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ber 2Beg angebeutet, treten ber auffteigenle 9?af>runggfaft nehmen 

 mufj, unb pg(eid) bie 9ttögKd>feU gezeigt, mie berfeibe ni*t bloß in 

 geraber «Rirbtung nad) oben geljen, fontern tabei aud) feitüd) nartj 

 aften «Ic&tungcn fcie innere Bcflenmafie burräjlrömen Fonne. 



5e {;Dl)cr ber 9iaf;rung$faft in ber ^ftanje aufzeigt, bcfio 

 mcfjr wirb er von biefer afftm'iCirt. j?nigf>t f)at 93erfurf>e an» 

 geflcrtt , um bie SScrfd>tet)cttf;ett fceä oufflcigcnben ©afteö in per« 

 fd>icbcrten ipoben barjut(;un. <£r Ucjj unter anbern ben Saft 

 eineö a u l b e e r b a u m c ä in oerfd>icbcnen jpöf;en über 6« 

 SBurjcI auörinnen, unb fanb tf;n um fo concentrirtcr, je (»über 

 et genommen mürbe. Sin ber 2Burjel mar fein fpeciftfdje* ®e» 

 mid>t 1,004 ; (leben 5u(j l;M;cr hinauf fcattc ber auejUetente 

 ©aft 1,008 free. ©emidjt uub bei sef;n fcuß $öfj« 1»0«. ©w» 

 fetbc aSerfud;, bei einer »irfe unb einem © p i t} a f) otti n«e» 

 bereit, gab ein analoges SRefuftat. ©er Saft an ber 2B« r * 

 gel biefer SBaume befa§ Faum ©efdjmarf , aber je Ijityer er ae« 

 nommen mürbe, um fo füger mürbe er. SMefe Sßerfürbe (icben 

 jugfeid) nod) einen »eiteren Seroctö für baö mirWtfee 3lufjleig« 

 -bcö Sfci&rungöfafteö in ber ^flanje. 



«Bä'fjrcnb biefeö SHufjleigenö mug aber aud) von Der ff* 

 äernegenben ftlüfflgfeit ein SbeU an bie Berten fcfbjt abgegeben 

 »erben, roelc&er burd) bie einer jeben biefer (entern cfnrcebnrnte 

 Scbenöttyätigfeit, mie fd)on (§. 161) erörtert morben, auf (H m 

 SBeife oeränbert mirb, intern fid) in ben Bettenhoven ber edjtctm, 

 batf ©tarfmeljt, baö ei;(oropf)t)rt , bie mancherlei ftarbiloffe, bi< 

 fri;ftaftinifd)en ©ubjianjen u. f. m. fcarauS a6fd>ei&en, worauf 

 ber wäfferige Ueberfrfoug ber »erarbeiteten ftlüffTgfeit, njetd?er 

 mieber auö ber Berte auetreten mufj , fid) fortmäbrcnb mit bent 

 auffteigenben ©afte wmtfd)t, ber bemnad) nod) bebeutenb n>atK r ' 

 f;aüig biä in bie äufferilcn Organe, bie Blätter, unb üOcrfjaupt 

 an bie grüne, mit ber nod? tätigen Oberhaut befleibete Db (t * 

 fläebe ber W« n $ e S^angt. 



§. 172. 



S)urd) bie mit ber Oberhaut überffetbeten ©retten, * cr * 

 näralid) aber burd) fcie «Blatter, wirb nun biefer mäfrW 

 Ueberfd)u6 beä $Raf;riing*fafteö in Sunftform auögeftbicfcen, 

 auf er iu bie Oitmofpl;äce entrceidjt. Ueber bie 2lrt, wie 



