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rcmollirifs. Elle ofte les lentilles, ointes aucc micl,& 

 prouoqiic les Heurs aux femmes. Prinlè en brcuita- 



Pliti.nat.Ufi. 

 Ul.&caji.ll. 



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thd. 



■& Njf «lus. Qumt au p.iffage Hos Digeflcs ic ne confciUcray 

 t]u'on fi aricftc,j'.iut.int qu'il elltout corrompu. Etqu:iiul 

 •linfi fcroit , prouucront-ils pourtant que ces ttois fortes tic 

 folium , foyent diffcrciis & en genre & en cfpccc ? Clr tout 

 .Tinfi que le Rlia Indien eftdifferét en nom du Rlia Barbare) 

 & toutcsfois eft tout vn : aufsi le l olium Barbare du M.ihi- 

 bathrum Indien : & ce par l'autboritc de Str.lbo, qui ercrit, 

 que tnutcs fortes de baumes & fentciirs croin.ms en l'Indie 

 Auiïrale, prouiennent aufsi en Arabie & Aethiapie, parles 

 géographes nomme/ maintenant Barbarie.Mais me foiitic- 

 nam du PentafpH-Trum, dont e(i fait mention audit lieu des 



Digeftes, le penfc qu'il faut pluftoftlirc H.idrofphxrum. nu , q f^j-j bonne en plulieufs cliofes. 

 Merofph.T:rum,ou Microlphiruni. Car Pline cfcriuant des ' 

 fucilles de Nardus, amené ces trois, non qu'ils foyent diftc- 

 rens en genre ou cfpcce , mais .à caufc de la grandeur vi lar- 

 gcur,ou pctitcfl'edes fueilles, qui fe trouuent fouuentcsfois 

 non femblables en vne mefmc plante. Voy Pline la mefnie. 

 Ou ru diras (le m'alVeurc)aiiec moy qu'il s'ert abufc, comme 

 femblablcmenten tout ce qu'il a efcrit de Nardus , ou il ra- 

 conte plulîeurs fa' Ies:voire & i'ay belle peur, qu'il n'ait efti- 

 mc (auec quelques autres)le Malabatiirum eftre la fucille du 

 Nardus Indien, d'autant que l'odeur en eft prefque fembla- 

 blexomme mefme Diofcoride annote , que plulîeurs de fon 

 temps eiloyentcn c'eil erreur : car il ne le trou ue aucun au- 

 theur ancien Grec qui parle des fueiUes de Nardus. Voyez. 10 

 Arrianusin Periplo.Dau.'îtage quelques vns s'abufent lour- 

 dement, s'opinialtrâs que le Tliébul(quc quelques vns met- 

 tent entre les efpeccs de folm )cft difteret du Betbcl Indien; 

 ■ veu que c'eft tout vn.Carle Bctbel des Indes, eft le rbcbul, 

 ou Tember des Arabes & Perfes. Ils en mangent toufioiirs, 

 tantempcfchc7 qu'oififs , d'aut.« qu'ils rcftimcnt fort prof- 

 fitablc .1 la faute : mais lï on en mange par trop , il ofte tout 

 fens. Et pourcc les femmes de Tarnafari, fe voulâs ietter au 

 feu auec leurs maris mors ,en mangent li grande quantité, 

 qu'elles en font hors du fens. M.ilabathrum, félon Auicenne, 

 eft chaud & fec au fécond degré. 



gcelle cil: bonne contre les morlures des vipères : & 

 contre toutes inflammations des parties intérieures, 

 & douleurs de reins. Elle cil propre à rcfcrrcr la ma- 

 trice,lè fomentant de fadccoi£lion,ou bien s'en eftu- 

 uant. En deftaut de Cinnamomcon vie en médeci- 

 ne de la Cannelle .1 douplepois: & ainlî prinle ella 

 rendra le mcfme erteil cjue le Cinnamome, Elle eft 



Cinnam'imHm : Grecs ,Cii»iimomon : Arabti, 

 Dtffrni: Itulienl ,Cinnamomo : AUemiini, 

 Zimmcrlriui. 



CHAT. xni. 



Cajfm -.Franfiiù, CanneUe; Arabes, Selichii,Setchf, 

 Sslihacha: Allemins, Ximmu^m "Zimm'troérlim: 

 JtnHcnt, Cajfiit,[annella : EJp.iigni>ls,Çiinel.i. 



Il y a pluficurs cfpcces de Cinnamome , prenanî 

 leurs noms des lieux où ils croiflent. On tient pour 

 le meilleur, le cinnamome Mofylitiquc, pour eftrc 

 femblable à la cannelle Mofylitique. De celle ef- 

 pcce le plus trais c!l le mcillcui', qui eft noir , de cou- 

 leur de vin , tirant fur le cendré , & qui eft poli & 

 lille,iettant Tes branclieures &r.ainccau)£ menus, en- 

 uironnez & compartisde plulîeurs neuds; & quia 

 vncodcurfort bonne. Leplus exquis le cognoifti 

 fonodcur:car outre l'odeur bonne & exquifcqui 

 j oluy eft propre & particulière , on y peut auftî remar- 

 quer vne odeur tirant à la rue , ou au cardamomum. 

