osservare se i caratteri di tali cristalli fossero identici , o per lo 

 meno ricordassero quelli riscontrati abbondantemente nelle ova 

 delle Coniglie. 



Infatti, in seguito ai superiore trattamento, abbiamo ottenuto 

 per scomposizione della Lecitina — e più abbondantemente nel pre- 

 parato trattato con soluzione di Potassa caustica — un ricco de- 

 posito di cristalli , i quali non solo per la forma, ma anche per 

 il caratteristico aggruppamento somigliavano a quelli riscontrati 

 nelle ova delle Coniglie. 



Tuttavia abbiamo creduto opportuno sottoporre tali cristalli 

 alle reazioni microchimiche, trattandoli separatamente sul vetrino 

 porta, oggetti sia cogli Acidi minerali diluiti , come ancora coi 

 comuni solventi degli acidi grassi : Etere e Cloroformio. Con tali 

 saggi si è potuto constatare la rapida, soluzione dei cristalli nel- 

 l' Etere e Cloroformio e la loro resistenza agli acidi minerali diluiti. 



Nessun dubbio adunque, da questo lato, che i cristalli otte- 

 nuti per decomposizione artificiale della Lecitina, così rassomiglianti 



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Fig. 2. — Cristalli di acidi grassi ottenuti per decomposizione 

 della Lecitina Merk , in Potassa caustica diluita ( Micro foto grafia ). 



