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deux principales, le petit & le grand millet dommé 

 for go. 



Le petit millet , le millet ordinaire , jaune ou 

 blanc , milium vidgarc ^f&mine luuo vcl albo , des Bau- 

 hin, de Ray, Tournetort, & autres botaniftes , a 

 des racines nombreufes , fibreufes , fortes , blanchâ- 

 tres ; elles jettent plufieurs tiges ou tuyaux à la 

 hauteur de deux ou trois pies, de moyenne grofTcur, 

 entrecoupées de neuds. Ses feuilles font amples , 

 larges de plus d'un pouce ,fernblables à celles du ro- 

 feau , revêtues d'un duvet épais dans l'endroit où 

 elles enveloppent la tige ; mais après qu'elles s'en 

 font détachées , elles deviennent infenfiblement lif- 

 fes & polies. Ses fleurs nailTent en bouquets aux 

 fommités des rameaux , de couleur ordinairement 

 jaune, quelquefois noirâtre; elles font compofées 

 de trois étamines qui fortent du milieu d'un calice , 

 le plus fouvent à deux feuilles. Quand les fleurs font 

 tombées il leur fuccede des graines prefque rondes, 

 ou ovales , jaunes , ou blanches , dures , luifantes , 

 renfermées dans des efpeces de coques minces , ten- 

 dres, qui étoient enveloppées par le calice de la 

 fleur. 



Cette plante fe cultive dans les campagnes , & 

 demande une terre neuve , légère , graffe , & hu- 

 meûée. 



Le grand milUt^ le millet d'Inde, ou le forgo , eft 

 le milium arundinaceum , fiibrotundo femine , forga 

 nominatum , C. B. P. 26 , de Tournefort I. R.H, 

 514. 



Sa racine conlixle en de groffes fibres , fortes , qui 

 s'enfoncent çà & là en terre , afin que les tiges qu'el- 

 les foutiennent puiffent plus aifément réfifter au vent. 

 Elle jette plufieurs tuyaux femblables à ceux des ro- 

 feaux à la hauteur de huit à dix piés , & quelque- 

 fois de douze , gros comme le doigt , noirâtres , ro- 

 builes, noueux , remplis d'une moelle blanche & 

 douçâtre, à la manière dufureau. Ces tuyaux rou- 

 giffent quand la femence mûrit. De chaque nœud 

 ilfort des feuilles longues d'une coudée , larges de 

 trois ou quatre doigts , femblables à celles du ro- 

 feau ; les feuilles d'en haut font armées de petites 

 dents pointues , qui coupent les doigts quand on les 

 manie en defcendant. 



Ses fleurs naiffent aux fommités des tiges en ma- 

 nière de bottes , ou de bouquets , droits , longs d'en- 

 viron un pié , larges de quatre ou cinq pouces ; ces 

 fleurs font petites, jaunes, obiongues , & pendan- 

 tes , compofées de plufieurs étamines qui fortent du 

 milieu du calice à deux feuilles. Quand les fleurs 

 font tombées , il leur fuccede des femences nom- 

 breufes, plus grofiTes du double que celles du petit 

 millu , prefque rondes , ou ovales, de couleur, pour 

 l'ordinaire , rougeâtre , ou d'un roux tirant fur le 

 noir, plus rarement blanchâtre, ou jaune, enve- 

 loppées d'une double capfule ; & après qu'elles ont 

 été fecouées , il refte des pédicules , comme de gros 

 filamens , dont on fait des broffes. 



Il y a un autre millet d'Inde , qui ne diffère du pre- 

 mier , qu'en ce que fa femence eft applatie , grolTe 

 comme un grain d'orobe , & fort blanche. C'efl: le 

 forghi album , milium indicum , Dora Arabiim de J. B. 

 Il croît en Arabie , en Cilicie , & dans l'Epire. Les 

 Arabes en tirent de même que des cannes à fucre , 

 un fuc extrêmement doux. On le feme en Cilicie 

 pour la volaille , & pour fuppléer au bois dont on 

 manque. (.£>./.) 



