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Come si rileva dai dati suesposti, il pigmento giallo non dà 

 esclusivamente le reazioni dei grassi o dei lipoidi ma contempora- 

 neamente le reazioni degli uni e degli altri. 



È un fatto incontrovertibile cìie almeno le grosse sferule di 

 ])igmento col metodo di Marchi anneriscono piìi o meno intensa- 

 mente. Questo fatto ci induce a negare clie il i)igmento giallo 

 sia eselusivamente costituito da fosfatidi, come credono alcuni au- 

 tori. Infatti, come mi risulta anche da ricerche personali, l'anne- 

 rimento col Marchi è caratteristico degli acidi grassi o dei grassi 

 neutri insaturi liberi. Anzi è ben noto che la reazione di Marchi 

 si fonda sul fatto che i fosftitidi insaturi perdono la ca[>acità di 

 ridurre 1' acido osmico, dopo il trattamento con bicromato di po- 

 tassio, mentre la conservano benissimo i grassi insaturi (Mott e 

 Halliburton) (1). 



Adunque il metodo di Marchi dimostra che nella costitu- 

 zione almeno di alcune sferule di pigmento entrano grassi neutri 

 insaturi o acidi grassi insaturi. Un solo lontano dubbio potrebbe 

 sorgere : 1' annerimento col Marchi anziché alla presenza di grassi 

 insaturi potrebbe essere dovuto alla presenza di altri composti 

 insaturi a doppio legame, di natura non grassosa (es. neurina.) 

 Ma questo dubbio risulta infondato per le seguenti ragioni: 



1. Se dagli studii di Neubauer (2) sappiamo che la neurina 

 viene annerita dall' acido osmico, non è affatto dimostrato che 

 questa sostanza conservi tale sua proprietà dopo il trattamento 

 con bicromato di potassio. 



2. Eisulta dagli studii di Gulewitsch (3) che il cervello fre- 

 sco normale non contiene neurina libera , mentre dovrebbe con- 



(1) Mott and Haìlihiirton , Tho choraie of nerve degeiieration, Pliyl. Trans, 

 of the Royal Society. 



Halliburton, Die Biochemie der peripliereii Nerveii, Ergebnisse d^r Pysiol., 

 1905. 



(2) Neuheauer, Ueber die chemische niid biologische Bedeiitnng der Osinium- 

 scliwarzniìg, Verh. Ges. deutsch. Natnrf. ii Aerzte in Karlsbad, 1902. 



(3) Gulewitsch, Ue])er die Lenkoraatine des Ocbsengebirns, Zeit. physiol. 

 Cbemie, B. 27. 