 Ccluyauflî eft bon,quieftaigu,mord.int &falé,auec 

 vne'certaine ch.ileur ; qui aullî eft difficile à rompre, 

 &nes'e(mie li aifément, ayant fcsncuds bien polis 

 &liflez. 'Voulant donc faire l'cftiy du bon cinnamo- 

 me , fais tant que tu puift'es arracher vne branche de 

 faracinc:car ces poignées qu'on apportc,ne font qus 

 toutes chofes ramaflces.Maislcbon cinnamome, qui 

 eft parmi, remplifTant le nez de fon odeur, cmpcfche 

 Poyiiricr. La meilleure eft roude , de belle couleur, '40 ^le ctîgnoiftre la reftc qui ne vaut rien, lly aauftî 

 tirant au corail , fort cftroice , longue, cfpellé, garnie 

 de fleures ou cannes , mordante au gouft , ayant cer- 

 taine chaleur aftringente , aromatique , & tirant fur 

 l'odeur de vin. Ceux du pays l'appcUenr Achy:& les 

 marchans d'Alexandrie la nomment D.aphnite. A 

 ceftc-ci eft préférée celle cjui eft groffe, rouge, tirant 

 fur le noir: laquelle on nomme Zigir, laquelle a 

 fon odeur tiranr .à la rofe ; & eft celle dont on vfe le 

 plus en médecine. Celle dont nous auons première 



C H A P. 



XII. 



Il y a plufieurs efpeccs de cannelle : qui toutes 

 croilfent près l'Arabie odoriférante. Tous leurs far- 

 mens ont grolTe cfc3rce,& les fucilles (emblables au 



le cinnamomede montagne, qui eft gros, court, & 

 roufaftre. Ccluy qui rient le tiers degré aptes le Mo- 

 fylitiquc, eft (ort odoriférant : il eft noir & branchu, 

 & n'a gueresdc neuds.Lc quatrième cinnamome eft 

 fpong!eux,blanc,enflc & boflli:iln'cft de grand pris: 

 & s'eftroucou brile ailcmcnt : fa racine eft grancîc:& 

 retireplainementàl'odeurde cannelle. La cinquiè- 

 me cfpcce du cinnamome, eft rouflaftre: & perce le 

 nez de fon odeur. Son efforce eft femblable à cello 

 ment parlé, rient le rangapres : le troilîcmc degré eft î ° delà cannelle, tannée, & eft ferme à manier : & n'a 



attribué à celle, qu'on .appelle germe Molylitique. 

 Les autres ne font pas de grade cftime,comc celle qui 

 eft dite Afyphemum,quicft noire, fans odeur, ayant 

 l'efcorce menue, flétrie & fendue;commc auflî celle 

 que les Barbares appellent Citto & Darca,en leur 

 langue. La Cannelle baftarde rcfTemble tant.àcefte 

 cy , qu'.à peine le lâuroit on dire : tourcsfois on la co- 

 gnoift au gouft : car elle n'eft ni forte, niodorante:& 

 a l'efcorce fort attachée à la moelle. On trouue auftî 



aucunes veines : combien que fi racine (oit efpcfle & 

 maflîue. Les moins odorans de tous les cinnamo- 

 mes , font ceux qui fentent l'encens , la cannelle, le 

 mcurte,on l'amomum. Choifis pour le mcilleur,cc- 

 luy qui eft blanc, raboteux, & ridé : au contraire 

 n'vfe point de celuy qui eft poly, & dur comme 

 bois , vers la racine : car il ne vaut rien. Il fe trouue 

 auflî du cinnamome baftard, femblable au vray, qui 

 eft de vil pris ; l'odeur duquel eft quafî nulle , & fà 



ne certaine canne large, tendre, légère, plus cfpcfrc, ''Opropricré encore moindre ; on l'appelle Zingiber 



& beaucoup meilleure que la précédente. Celle ne 

 vaut rien, qui eft blanche, raboreufe, fentant le bou- 

 quin, & dont la Canne eft mince, & l'efcorce ru- 

 de. La Cannelle efchaufFe,j)rouoque l'vrine , & fî 

 deffeche auec quelque aftriStion : parcjuoy elle re- 

 ftreint doucemenr. Elle eft propre aux médecines 

 qu'on fait pour cfclaircir la veué : & és emplaftres 



combien que ce loir vn bois ayant quelque rapport 

 & femblance au cinnamome. Il y a encore vne 

 autre efpece de cinnamome , qui eft comme boys: 

 produifant fes verges &C houflînes longues & roi- 

 des : qui toutcsfois (ont d'odeur beaucoup moindre 

 à celles du vray cinnamome. Aucuns tiennent que 

 le cinnamome bocageux eft d'autre efpece cjue le 



b vray 