Millet , {Diac^ la farine de milUt fournit un 

 aliment aflez grofîier , de difficile digeflion , refl"er- 

 rant un peu le ventre , & caufant quelquefois des 

 vents. Les payfans qui ont les organes de la digef- 

 îion fort vigoureux , s'en accommodent cependant 

 aifez bien. Ils la mangent foit fermentée , fous for- 

 jiie d'un paia alfez mal levé , mou & gluant , à 



MIL i 



' tnqiiîs qu'on n'y mêle une bonne quatîtité de 

 farine de froment , ou non fermentée fous la for- 

 me de différentes bouillies , pâtes , gâteaux , &c» 

 cuits à l'eau ou au lait. Le milkt a d'ailleurs toutes 

 les propriétés communes des farineux, /^oj-e:^ Fari- 

 neux. (^) 



MILLIAlRE,f. m. {Hifl. anc.') efpace de mille pas 

 géométriques, diflance par laquelle Içs Romains mar- 

 quoient la longueur des chemins , comme nous la 

 marquons par lieues. On compte encore par milles en 

 Italie. Il y a voit à Rome au milieu de la ville une 

 colonne appellée milliaire , qui étoit comme le cen- 

 tre commun de toutes les voies ou grands chemins 

 fur lefquels étoient plantés , de mille pas en mille 

 pas, d'autres colonnes , ou pierres numérotées, 

 fuivant la diftance 011 elles étoient de la capitale; de 

 là ces expreffions fréquentes dans les auteurs , t&r- 

 tio ab urbc lapide , quarto ab urbe lapide , pour expri- 

 mer une diflance de trois ou quatre mille pas de 

 Rome. A l'exemple de cette ville les autres princi- 

 pales de l'Empire firent pofer dans leurs places pu- 

 bliques des colonnes //2/7//û/m deflinées au même 

 ufage. Fbjei Colonne milliaire. 



MiLLi AIRES, milliaria^ (^{/^' ^/^c.) grands vafes, 

 ou réfervoirs dans les thermes des Romains, ainfi 

 nommés de la grande quantité d'eau qu'ils conte- 

 noient, & qui par des tuyaux fe diflribuoit , à 

 l'aide d'un robinet , dans les différentes pifcines , on 

 cuves où l'on prenoit le bain, l^oyei Bains. 



Milliaire doré, (Littér. & Géog.) milliarrnm. 

 aunum, comme difent Pline & Tacite ; colonne qui 

 futdrelfée au centre de Rome, & fur laquelle étoient 

 marqués les grands chemins d'Italie , & leurs dillan- 

 ces de Rome par milles. 



Ce fut Augufle qui , pendant qu'il exerçoit la 

 charge de curator viarum , fit élever cette colonne 

 & l'enrichit d'or, d'oii elle reçut fon nom de milliaire 

 doré. Il ne faut pas croire d'après Van on , que tous 

 les chemins d'Itahe aient abouti à la colonne miliiairs 

 par une fuite de nombres : cela n'étoit point ainfi ; 

 plufieurs villes célèbres interrompoient cette fuite ^ 

 & comptoient leurs diflances des unes aux autres 

 par leurs rzilliaires particuliers : encore moins cette 

 fuite fe rencontroit-elle depuis Rome jufqu'aux au- 

 tres parties de l'empire , comme , par exemple, dans 

 les Gaules , puifque l'on trouve plufieurs colonnes^ 

 où le nombre gravé n'efl que d'un petit nombre de 

 milles , quoiqu'elles foient à plus de cent lieues de 

 R orne. 



La colone milliaire d'Augufte étoit érigée dans le 

 forum romanum , près du temple de Saturne. Elle 

 ne fubfifle plus aujourd'hui , & ce n'eft que par une 

 vaine conjecture qu'on fuppofe qu'elle étoit pofée à 

 l'endroit où l'on voit maintenant l'églife de Sainte- 

 Catherine de la confolation, dans le quartier deCam- 

 pitoli, qui eft au miheu de Rome moderne. (Z?, X) 



MILLIAR , f. nu ( Gramm. Arithmêtiq. ) ç'cft le 

 nombre qui fuit les centaines de millions dans la nu- 

 mération des chiffres. 



MILLIEME , adj. (^Gramm, & Arithmêtiq.^ c'efl, 

 dans un ordre de chofes qui fe comptent , celle qui 

 occupe le rang qui fuit les centaines. 



MILLIER, f. m, ( Gramm, Arithmêtiq. & Comm. ) 

 c'efl le nombre ou le poids d'un mille ou de dix fois 

 cent. Il fe dit dans le commerce des clous , des épin- 

 gles , du fer, du foin , de la paille , des fagots , des 

 fruits , des poids, &c. Cette cloche pefe douze mil* 

 lier s. 



MILLION, f. m. (^Arithmêtiq. ) nombre qui vaut 

 dix fois cent mille ou mille fois mille. Foye;^ Arith- 

 métique & Chiffre. 



MILO , ( Géog. anc. & mod. ) par Strabon MnAof , 

 & dans, Pline Milo ; île de l'Archipel au nord de 

 l'île de Candie; qu'elle regarde, & au fu4-oueil 



