PREFACE. 



«oniienAnce jiiccles plantts & toutes autres chofes de ce fleurs 8c racine 



^'■^ en celles q^ToTt'S,!','''' S"' ''^"t ^infi 



de fau Galrerr du qu on don cuc.lhr feulement l'.lylion , és cuc.lhr comme les autres D;rt;5^f"l'"r "'=""''' T"^' A 



,ours Caniculaires, pour s en feruir contre les morlures des ,„„^ en leur ve^ , ^' ^ «lè-aUiao.r, .»J„ 



chiens enragez , & que les cancre, de nuieres prms auf.l tombent côme flefiries r 'm l'^"""' * "°" 1""'' 

 en ce temps la, y font fort bons. En ce tem ps la aufsi nous trc en comporte f "il "ppres qu'on veut met- 



challons aux fcorpions :&eft la racine d'orchanctte pleine faut cueillir lesrnf u" ^'"""^ ^'•"'^"'î^'^fpaniHcnt ■ & 



d'vn humeur fangum ,cn ccftc mefme faifon.Toutes plan- lesaurres fleurir "^îl "'1°"''* ^ '^'"™ '^''''anies. Toutes 

 tes aufsl qui font chaudes , doyuent eftre cueillies en lieux efoanies Fr nr,i,Z quelles (on't entièrement 



ch,ud. & fecs. Ceft ce qu'Hippocras mande i Crateuas, teLlustenre/sTl! 



toufiours plus delica- 



difant amfi : lete prie , dit-il, que tu cerches & arraches tant scn fit n^!^ I f '"11"'--" '1"^'" porrct 

 es cimes des montaignes les plantes que tu m'ennoyeras: I O f.^t craindre folrolefli r'' ^°u'' ' "î"^ -"^^^^^ 



car elles font beaucoup plus fermes & plu, ve hcmentcs & a- ne les v finr m^r, ?■ u '"=""1"' ^ont chauds.&emincn, «c 

 crel au gouft , .que celles qui croiffent és lieux aquati- vertu Lr la cha e!^,Vr. P"''="^ "1°"" leur 

 qucsipource que 1 air des môtaignes ell fort fubtil , & la ter- Je, j„„ ' " f P" I" rayons du Soleil II 



rc ferrée & mafsiue:& par-ainfi ce qu'elles attirent ell plus ti er & tZZ r ™ "'i temperi , & les 



fort. Tu aduiferas aul^i de cueillir feulement les fleurs*^ de d e Lrde fur ,0/^"^ n 'l'™-- S"")" de chancir:& pVen. 

 celles des marais , de. cflangs,fontaines,& tiuieresrcar elles Je. Car touteVfl ^"'^'^ 



nt leur couleur naturel- 



fontfoib!es,j£flaquc5,&ontvn ius doux. Voyliqu'en dit chantnpv,!. , ' l"'""' perJu leur couleur enlesfe- 

 T«.»5 A Hippocras. Quant aux herbes, on le» doit cueillir , fecher les faudra XnJ'^r''", P™>- les fecher donc, il 



.^L Us & S^i" ^'"fi qu'on fait les racines:excepté ce'les dont ment wc ifnl K- r f ' & les couurir femblable- 



Mes. fe fert ordinairement en Médecine, ou en cuyfîne , elles Tn T "'t„f ? ,f " fleurs feches durent vn 



H,rhe,„r cft^s encores vertcs;comme font les laituës, la cicorec fau- rh^vftn,!, "momillc, de ccntauiium de 



d,s dS. 0. «gef P,"uee,le pourpier,la bourrache, les betes , les arro- ^® rent d'à, antT*"' '"■^''=^"^'1'=. <ie gcnefi2,& de rofes , du. 



