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ba§ bie genannten ©aimn, fe nüe bie gemöfjiilidjcn ©offnen in 

 Äiefelcrbe gefäet, mit wfferigem gljfor 6cfeö«f*te#, um einen Tag 

 früher feimten, als* [ofdje, bie nur mit 2Bei||er begoßen u>ur&en. 

 9(euerlirtMl l)at ©Bppert*) gezeigt, baß ^ob unö »rem m 

 fcer manengen Söfung, unter bem ein^uffe bee ©onnenlid;te£, 

 t>a<* Xt\mm tcr ©amen gan* eben fo befOrbcrn wie Da* e(;(or, 

 wobei er w'tU gefunden ftaben, baß te uidu tiefe einfaefcen ©toffe, 

 fonbern it>rc SBecbinbungen mit Sßaffertfoff ftnb, meldje Diefe rei* 

 jenbe 2ßtrfung auf tic ©amen aueüben. @ine äljnlidje 2Bir= 

 fung auf baö Neimen ber ©amen geigten i(>m aud> tie (organi» 

 feben unb unorganifd)cn) ©aucrilofffauren. **) 



•) 33erfnd)e über bie ©immrFuna, be* Gljlor, 30b, <5rotn, ber ©Fluren 

 unb «IFalieu auf ba* Neimen ber ©amen, g r o r i e \> i Göttien, 



Nro. 861, gtfäri 1331. 

 •*) Die befrfjleunigenie ©inroircung bei »Sfftttgen Edler« auf bie £ei» 

 mung ber ©amen itf u>oi)l barauä erflärlirt, bau tiefe Serbinbtmg 



Kit , roelrber frei wirb unb bann, bem ©amen in größerer Wenge 

 »ie gercöbnlid) bargebeten, feine 33erbinbung mit bem iiberrd>üffiflf n 

 ixobletitforf De* im ©amen abgelagerte« 9?abrungi*t)orratbe$, unü 

 eben fcaburrf) bie Umtranblung beälejfern in eine iurferbaltige <?mul. 

 \~ion befd)leunigt. SJrom unb 3ob beroirFen in 23erbtnbung mit 

 QBaiTer roebl eben fo, burrf) greimadjung beS in bem lejtern enf. 

 ftaltroen ©anerfroff*, bie befdrfeunigte Keimung ber ©amen. Die 

 werbünnten ©auertfoirfäuren fcfjeinen bagegen unmittelbar bie Um* 

 tuanblung beö ©cärFmebl* (ob aber aurt) bei* ©ummi unb Del$?) 

 ber ©amen in Sucfer, unb bamit ben ÄeimungeaEt felbft ju be« 

 föroern. 



©ei febr alten ©amen ift jebeeft bie «Hnmenbung biefer frfjarfen 

 Littel uiAt immer atmen bbar. 5Bemg(ten$ fab ©raf t>. ©tem* 

 berg bei ben früher (©. 470) erwähnten ägpptifcben 2BeijenFbrnern 

 feine 93erfud)e, bie ÜeimFraft biefer Horner burrf) ©aure an bele* 



mürbe geworbenen grncfjt' unb ©amenbullen jemffett unb ba* 

 ©tarFmebl in ber (fauren) glüfiTgfeit ftcb auflöste. (Si »urben ba= 

 ber bie Börner in Del getauft, bann jittntim tief in (mit <5rbe 

 gefüllte) Zovft geU\\t unb biefe in eine m ; t -^uTer angefüllte Un= 

 terfitale gefallt. ?ur.l> biefe Seir'abrmig.MueiiV würbe glücfüd) bie 

 Keimung oon ä^ei «Pflanjefyen beroirFt, aelaV bet'be reife Siebren brarfc 

 ten. öier fefteint gerabebaSCel, baburrfs baf; ■«* baU j« rafrfje @in* 

 bringen ber roäffertgeu g<ud>tt«f«t wrbinberte, bie mebr attmältge Unv 

 roaabluna bei (burd) baö bobe Ollter »ieUeidjt aud) jum Sbeil »er« 



