Mélanges. CÇFIJ. 



Ilij0 siège de ce sens est dans la Tïouek© et 

 particulièrement dans la langue;- cependant 

 npus éprouvons aussi une sensation du gout, 

 peu distincte à la vérité., tant au palais 

 qu'aux lèvres et -au gosier. Quand nous vou- 

 lons goûter une chose quelconque., il faut que 

 la langue , op- chose dont nous voulons 

 a.voir le goût , soit liuraectée. Aussi , par 

 une sage disposition de la nature, la bouche 

 est - elle pourvue_ de glandes salivaires. Les 

 figures de cette planche représentent d'une 

 m-aniëre sensible les principaux organes du 

 goût. 



Fig. I. La eavité de la bouche avec tou- 

 tes ses parties telle qu'elle se présente , lors- 

 que les deux bouts de la bouche sont fendus 

 Qt les lèvres repliées. On y distingue clai- 

 rement, 



j. la îuÊvre supérieure repliée et 



2. s,on repli. 



3. La lèvre inférieure repliée et 



4. son xepli, 



5. La surface intérieure des joueS;. 

 6,. L'ouvertvire dji cajaal salivai>-p, 



7. Le palais. 



8. L'arc antérieur du palais^ 



9. L'aro de derrière, 



ïo. La Luette. 



11. Les Amygdal-es, 



12. L^i .Laîigue. , ' ■., 

 Fig. 2. La' Largue d'un lioname, Oa f 



remarque \ _ 



ï. l'orifice supérieur de la trachée-,artère. 

 , 2. 3. Le li^n d^e la trachée -artère. 

 4. L'épiglotte avec sa peau. 



il y a encore à -remarquer à la langue/ 

 d'a^ltr€s petites parties, qui sont expliquées, 

 dans le commentaire de notre porte- feuille. ; 



Fig. 3. Le côté droit de la langue, oik:| 

 l'on remarque son épaisseur et sa formé cour-' i 

 bgß,|r ainsi qu-e les parties suivantes, 



ï. 2. 3. L'épiglotte.. 

 . 4. 5. La racine de la langue. " 

 6. La pointe de la langue. \ 

 Il y a de plus une quantité de petits ma-i 

 melons et de glandes pituitaires répandus suri 

 toute la langue. C'est principalement dans: 

 CQS mamelons que se trouve la sens du goût.; 



Fig. 4.. Représente un de ces mamelon» 

 ^ a dans sa jgrosseur naturelle , et à Z> 25 foiSj 

 grossi en diamètre. . ' \ 

 Le commjBntaire de notre portßfeuillß doa-s 

 ne les explications ultérieures. 



