Pflanzen L XX VIL Bd. IK No. 13. 



PFIRSCHEN UND APRIKOSEN, 



Fig* % Die gemeine Pfirfche, 

 ( Amygdalus Perßca. ) 



D er Pfirfchbaiim , der uns fo fchöne, wohl- 

 fchmeckende Früchte giebt, ift eigentlich in 

 Perßen zu Haufe, wo er wild wächft. Von da 

 wurde er in das füdliche Europa, und fo fer- 

 ner auch zu unis nach Teutfchland verpflanzet, 

 wo er in den Gärten , jedoch mit grofser Sorg- 

 falt , und Schutz gegen Kälte und rauhe Winde 

 gebauet wird. In den Nördlichen Theilen von 

 Europa, ja fcbon in Nord - Teutfchland, kommt 

 er nicht mehr imFreyen fort , und wird blos in 

 Treibhäufern gezogen. Vorzüglich gut gedeiht 

 die Pfirfche in Frankreich, Spanien, Italien, 

 und den griechifchen Infeln ; doch pflanzt man 

 ihn auch in Nord - und Süd - Afrika, und in Ame- 

 rika. Der aus Kernen bey uns erwach fene 

 Baum erreicht eine Höhe von 16 — 20 Fufs. 

 Dochbey'uns veredelt man meiftens die wilden 

 PfirfchenOämme durchOculiren.die dann größere 

 Und fchmackhaftereFrüchtetragen,wie unfereAb- 

 bildungfie in natürlicher Gröfse zeigt. Im Früh- 

 jahr kommen noch vor den Blättern die röth- 

 lichen Blüthen (B.) zum Vorfchein. Die Blät- 

 ter find lang, fchmal , fcharf zugefpitzt, wie 

 bey den Weiden, und an den Seiten gezahnt. 

 Im Auguft wird in unfern Gegenden die Frucht 

 reif. Sie ift fehr vollfafLig , von angenehmen 

 weinfäuerlichen Gefchmacke. In der Pfirfche 

 filzt der dicke fteinige Kern ( C. ) der inwendig 

 eine kleine bittere Mandel enthält, die den Eich- 

 hörnchen und andern kleinen vierfufsigon Thie- 

 ren tödlich ift. — Durch forgfältige Cultur ha- 



ben die Gartenliebhaber, aulTer der gewöhnlich- 

 en hier abgebildeten Pfirfche , noch eine Men- 

 ge anderer Sorten, oder vielmehr Spielarten 

 gezogen. 



Fig, 2, Die Aprikofe. 



( Prunus Armeniaca. ) 



Der Aprikofen- Raum gehört zu dem Ge» 

 fchlechte der Pflaumen - und Kirfchenbäume, 

 wie man dies fchon an Geflalt und Farbe der 

 Blätter und Blüthen ßeht. Sein eigentümlich- 

 es Vaterland ift Afien , vorzüglich Armenien, 

 von wo er nach Italien und Frankreich gebracht 

 wurde. Dann verpflanzte man die Aprikofe 

 auch nach Teutfchland, wo fie in Gärten und 

 Weinbergen , zumal im füdlichen Teutfchland, 

 fehr häufig gebaut wird, da fie minder zärtlich, 

 als die Pfirfche, ift. Nur mufs man fie gegen 

 fìarke anhaltende Fröfte fchützen. Die meiften 

 fünfblättrigen Blüthen kommen zeitig im Früh- 

 jahre noch vor den Blättern zum Vorfchein. 

 Die Frucht, die hier in natiirlicher Gröfse ab- 

 gebildet ift, fitzt hart am Stiele, wird im Julius 

 und Auguft reif, und hat ein faftig.es füfi'es 

 Fleifch. In der Frucht fitzt der Stein , (C) der 

 einen mandelartigen Kern enthält. 



Man zieht die Aprikofen aus gefleckten Ker- 

 nen. Beffer von Güte werden Sie aber , wenn 

 man veredelte lieifser von ihnen auf wilde 

 Aprikofen undPflanmenftämme oculirt. Durch 

 fleifsige Behandlung in Gär i en hat man auch 

 von dem Aprikofenbaume mehrere Spielarten 

 nach und nach «rhalten. 



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