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urfprünglid) ben gleiten 9car)rungdfaft auö ben einfaugcnben 

 2Burjc(n erhalten, fö müßte biefer, wenn er Feine SSermi* 

 fd)ung mit bem B^Hcnfafte erlitte, audj in aflen Steilen ber 

 Jansen gleid) fenn ; nun fpreeben aber manche Erfahrungen, bie 

 fpäter bei ber 51fftmilation bes* ^afyrungöfaftcö angegeben werben 

 follen, bafür, bafc ber einmal in bad ^pflanjengewcbc aufgenom* 

 mene ©aft fofort »eränbert erfd>eint unb in bcn oerfd)iebenen 

 Xbcifen ber $flan$e fortwäljrcnb eine größere ober geringere 35er« 

 fd)iebcnl)citseigt, morauet ftet) mit großer ffiaf)rfd)eintid)feit fd)ließen 

 lägt, baß eine flete 23crmifd)ung bed frifri) aufgenommenen ©af« 

 ted mit bem frt)on langer im Sellgewcbe ber ^flan^e ocrwcilenben 

 Itattftnbet, unb baft biefe 33eränCcrung wol>l l)cuiptfäd)lid) burd) 

 bie and ben 3*ßen in bie ^ntcrcellulargcinge jurücftrctcnbe unb 

 mit bem in biefen enthaltenen ©afte fid) mifd)cubc ftlüfftgfeit er» 

 geugt werbe. 3" ber Siegel werben in bcn 3 n tercellulargängen 

 feine feilen ©toffe abgelagert, ba ft'c burd) biefelben fonft fcl)r 

 balb »erjtopft fenn müßten; nur in ben -Blattern ber $orf* 

 moofe (Sphagnum) ftel)t man gerabe bie jwifdjen bcn merF* 

 würbigen ^-afcrjcllen liegenben, im 23crl)ä(tniffe f c f;r weiten 3n» 

 tcrceflutargänge auf einem garten £Uierfd>nitte bed 2Matted mit 

 grünen ftarbttoffförnern mel;r ober weniger erfüllt. 



@ine anbere ©rfdjcinung, weldje und jur Olmialjme bewegt, 

 baß bie Snterrcllulargänge ben 9iaf)rungdfaft führen, ift bad 

 «Hustfrümcn bed ©afted aud ber ©djnittflädje eined ©tammed ober 

 ^fted, melrfjcd im $rüf)ling befonberd reidjlid) aud bem ©toefe 

 frifd) gefällter Säume, ferner bei ben befdjntttenen SBeinrebcn 

 erfolgt, wo ber wafferOefle ©aft fortwäf>renb in Stropfen abfliegt 

 unb bad fogenannte X()räuen bed 2Beintfocfd eeturfactjt. S>tefeö 

 SludjTießen einer feljr wäflerigen, nod> wenig ueränberten ftlüfftg» 

 Feit läßt ftd) nid;t wo()l aud ben gellen liiert ableiten, in weL 

 d)en, wie wir erfahren l)aben, ber ©a*ft fo bebeutenbe 23erän&e« 

 rungen erleibet, baß er beim SludfUefien aud ben ettva burd)« 

 fä)nittenen %dkn ntd)t mef)r fo waflerig erfdjeinen, aud ben un» 

 öerfel)rten unD gefd)loffencn Betten aber fdjwerlid) fo rafd; unb 

 in fo groger Wenge audgefdjieben werben Fönntc. Uebrtgend ge^ 

 f$ie!)t biefed «Hudjtrömen bed ©afted aud bcn abgcfd)nittenen 

 Steigen mit fold)er ©emalt, baß £aled, bei einem 7 3off l)od) 

 über bem SSoben abgefdpnittenen 2Beinftocfe, in einer auf ber 



