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poiffon eft parfemé & fa reffemblance avec le turbot, lui ont, fans doute, 

 fait donner le nom de Rothbmt par les Allemands, & celui de Rœttbutt 

 par les Danois. 



Le targeur fe trouve dans la mer du nord. Jago en a vu à Cornouaille F) ; 

 Mr. Pennant à Londres c); & celui dont je préfente ici le deifm, m'a été 

 envoyé de Coppenhague par mon ami, Mr. le miniftre Chemnitz. Ray le 

 compte parmi les poilTons rares de Cornouaille d). Mais à Coppenhague, 

 on en vend beaucoup à la poifTonnerie : on a donc lieu de s'étonner que 

 ni Stadus Millier y ni Pomoppidan n'en faflent pas mention. Cette efpèce 

 de foie parvient aulTi à une groffeur confidérable ; car celle que décrit 

 Mr. Pennant avoit dix-huit pouces de long fur fept de large e), fans y 

 comprendre les nageoires. Selon Ray, la chair de ce poilTon eft maigre 

 & coriace : on n'en fait point de cas dans la province de Cornouaille, à 

 caufe du grand nombre d'autres poiifons meilleurs que Ton y trouve. Il 

 habite communément le fond de la mer dans des endroits fablonneux, & 

 fe nourrit de crabes , de coquilles & de Umaçons. On le pêche à la ligne 

 de fond, lorfqu'on l'a tendue pour prendre d'autres poilTons. Le targeur 

 qu'on pêche aux environs de Coppenhague, a une chair qui eft de bon 

 goût & facile à digérer. 



Ce poifTon fe nomme : 



Wldff, en Aijgleterre. Rœtthuttj en Dannemarc. 



Targeur, en France. Rothhutt, en Allemagne. 



Jago eft le premier qui a découvert ce poiffon , & Ray nous en a 

 donné le premier deifm. Je ne faurois décider, s'il eft bon ou non; car 

 l'eftampe manque dans mon livre. La figure que Duhamel nous en a 

 donné, eft bonne. 



b) Ray. Synopf! p. i6-^. e) A ï'ehdroît ck^. 



c) Br. Zool. m. p. 238. f) Traité des Pêch. Tom. III. Sed. 9. pl. 5. %. 4. 



d) Au lieu cité. 



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