6 De l' Anguille. 



pêche une fi grande quantité, que l'on entretient exprès des vaiffeaux, 

 qui en mènent tous les ans pour près de cent mille livres fterlings en 

 Angleterre o). 



L'anguille parvient à une groffeur confidérable. Par exemple, dans 

 quelques lacs près de Prenzlow, on en trouve de deux à trois aunes de 

 long & greffes comme le bras p). En Albanie, on en pêche qui font greffes 

 comme la cuiffe q}. Vers les frontières de la Chine, elles deviennent auffi 

 fort groffes; car Mr. le docteur Melk, de St. Pétersbourg, a reçu une peau 

 d'anguille de ce pays, qui avoit cinq pieds de long & trois de large r). 

 En Angleterre, on en pêche quelquefois qui pèfent quinze à vingt livres 

 Salvien en a trouvé en Italie de vingt livres r), & Pline dit que celles du 

 Gange ont quelquefois trente pieds u). La peau eft fouple & tranfparente. 

 Les Tartares des confins de la Chine , s'en fervent en guife de carreaux de 

 fenêtres. Dans d'autres endroits, on coupe ces peaux en lanières, & les 

 payfans s'en fervent pour attacher leurs fléaux, parce qu'elles font plus 

 fortes que le meilleur cuir. 



L'anguille eft du nombre des poiffons voraces : mais l'ouverture de fâ 

 bouche eft fi petite, qu'elle ne peut s'emparer que des petits poiffons. Elle 

 fe contente auffi d'infectes, de vers & de charogne. Elle aime fur- tout les 

 œufs des autres poiffons; elle les fuit dans le tems du frai, & fait un 

 grand tort à la multiplication des autres efpèces. Mais je doute, comme 

 le croit Reimarus x), que ce foit par amour pour les œufs qu'elle s'introduit 

 par l'anus dans le corps de l'efturgeon; je crois plutôt que l'efturgeon a 

 avalé l'anguille, & qu'elle fort par l'anus; ce que nous voyons auffi arriver 

 aux cigognes & aux hérons , au derrière defquels on voit fortir les jeunes 

 anguilles qu'ils ont avalées j). L'anguille aime auffi les pois; elle cherche 

 les endroits où on en a femés i) ; elle cherche auffi les vers des prés a). 

 Elle ne va à la chaffe que pendant la nuit; pendant le jour, elle fe cache 

 dans la bourbe, dans laquelle elle s'enfonce profondément. Elle forme deux 

 ouvertures à cette retraite obfcure, afin que fi l'une fe trouve par hafard 

 bouchée, elle puiffe échapper par l'autre. Ses ennemis font le brochet, les 

 oifeaux de marais & le loutre. Elle a la vie dure, & on peut là tranfporter 



o) Mulkr. L. S. Tom. IV. p. 39. 



p) Beckmann. Churm. Tom. I. p. Iiaj. 



q) Spans. Reif. nach Griech. Tom. II. p. 59. 



r ) Miilkr. L. S. Tom. IV. p. 40. 



s) Penn. B. Z. III. p. 145. 



t) Aquat. p. 175. 



u) Nat. Hift. lib. IX. cap. 3. 



x) Betracht. iïber dieKunftr. der Thiere. p. 103. 



j) J'ai vu la même chofe à une loche de ma* 

 rais. On Favoit mife par plaifanterie dans la gueule 

 d'une chèvre : elle s'e'toit introduite dans les boyaux 

 à force de fe démener; & enfin on la vit fortir pas 

 l'anus. 



j) Dôbel. Jagerprad. Tom. III. p, ail. 

 a) Diet, des Anim. p. iag. 



