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Du B e c c a r n. 



Le faumon à crochet, a été décrit comme une femelle par Bellon à), 

 Rondelet /;) & Salvien c); mais Gefner i), Gronov & Linné f^) l'ont 

 donné pour un mâle. Ceux que j'ai obfervés , fe font tous trouvés mâles. 

 Mr. le Confeilîer Gôden , de Riigenwalde, qui a une pêche confidérable 

 dans foil baillage, me marque , que de plufieurs milliers de ces poiffons 

 que fes gens ont ouverts, pour les fumer & les envoyer dehors, il ne s'eft 

 pas trouvé une feule femelle qui eut un crochet. Les écrivains ne font pas 

 non plus d'accord au fujet du crochet : quelques-uns croient qu'il le perd 

 après le frai ; d'autres qu'il ne l'a que dans la mer. Cependant je puis 

 a Murer que je l'ai trouvé également à quelques-uns qui avoient été péchés 

 à l'embouchure de la Wippre, au moment où ils fortoient de la mer, & 

 dans d'autres qui avoient été pris en y retournant 



Quand Mr. Duhamel croit que ce crochet ne commence à paraître que 

 par une maladie, & lorfque le poiffon devient maigre g), l'expérience 

 le contredit; car je l'ai trouvé auffi bien dans les poiffons gras que dans 

 les maigres. 



Le faumon fraie comme le hareng, dans différons tems. Une partie 

 vient en Été fur les côtes de la Baltique, pour frayer; & comme il retourne 

 enfuite dans la mer, & qu'il ne va pas dans les fleuves, les habitans de 

 ces contrées le regardent comme une efpèce particulière, qu'ils nomment 

 Sommerlachs ( faumon d'Été ). Le Kupferlachs n'eft autre chofe que le 

 faumon qui retourne dans la mer après le frai, & fur lequel on trouve les 

 taches d'un rouge jaune , dont nous avons parlé plus haut. 



Ce poiffon fe nomme : 



Hakenlachs, en Allemagne. Rgai Balik, en Tartaric 



Saumon bécard, en France. Jarga, chez les Calmouqués. 



a) Aquat. p. 179. 



b) Hift. desPoHE P. II. p. im. 

 c ) Aquat. p. 100. b. 



d) p. 815- 



e) Zooph. p. 111. n. 369. 



f) Faun. Suec. n. 345. 



g) Traité des Pêch. Tom. II. p. 193. 



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