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lïiydon , à quoi elle reffemble beaucoup. On l'em- 

 ploie de ia même façon pour enipeier le linge. Les 

 fauvages en écrafent fur les delîeins biîarres qu'ils 

 gravent fur leurs ouvrages en bois , de façon que 

 ies hachures parolffent blanches fur un fond noir ou 

 brun 5 feion la couleur du bois qu'ils ont ruis en œu- 

 vre. On fait encore avec la mouchache d'exceliens 

 gâteaux ou efpeces de craquelins plus légers , plus 

 croquans & d'un bien meilleur goùc que les échau- 

 dés ; mais il faut beaucoup d'art pour ne pas les 

 manquer, 



Preique toutes les îles produifent une autre forte 

 de manioc , que les habitans du pays nomment cama.-^ 

 nïoc ; le fuc n'en eu point dangereux comme celui 

 du manioc ordinaire : on peut même fans aucun dan- 

 ger en manger les racines cuites fous la cendre. Mais 

 quoique cette efpece foii beaucoup plus belle & plus 

 forte que ies autres , on en fait peu d'ufage , étant 

 trop long-tems à croître & produifanî peu de caffave 

 ou de farine. M. le Romain. 



MANlOLiE, ( Géog. anc.) i\ts de l'Océan orien- 

 tal. Ptolomée qui les nommxS ainfi, n'en parle que 

 fur une tradition obfcure & pleine d'erreurs ; cepen- 

 dant il rencontre afiezbien en mettant leur longitude 

 à 142 degrés. Ce fontksîles Manilles ouPhilippines 

 des modernes. ( Z?. /. ) 



MANIOLLE owLanet ROND,f. £. terme de Pêche. 

 Cet inflrument eft formé d'un petit cercle d'environ 

 18 pouces de diamètre , emmanché avec perche ; 

 l'ufage de ce filet ne peut faire aucun tort au frai du 

 poiiïon , 'parce que la mamolU ne peut agir que 

 comme une écumoire, & ne traîne point lur les 

 fonds comme font les bouteux & bouts- de quieyres 

 des pêcheurs des côtes de la Manche. Les mailles 

 des maniolks d'Anglet , dans le reffort de l'amirauté 

 de Bayonne , font de quatre lignes au plus en quarré. 



MANIPULATION, MANIPULER, { Gramm, ) 

 ces mots font d'ufage dans ies laboratoires du diftil- 

 laîeur , du chimifte , du pharmacien , & de quelqiies 

 autres artifles. Ils s'oppofent à théorie ; il y a la théo- 

 rie de l'art & la manipulation. Tel homme fait à 

 merveille les principes , ôc ne fauroit manipuler; tel 

 autre au contraire fait manipuler^ merveille , & ne 

 fauroit parler : un excellent maître réunit ces deux 

 qualités. La manipulation eft une faculté acquife par 

 line longue habitude , & préparée par une adrelTe 

 naturelle d'exécuter les différentes opérations ma- 

 nuelles de l'art. 



MANIPULE, f. m. ( Hifl. eccUf. ) ornement d'é- 

 glife que les ofHcians, prêires , diacres & foudiacres 

 portent au bras gauche. îl conlille en une petite 

 bande large de trois à quatre pouces, & configurée 

 en petite étole , voye:^ l'article Étole. Le manipule 

 eft de la même étoffe , de la même couleur que la 

 chafuble & la tunique. On prétend qu'il repréfente 

 le mouchoir dont les prêtres dans la première églife 

 effuyoient les larmes qu'ils verfoient pouries péchés 

 du peuple. En effet, ceux qui s'en revêtent dilent : 

 ma-eor \ domine^ portan ynanipulum flctus & doloris. 

 On l'appelle en beaucoup d'endroits fanon. Les 

 Grecs & les Maronites ont un manipule à chaque 

 bras ; les Evêques de l'égiife latine ne prennent le 

 manipule qu'au bas de l'autel , après la confefiion 

 des péchés : le foudiacre leur pafle au bras. Mani- 

 pule- fe-dit en latin fudarium manuale , mappula ^ 

 mouchoir. 