jij-„,. ches,Ies blettes,les choux,Ies violettes de Mar.,la malne, la ferrées en ^ S^""'? '""'"f"'' q"'on les tienne bien 



parictaire,la mercuriale, le bafilic , l'ache , le iufquiarae , la en^rLd Tl Les graines aufsi fe doyaent cueillir T,m», J 

 iombarbe^e plantain l'afpergcla bianca vrffna, l ph.iîeLrs Z | t tllT^ ""-fcoL fon IX t 

 autres herbes femblabks. Au refte.on ne fe fert feulement '"e^ ' es f™ f ' f^"."" ' d'-et & de caru,:;::^: 

 des herbes vertes,qui font rcfrigeratiues, mais auf^i de cel- ^ foj en certaine» tefte>,ou ya'is com 

 les qui font chaudes. Carquandileft quellion dcfchaulfer fil.c fT.A'^'T" r ^■'''?'■''''^""'"^•.'^«h.^'■'"^luiame & ba- 

 moyennemét,les herbes chaude5,verdes 15t meilleures que me font f ■ '^Z" ""«ertcs de gouffes, com- 

 tes fcchcs:pource que l'humeur qui abôde en celles nui font l^.f ^ ""t blancs quc'dc couleur * v i -t- 

 verdes modere&mitigue l'excés'de leur chaleur.Tdfes font f6mèfn"ene?^r''"''°"7"^'''''"--"--^^^^^^^^ 

 la groffe m.arioUine,la r„quette,le creffon alcnoys.la méte & Te la " '''^'^"eeré, de la fertula cîpana,de feneué 

 l'aluy ne.le thym,Ia arriettc,la rue.le calament.la menre a^ , o felts . fsio, fo^ """^"esde plu&urs bourre!' 

 quatique le pou!iot,rauronne,& plufieurs autres fcmblables ' trô' iVmm,,^ ' j." '"^ ^""^^ ' ""'e /ont graines de cî 

 p lantes.Il y a aufsi d'autres herbes qu'il faut cueillirquand rons melon''''''"" T "g".P"y^es,p6mes de coing pomi 

 fM elles commencent^ fleurir: c'eft-alfauoir la petite centau- P™''"'='™!.eourge!,& concombres.*^ Or ces dcrnféres 

 c.,Ur .n tee,la violette de Mars,l'origa„,le fymphyu^m petr^m ïe a ''t^f ' '^''^Z^^^' Cent enrie'retj'meu.Î^ 

 f,nr. uouliot,le fcrpc et,la grofl-e mariohine.le polmm. le thym, le^te iffen F '""''es,»: que le 

 la germandree,liucmufcate,la camomille, le chryfï.ithc- ^, „! ,' "laçoit qu'il y ait plufieurs <!r2mc^„„\ 

 mon le fticas,l'hyffope,le fumeterre,& plufieurs aufre; fem- fXfl d^fe^r " n" ^ ' ^" - «"ean^mlm Te plu 

 blables plantes,que l'omelz i caufe de brieueté.II faut donc gra nés on ne rL " '"V '"'-^ar.! y a bien peu de 

 cueillir toutes les herbes quand le temps eft cler & beau , & fes icourenr " S^^Janrfde forte qu'el! 

 qu II « eft m pluuieux,n, chargé de brouiUaz.Puis après que re le oTanH 1^ " """"/"i ™; ^^-^''^ q"i "'eft pasLtu- 

 on les aura nettoyées , & qu'on aura ollé toute la terre qui ^Jcf;^ i. ' "eeher les graines il les faut 

 y tenoit , il les faut mettre fecher i l'ombre. Sinon q^elë 40 les aJSe" "^"'"^ - vn liei a "= 

 herbesayentlatigegroffe,commealabrancayrfina:ouque 0^'/, / -^"''''"' °" <>" les met 

 leurs fiieiUes foyent g humides , vifqueufes & efpeffes , ^„e STs ^"^/^"^'^Sme font prunes,iuu,bé,myrtile" T«-f, i 

 par necefsiteil les faille fecher au Soleilxomme fontles baf SuLursTr^' f "/"^''''''^''^'"^■^.^"es .grenade^ & cu.L te 

 filles,8tle pourpier. Carfionlcsfechoitàl'ombrccertaine- faut eu' nr'^' ^^^^ 



ment eUes fe pourriroyent & chanciroycnr. Apré. qu'elles le, cormf'' ''"*■'"'' ^ '""^esfcis il faut eue, lir 



feront deuement rechees,il les faut fcourre,pour fairl tom. faùt noTe/r"'''''"!^''^.?-"''"' Cependant toutesfois 



ber leur pondre.&les mettre par après en malettes de cuvr J, l ^ 'ï'^ I"™'' T-ellion de reillrrer & reflre in 



ou en coffres de boys,les tenant bien ferrées, de peur qu'el' t' "^"'^ ™^'"" '"""^ -meilleurs c ,e oui 



