril; car en Été elles relient au fond entre les pierres. 

 En Angleterre, on prend tant de petites lamproies, qu'on en vend tous 

 les ans aux Hollandois quatre à cinq cents mille pour la pêche de la 

 morue & du turbot , & cent mille font tranfportées à Harwich pour le 

 même ufage. Au mois de Janvier, on en prend en Courlande une grande 

 quantité dans le fleuve Bausker, d'où on les tire de delfous la glace avec 

 des filets & par des trous qu'on y fait. Elles font beaucoup plus greffes 

 que celles des autres rivières. On les empaquette dans de la neige, & on 

 les envoie au loin. Lorfqu'après cela on les remet dans de l'eau froide, 

 elles fe raniment & remuent de nouveau. 



Ce poiffon pafte au printems de la mer dans les fleuves, d'où il s'en 

 retourne en automne. Il vit d'infe&es, de vers, de petits poiflons & de la 

 chair des poifîbns morts. Il fraie en Mars & en Avril, & dépofe fes œufs 

 fur le bord des fleuves entre les pierres. Il multiplie beaucoup. Parmi les 

 poiflons voraces, le filure eft fon plus terrible ennemi. La petite lamproie a 

 la vie fi dure, qu'on peut la conferver pendant quelques jours vivante hors 

 de l'eau. On la prend depuis la St. Martin jufqu a Pâques, comme l'anguille, 

 avec des louves, & aufli avec des filets: mais elle ne mord pas aifément 

 à l'hameçon. La principale pêche fe fait en Décembre. On ne trouve point 

 de graine dans le bas -ventre; cependant celles que l'on prend en hiver, 

 ont la chair douce, ferme & de bon goût; mais on ne la digère pas 

 aifément. On prétend que le mâle eft meilleur que la femelle. 



Les parties intérieures font femblables à celles de la lamproie. 



Ce poiflbn eft connu fous différais noms. On le nomme: 



Neunauge, Prike, en Allemagne. Steen - Sue , Lamvrette , Negen- 



Neunaugel, en Autriche. Oyen, en Norvège. 



Ne g en- Ogen, en Dannemarc. Gemeine Neunauge , Lamprette ? 



Nein-bga, Nat ting, en Suède. en Livonie. 



a) Bomare. Diô. Tom. VI. p. 263. 



