242. Coperaceet 



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unteren fleincr unb fccr. <perigon fef>fcnb. ©taubgefafje 2— S. 

 ©riffel 2— Sfpafttg. 9tüf3d;en sufammcngebrucft ober 3fanttg. 



2>aö efj6are ßnpergraö. C. esculentus Linn. 

 ©rbmanbel, ©raSmanbel. 

 SBurseljtorf fel;r uerFürjt, jaljlrcicbe , fange 2Bur$e(aafem un& 

 tiefe gcglieberte unb befd>cibete @tocffproficn treibeub, melc&e jum 

 SOeit, mit tf)rcm ©ipfel über ben 23oben berwortretenb, in 231ättet» 

 bufdjel unb ipalme audtvadjfen , junt Sl;ei( unter ber <£rbe bleiben 

 unb an if;rcn ©üben ju ciförmig*ellipfotDifd)cn, geringelten, mit jer« 

 fdjüjten ©Reiben befejten, fc|lcn, fleifdjigcn Änollen anfc&rcellen 

 (f. Mgem. S5ot. Staf. VII, Fig. 290, a b c); £alme aufregt, 

 £— 1' Ijodj, meiere in einem locfcrn 5fafen, fd>arf=3f antig , glatt, 

 unten blattfdjcibtg , übrigend naeft, nur unter ber einfad) « ober 

 mefjrfacHfiigen ©ptrre mit mehreren fdjeibenfofen Hüllblättern bc» 

 fe^t, njoüon 1 ober 2 langer alö bie ©pirre fmb ; 2lel;rd>en gejrielc 

 unb ft£enb, am <5nbe ber langern ©ptrrenätfe ju 3—5, bie fettlidjen 

 geftielt, afrjfcfjcnb, bie mittlere ftfcenb ; *>lel)rd>ett linealtfrf), jufammen- 

 gebrürft, fiumpf, flrof;gelb, glanjenb, giemlid) entfernt, bei magern 

 ©remplaren aud> nnr einzeln auf ben ©ptrrenaften flefjenb; Salge 

 eirunb, flumpf, auf bem dürfen gerillt; STCar6en 3; 9Wgd)cn 3- 

 fantig. — 3m füb(irf>cn Europa unb m>rbltri;en 21friFa einl;eimifd>. 

 581. im 3uli unb «Mugufl. n. 



®i wirb ber Änollen roegen in t»5rmern ©egenben , au* fdjon in 

 $eutfd>lanb, angebaut. 2)iefe Änollen, »on'einem angeneömen, füGltöV« 

 @efd)macEe, btenen jur ©peife unb mürben frü&er auef) aU Äaffeefurroga* 

 unb ju mebtcinifrfjem ©ebrauebe perwenbet. 6ie enthalten ein milbe«, 

 fette« Del, aoburd) fTe fiel) »on ollen bis jejt befannten Änolle» anberer 

 ©eto5d)fe uuterfcfjeiben ; boeft tfl bie ©evöt'nmtng biefeö Dele* mü&fam 

 unb roftfpielig. 3n unfern ©egenben fommeu bie fultipirte» tyffanjen 

 ber erbmanbel geroöbnlid) nirfjt »um fölüljeu. 



3u erroä&nen unb noa>: 



fco* runbe (Supergra* (C. rotundus L.). SBurjeljlodJ wrl5ngetf, 

 frieebenb, mit eiförmigen, geringelten, an fablidjen Stcrffproffeu bängenben 

 Knollen; $alm 3feitig, am ©runbe blattfdjeibtg, langer alÄ bie SSlatter; 

 $ülle 2-3blättrig, etwa pon ber gange ber einfadj^fltgen ©pirre; Siebren 

 flejtielt, au« 5-8 genäherten, fdjmaMinealifdjen 3le&rd)en betfe&enb; 

 95älge lanqlid), ftumpf, raftanienbraun , n.it grünem OTittelnerpen unb 

 »«i^em 9ianbe. - 3m füblfcften Slften »nb iu ^eubollanb. «. 



Da« gebraudjlidje 6t>P«gr«« (C officinaü» Fr. Nee* ah Et. 

 -C. rotundus Vöhl, wiiid. unb ber meinen übrigen Tutoren). SßurjeljlcdJ 