«„i„,n.'""r"t™u"'-^"''"°^''="°'*^='''"'"--"e^ lar&Tu";r- '^f",""°".■--•^es,TiLcrs,r/^ 



K'Tii fr, Jes Apothicaires, q pendent aux plichers de leur, bon f a '"'^"^"''es il ne les faut abbatre,iùL,es i ce n^^ 

 ofU tiquesles herbes qu'ikont fait fecher Car en neu aTI '°>'<="' entièrement &parfaitemrn,r ^-^ . " 



. eJes perdent leurs forces 8c vertiX^IlTl'r&desvTr O™' leursgouffes baa'^^ l^r ^X^^ 



^..4k* qui 1^, anneantiffent & fucent.Outre cela c 'e dtuienr. 1"" ''"'^ ' I"'»" b« le 'Lbte " a A 



noires 6c ch,ncies,8c font couuerres de^dix nnlïor I ^ t^/ 6.&r..y^.. Soleil,& ffm^ti o^L^f" S 



de la poudre qu. tôbe delTus, qae des araignes qui les enùî 1„ r ™ieux en cofftes ou boètes de boi ôue 



ronnent & des mouches quilailTent orlmai:'ement .ati?fr"V'^ ".'"'^'r ' Ce"x ,u^^^^^ 



ordures deffusiS Dieu fcet quels breuuages on en fait apré ' fenr'^f ?^^"'le partie de l'I", fë Z 



Ceux aufs. ne font ieflimer qui metten't pendre le, he'^^be r=,fi„ ^ " ™ 1"' ""^ ""^'^ remugle: comme foX^ 



en facz de caneuasicar la chaleur de rair,qui pénètre la „" ftùt eften7'7 '^'"'^n' > Po-^^es de cfing où bien le 

 Ie,fucetout ce que les herbes ont debon : &Be laifleL <le paille : comme on faitles nommes I,! 



pour les facxd'eflre chargées de poudre,Sc de fegafer Pou ^°™.".«<le"'efpIes.-ou bien les faut ou"rirdw' o. 



donc conferuer tant es herbes que les r.acine. In leur veï- h s^Oua'nT^'^r " !" Po- -es W 



tUjUnyaricn meilleur mici^r I(-c<-nC™- l ■■ . S^** anx efcorces <îe<i fnn'Af ^. r r 



tillet.ou'^e peffe, oubienirm^tlrTe^' otJ e\t:^^^^^ 



foyent bien couiiers : félon la do&ine d'Hippocras C ""^'"."nime font les efcorces d'encens,Te p"avac d T' ^' 

 efcrinant i Cratcu.n , d t ainfi : Tous medirL..„ ' ^ ' °" ''e frefne : ou bien celles de, f l ''""'"S'" 



fez de ius,ou de liqueurs fluides &Xhn7e"rrd l"™t lesefcorces de'racine t e" ^" j"''"' ^f"- 



«eut eftre conferuees en vafes de terre.qui n''ayent po „t ^.Tl'^ ^' ^'^'^ herbe,:il les fa "t f cher &t 



ui,lefquels foyent bien efiouppcz.ice que les venr„"„ , tout .ainfi qu'on faitles racines n,::,nA ■ ja, A-t ^ 



Hinnl. ''^ft'"^ deflituez de leurs vertus. Oue fi tefrÔ ^ de_s herbes,auec telle diligence , & les garder aue" ^' ^"""^ 



Hippocras veut qu on t.enne ce moyen à garder les fJâles, 1^ tt feulement ""T P^"' P°i"t durant f'an On ne "- c^i^ 



lestureiculementdes herbes, amsaufsienprent-on Scdes'/''-- 



Racines, 



