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Ï14 De la Dorade Chinoise, 



„ ai remarqué avec le tems, qui étoient toutes rouges, lorfqu'elles avoient 

 „ à peine la longueur d'un doigt. Il n'y a que les rouges qui deviennent 

 „ argentines, mais feulement quand elles font vieilles, parce que la couleur 

 „ rouge pâlit peu à peu, & devient enfin blanche. Les taches rouges 

 „ frappent la vue, fur -tout dans celles qui font noires. Ces taches 

 „ commencent à paroître au bout de la queue. Jè les nourris comme les 

 „ carpes, avec du pain blanc." 



Un marchand de curiofités naturelles en a laiffé à Calfel. Son Excellence 

 Mr. le Comte de Heyden, Envoyé de Hollande, en a apporté à Berlin? 

 il y a quelque tems. C'eft à fa bonté que je dois la belle dorade dont je 

 donne le delfin. 



Quand on garde les dorades chinoifes dans des verres, ou dans des 

 vafes de porcelaine, on les nourrit avec des petites oublies, de la mie de 

 pain blanc bien fine, des jaunes d'oeufs durs mis en poudre, ou de la chair de 

 porc hachée & de limaçons, dont, à ce qu'on dit, elles aiment beaucoup 

 la mucofité. Elles prennent auffi volontiers les mouches qu'on leur jette. 

 En Été, il faut les changer d'eau deux fois par femaine, & plus fouvent 

 encore quand l'air eft chaud & étouffant. En hiver, il fuffit de la renouveller 

 tous les huit ou quinze jours. Dans les étangs dont le fond eft de terreau 

 ou de terre gralfe, ils n'ont pas befoin d'autre nourriture. Mais fi le fond 

 eft fablonneux, on peut les entretenir avec du pain de chenevis, du 

 fumier, ou du pain. En hiver, elles ne mangent point : car les Chinois ne 

 leur donnent point de nourriture pendant trois ou quatre mois; c'eft-à-dire, 

 tant que dure cette faifon. Comme on pourroit aifément les blelfer en les 

 prenant des vafes, on fe fert d'un petit filet. Ces poilfons aiment les lieux 

 ombragés, de même que la carpe, la tanche & le caraflin; ainfi on fait 

 bien de leur jetter un peu de verdure, pour s'y cacher. Mais il faut prendre 

 des branches qui ne donnent pas une mauvaife odeur à l'eau ; ce qui feroit 

 mourir les poilfons. Comme les petits font beaucoup plus vifs que les gros, 

 on les préfère ordinairement pour les mettre dans des vafes : cependant, 

 il ne faut pas y en mettre trop; fans cela ils mourroient. Afin que 

 l'on puilfe voir de loin leurs mouvemens & leurs belles couleurs, il 

 faut prendre principalement de grands & larges bocals de verre blanc 

 L'ouverture ne doit pas être trop petite, afin qu'ils puiffent refpirer 

 aifément; il ne faut pas non plus qu'elle foit trop large, parce qu'alors ils 

 pourroient fortir hors du vafe & périr. Quand l'étang n'a ni herbages dans 

 le fond, ni des bords unis, où les femelles puiffent dépofer leurs œufs, il 

 faut y jetter des branches vertes. Ce poilfon a un grand ovaire, multiplie 

 considérablement , & fraie en Mai. Il a la vie dure : car felon Mr. Bajkr, 



