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bilbenb, 2-»teIfclütf)tg, bie oberfie «lütpe oft »erfümmert ober ganj 

 feblgefohlagen. ©rtffei 2 , febr fur§ ober feblenb ; Starben feberig , über 

 bem ©runbe be$ 23älgletnö ju bejb^n Seiten ber-opjjfrrefenb. 



©att. 2ö^ett. Triticum (Limuf. «^«^ 



(Triandria Digynia L.) * 



5lel)rd>en einseht auf ben ©elenfen ber 6pinbel |7üenb , mit 

 ber einen Seite gegen bie feiere gcrtrijtet, :J — i?icibtütf>t^. 23alg 

 2flappig; £(appett jmeifeitdivenbig, gefieft, fpi£ ober fhimpf unJj 

 fradjelfpimg. 33ä(glein 2fpel$tg; untere @pe(ge autf ttt Sptye be* 

 granut ober gvanneufüö. 



S>er gemeine 2Beijen. T. vulgare Vill. 

 SBurjel gviferig; Spaimz aufred/t, 3—4' f;od> ; 23(ätter ffad), 

 unterfettö glatt, oberfeitö unb am %-nb fdjärflidj, meergrün ; Sichre 

 4feittg , bid;t=badjig ; Spinbef 3% , 5lcl)rd>cn meifr 4btütl)ig , ge* 

 nuMmltrf; »on ben Seiten fefyr flarf unb mie gemattfam jufammett« 

 gebrüeft, fo ba& bie S3älgfrin ber beiben 9?ci0en auffatlenb mit 

 tyren Spieen oipergirenj SSafgftappen baudjig, (»un ber »ortern 

 ©eite gefetyen) etrunb , fd)ief s abgefd)nirtert , ftad)clfpi£ig , unter ber 

 ©pifce jufammengebrücft, auf bem dürfen gemutet, mit einem nur 

 wenig »orfpringenben RizUmn; Äarpopfcn narft. — 2>a£ 2>,Uer* 

 Janb btefer mie ber fofgenben fultioirfen 5(rten ijl unbeFaunt. 

 2ßaf;rfd)etnnd; flammen fte auö bem 6jrlid>en «Üftttelafien unb ftnb 

 von ba über ben Orient bei um» eingeführt roorben. 25(. im 3uni 

 (J) unb 3u« (©). 



Siefe 2lrt änbert mit einer langem unb rürjern, balb me&r locfern, 

 Mb gebrungenen Sleftre, mit fafrlen unb (Ta unpaarigen, mit bei ber «Keife 

 »etßlithen, bräunKdien unb fd)w5rjlidien -2lel?rdien ab. 6ie fommt ferner 



95«lglein (T? hybernuL Linn.). - SRe^ger (lanbmtrtbfd). Idansenf. 1 1. 

 ®. 5i unb 6. 53-69) unterftfieibet 17 (Spielarten biefe* ©eijenö. 



&er gemeine 2«eijen, weld)er fefton »on ben alten Slegppttern fultun'rt 

 fwtbe, roirb nod) jejt t'n a(l«5elttl?eilen al* Pommer, unb 2Büuer* 

 getreibe angebaut, unb fein Sr^tt i|t webl, im 25erglet'd)e mit ben übviaen 

 ^rten btefer ©attung , am weitefteu über bie ©rbe verbreitet. - SDie 

 "ifen grüßte be$ SSeijenö liefern, wie befanttt, ein febr weijje* , Jtt 

 «tob unb anberm SSacfwerr «oraüglicn gefd)ä'jteö «OTebl , fo wie ©rare* 

 roe&I ; ne werben ferner als gfialj jum SSierbraueu unb jum Srannt* 

 »einbrennen verwenbet. 2>ic unreifen Äörner geben fdjmadljafte eurpew 



