Fruits. IK Vol. Firn -^.m^Sh 



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X.e eliasselas yert. 



cliasselas vert est une des espèces de 

 xaisius les plus exquises ,el les plus précoces 

 ^ue l'on pusse .cultiver. Il est originaire de 

 Fjance. La grappe qui est fprte, mais égalcî- 

 mejat pieu garnie, a de gros grains ronds ^t 

 y«erts, qui en mûrissant brunissent peu 

 du 'CÔ.té d'joù -vient le soleil. 



' Ge raisin est mur au comynencemeiit d« 

 Septembre et même plutôt quand il est bien, 

 abrité. Les grains n'ont qu'un ou deux pe^- 

 pitts; la peau est un peu forte, £t le ju? 

 ^oux «t aromatique, aussi est -il excellepit 

 manger. Le pied porte abondamment tous les 

 ai:ns, et l'on ne saurait trop recommander la 

 culture de cette délicieuse espace de ^r^iisin, 

 siuri^out. :4a^ç5 jles jardi;is,. 



