De la Raye bouclée. 6i 



longue que le corps; elle eft voûtée par en haut, applatie par en bas, 

 & garnie vers le bout de quelques nageoires membraneufes. Le côté 

 fupérieur eft brunâtre, & orné de plufieurs taches blanches & rondes, & 

 aufïi quelquefois noires. Le côté inférieur eft tout-à-fait blanc, & fouvent 

 garni çà & là de petites pointes. 



On trouve fréquemment ce poiffon dans la mer du Nord ; & j'en ai 

 reçu plufieurs de Hambourg fous le nom de nagelroche, qui avoient depuis 

 un jufqu a deux pieds de large. Ce poiffon parvient auffi à une groffeur 

 confidérable; car en 1634, on en prit un avec un harpon, près de l'île de 

 St. Chriftophe , qui avoit douze pieds de longs & dix de large , & dont 

 dix matelots eurent bien de la peine à porter le foie c). On les prend en 

 plus grande quantité dans les mois de Juin & Juillet ; parce qu'alors ils 

 s'approchent des rivages, pour faire leurs petits au milieu des herbes 

 marines. Cette elpèce a la chair dure. Les gens du peuple le mangent 

 après lui avoir ôté la peau, & ils le font cuire dans de la faumure, ou 

 avec du beurre. Les Norvégiens ne le pèchent que pour faire de l'huile 

 avec fon foie : cependant ils lèchent auffi. fa chair , & la vendent aux 

 étrangers, qui en font provifion pour les vailfeaux. Les Islandois le 

 mangent lorfqu'il eft à moitié pourri d). 



L'eftomac eft long & large, & la partie inférieure étroite, & courbée 

 vers le haut. Le canal inteftinal eft large , court & un peu courbé. Près 

 de fon extrémité, on remarque à fa partie poftérieure, un inteftin cœcum. 

 Le foie eft gros, & confifte en trois lobes, dont les deux extérieurs font 

 très -longs. La rate eft d'un rouge foncé, & forme un triangle allongé. 

 Les rognons, qui font longs & d'un rouge foncé, font placés de côté 

 fur l'épine du dos. 



Ce poiffon eft connu fous différens noms. On le nomme : 



Steinroche, Nagelroche, en Aile- Tinda-Bukia, en Islande, 



magne. Perofa, ou Petrofa, en Italie. 



Roch, en Hollande. Pefcado, en Efpagne. 



Rokke, Rokkelj en Dannemarc. Raye bouclée, roufée, en France. 



Som-Rokke, Sôm-Skatte, en Nor- Clavade & Clavelade, à Marfeille. 



vège. Thornback, en Angleterre. 



Les caractères qu'Artédi & Linné donnent de ce poiffon , font trop 

 généraux ; car toutes les rayes ont un cartilage, qui va en travers, & 

 plufieurs ont les dents émoulfées. 



c) Millier. L. S. III. p. 150. d) Olaff. Isl. I. p. 119. 



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