Du Lièvre de mer. y3 



Celle-ci eft large, & a les lèvres grofles. Les mâchoires & les os du 

 gozier font garnis d'une quantité de dents pointues. La langue eft épaifie, 

 unie & mobile. Les yeux ont une prunelle noire, entourée d'un iris blanc. 

 Le ventre, fur-tout dans les mâles, eft jaune d'orange, auffi bien que les 

 rayons des nageoires de l'anus & de la poitrine; mais quelquefois il eft 

 aufli gris. Le mâle eft appellé rôd -mage par les Islandois, rogn-kal pâl- 

 ies Norvégiens. La femelle, qui eft beaucoup plus grofle, prend le nom 

 de graa - sleppa chez les premiers , & de rogn - kefxe chez les féconds. 

 Les côtés & les rayons des nageoires du dos & de l'anus font gris , avec 

 des points noirâtres. Le dos eft noir & tranchant ; mais les côtés & le 

 ventre font larges. En devant, on remarque au ventre un cercle large, 

 formé comme une coquille annelée. Le poilfon peut par le moyen de 

 ce cercle s'attacher tellement aux corps unis , qu'on ne fauroit plus l'en 

 arracher qu'avec violence. On fait combien un corps uni s'attache à un cuir 

 humide. Selon le calcul de Hanov , le poilfon qu'il décrit, & qui avoit 

 huit pouces, étoit attaché avec une force de foixante & quatorze livres a); 

 de forte qu'il n'eft pas étonnant que Mr. Pennant en ait vu un beaucoup 

 plus gros , tellement attaché à un vaiffeau plein d'eau , qu'on levoit le 

 vafe en voulant prendre le poilfon £). L'anus fe trouve au milieu du corps 

 Tous les rayons font fourchus. 



Le lièvre de mer eft un habitant de l'Océan feptentrionaî & de la mer 

 Baltique. Je l'ai reçu non -feulement de Hambourg & de Lûbeck, mais 

 auiïï de la Poméranie. On n'en trouve guère qui aient plus d'un pied 

 & demi, ou deux pieds de long; mais il y en a qui font très -épais & 

 très -larges. La chair de ce poilfon eft dure & de mauvais goût, fur -tout 

 dans ceux dont les nageoires font pâles : ceux qui les ont rouges , font 

 meilleurs. Cependant il n'y a que les gens du peuple qui en mangent; & 

 à caufe de fon bas prix, les pêcheurs s'en fervent fouvent pour appât. Le 

 flétan fe prend fur-tout à cet appât c). En Islande, où la pêche du lièvre 

 de mer eft confidérable, on le mange frais ou falé, ou on le fait fécher 

 à l'air, pour l'envoyer dans l'étranger d). Avant que de le fécher, on le 

 pend, on lui coupe la queue, les nageoires & les parties minces du ventre. 



On le trouve dans les filets en prenant le dorfe & le faumon. Il fe tient 

 le plus communément, comme le diable de mer, caché derrière les 

 monticules ou les rochers, & épie les poilfons que les flots lui amènent. 

 Pour fe fixer dans la place qu'il a choifi , il fe fert du cercle qu'il a au 

 ventre. Il fraie au mois de Mars; il multiplie beaucoup, & a un grand 



a) Seltenh. der Nat. L p. 530. 536. c ) Pontop. Norv. p. 16%. 



b) B. Z. III. p. 133. d) Olaff Reif. Isl.1. p. 313. 



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