M^Mf'UVS.- 9 ■■(' -'militaire des Romains. ) corps' 

 dlhfaritene romaine qui du tems de RofUulus formoit 

 la dixième partie d'une légion ; mais fous Marins la 

 îégiOîi ïût compofée'de tr-ente^ manipules , & cha que 

 nianlptik contenoit plus ou moins d'hommes , félon' 

 que la légion étoit plus ou moins forte. Dans une 

 légion compofée de fix mille hommes , le manipule 

 \ 'iiéîOît de- deux cens hommes ou de deux centuries , 



parce que le manipule avoit deux centurions qui le 



coramandoient, & dont l'un étoit comme lieutenant 

 de l'autre. Les Romains donnoient le nom de mani" 

 pule à cette troupe , de l'enfeigne qui étoit à la tête 

 de ces corps. Cet eniéigne , mampulus ^ confifloit 

 dans les commencemens en une botte d'herbe atta- 

 chée au bout d'une perche, ufage qui fubfifta jufqu'à 

 ce que les Romams euffent fubllitué les aigles àleur 

 boîte de foin. (Z?./. ) 



Manipule, {b/Udeùm.') c'eft une poignée. Cette 

 quantité fe defigne dans les ordonnances par une 

 M, fui vie du chiffre qui indique le nombre des poi- 

 gnées. 



Manipules, {Anific.) Les Artificiers appellent 

 ainfiune certaine quantité de pétards de fer ou de 

 cuivre joints enlemble parun fil-d'archal ,& chargés 

 de poudre grainée & de balles de moufquets , qu'oa 

 jette oi'i Ton veut qu'ils faffenî leurs effets par le 

 moyen d'un mortier , comme les bombes & les car- 

 calfes. Voye:i Bombe, Carcasse. 



MANIQIJE 0/^ MANICLE , ( CaapcHer. ) chezdif- 

 férens artiians eftun morceau de cuir attaché à quel- 

 ques-uns de leurs outils, dans lequel ils paffent la 

 main pour les tenir plus fermes. 



L'arçon des chapeliers a une manicle au milieu de 

 fa perche dans laquelle l'ouvrier, appelle arçon- 

 neur ^ paffe fa main gauche quand il fait voguer l'é« 

 toffe. Voyei_ Chapeau , les Pl. du Chapelier. 



Manique, (^Cordonnerie.^ morceau de cuir qui 

 enveloppe la main pour etupêcher le fil de la cou- 

 per. V oye-^ la fig. Pl. du Cordonnier-Bottier. On fait 

 entrer le pouce de la main gauche dans le trou 

 on couvre "enfuite le dos de la main avec la boucle 

 de cuir que l'on ramené par le dedans pour faire en- 

 trer le pouce dans le trou B. 



MANIS , terme d'Agriculture. Les marîis font des 

 fumiers compofés en partie de gouémon. L'ufage 

 du gouémon de coupe ou de récolte pour la culture 

 des terres , eft bien un momdre objet pour les labou- 

 reurs riverains de ce reliort, que le long des autres 

 côtes de la Bretagne feptentrionale. Les terres com- 

 mencent à devenir plus chaudes à la côte de Bénit 

 fur Saint-Brieux , cependant on ne laiffe pas de s'en 

 fervir , mais il s'en faut de beaucoup que le goué- 

 mon y foit un objet confidérable , tel que fur le ref- 

 fort des amirautés de Saint-Brieux, de Morlaix & 

 de Breil. Autrefois les feigneurs propriétaires des 

 fiefs voifins de la mer prétendoient une exclufion 

 dont ils ont été déboutés ; lorfque les procès ont 

 été portés au fiége de l'amirauté, les riverains des 

 paroilfes qui s'en fervent ont été avenisde la liber- 

 té de cette récolte dans le tems permis, & de tout 

 ce qui regarde l'ufage du gouémon de coupe. 



On doit ici obferver la linguliere différence deîa 

 manière dont les laboureurs fe fervent de ces herbes 

 marines pour la culture de leurs terres ; les uns ai- 

 ment mieux le gouémon de flot , de plein, ou de 

 rapport que la marée rejette journellement à la cô- 

 te , le prêtèrent à celui de coupe ou de récolte ; les 

 autres mépfifent le plremier , n'eftiment , pour 

 rendre leurs terres fécondés , que le gouémon noir 

 ou vif qu'ils nomment o;o//e/720/z d'attache on de pié^ 

 ils font de même différemment ufage de ces herbes 

 marines. Plufxeurs laboureurs dans différentes pro- 

 ■yinces répandent fur les terres les gouémon ou va- 

 rechs -fraîchement coupés j ou nouvellement ra- 

 maffés à la côte , quelques-uns le font fécher avant 

 de le jetîer l'ur leurs terres , d'autres enfin l'amaf- 

 fent en menions qu'ils nomment manis ou mains ^ 

 le làiffent fouvent plufieurs années pourrir avant 

 de s'en fervir , &le mettent enfuite fur leurs terres^ 

 Ceux qui ramafi'ent de ces manis ou fumiers ont foin 

 de ies placer toujours dans un lieu humide , à l'om- 

 bre ^ &: dans un fond où l'eau fe trouve natiu-elle- 



lîient , 



