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attirent , & refoluent : & fi olleiit les fumées & ef- 

 bloui'llcmens des yeux. Le poyure , tant piins en 

 brcuuage, que appliqué, guerift & oftclesfiiiron!& 

 trcmblemens qui précèdent les fleures qui ne font 

 continuelles; & donne fccours aux niorfurcsdcsfcr 

 pens : fait fortir l'enfant iTiort;& cmpefche la femme 

 de conccuoir. Ci incôtinen: après auoir cogneu l'hom 

 me, on l'applique à mode de fuppofitoire es lieux na 

 turels. Prmsenbreuuagcouàmode d'eleâ:uaire,il 

 eft bon àla toux, & à tous les defFaux delà poitrine. 

 Auec miel on en oint la fquinancie:& prins en brcu- 

 uage aucc foeilles de Laurier qui foyent frcfches , il 

 appaife & ofte les trenchces. Mâché auec raifins fccs, 

 il purge les flegmes du ccrueau. Il entretient la lànté, 

 appailc toutes douleurs du corps >ouure l'appétit, & 

 aide à la digeftion,eftant mis & meflé parmi les fauf- 

 fès. Aucc poix il refout les cfcroucIles:& nettoyé les 

 peaux mottes & blanches, aucc nire. On dit qu'on 



AND. MATTHIOLVS 



fucillcs font fcmbUbles à celles Ha citronnier. }Is iettent le 

 poyure en gr-ippCj à mode de Iabrurc]ues : toutesfois les 

 grains font plus fcTrcz & entalTc?, : Icfqucls font mcursau 

 moys d"Oftobrc. Et après <]u'tl5 les ont: cueiU!s> ils !cs met- 

 tent fecher au foleil.far de claycs de palmiers , lufques à ce 

 qu'il deuiennent noirs & ridez : ce qui aduieni en moins de 

 trois iours. Quantau poyure long : ce l'ont autres arbres, /'ojarifif 

 c]ui le portent. Ht cit ce fruicl compofc de plufieurs grains /p»^i, 

 attachez les vns aux autres, à mode d'cfcai Iles, tout amfi que 

 font les chattons des coudriers & auellaniers : aufquels aufsi 

 il retire fort :car il eft longuet comme vn vcrsrS; aie gouft de 

 poyure : toutesfois iamais i! ne peut dcuenir ni poyure bl5c> 

 ni noir. Galien (e fiant à ceux qui en auoycnt cfcrit , & mef- 

 mes à Dinfconde, a dit, qu'vne mefme plante produifoit les 

 deux fortes de poyures . afl'auoir le long & le rond. Demoy 

 i'ay veu vn poyrfrier à Naples, qui eft du tout femblable à 

 defcription qu'en donnent les Ponugalois : car i! eft farmcn- 

 leux, comme eft le lifcron, I'ay vcu aufsi à Venife vne autre 

 forte de plante, qui eftoic du tout Icmblable à celle qui porte 

 les ribcttcs,& ce au iardinde meflerMapheus dcMapheo:au 

 quelaufsi ya plufieurs autres plantesdigncs dememoirc. 

 Or font les grains de icfie plante fi bien attachez les vns aux 

 autres, à mode de raifin , & tellement fcmblables au poyure. 



^airroltir&biuller le poyure, en vn potdeterre,mis ^Oquen'eftoit qu'ilsnont aucune acrimonie, ie les eulTe pris 

 ' ' ' ' 11 - pour & au lieu du poyure. Parquoy ie ne m'efmerucillc n les 



Autheurs ont clcrit diucrfement touchât le poyurc.Car veu 



fur les charbons, enlercmuantcontinuellemcnc. Le 

 gingembre n'cft pas la racine de ceft arbreau,comme 

 aucuns penfenr (ainfi que nous monftrerons au cha- 

 pitre liiyuant) car la racine du poyurier eft fembla- 

 bie au Coftiim:& brûle la langue, & engendre & at- 

 rircà forccfaliue. Ccftc racine, buc,ou enduite auec 

 vinaigre , réprime la grolTeur de la ratte : & mafchee 

 aucc graine de ftaphis agria , ou l'herbe au poux j elle 

 purge le cerueau. 



qu'en Italie, & ailleurs yadiiicrfes fortes de poyuncrsqui 

 portent poyure: il faut cftimcr que es Indes y en a encorcs 

 plus grande diuerfitc. Du rcftc, le n'ay ïamais vcu la plante 

 du poyure en fon entier , encore moins fcche : ains laaefcri- 

 ptiô que i'cn ay faite,ieray d'vn certain foldat Portugalcis> 

 qui auoit fait le voyage des Indes. Bien eft vray que i'ay re- 

 couucrt de V eronne parle moyen de François CalzGiarius> 

 quelques grappes entières de poyure noir. Dauantage il y a y 

 vneautre forte de poyure , que Serapio nomme Atthiopic, Vt^^w^ty 

 j O P^y"'''^*^^^ "°'^^* Ilprouienten goufies à mode de rai- thivpif, 

 fin , comme les poix , ou les fafiols , ayans fcs grains vn peu 

 moindres que ceux du poyure noir, au refte bien attachez i 

 leur gouftc. Les Aechiopiens s'en fcruent aux rad des dents. 

 On en apporte d'Alexandrie d'Egypte auec les autres dro- 

 gues. Quelques vns , faute d'auoir veu ce qu'en djt Serapio 

 au chapitre 337. parlant du grain de zelin , ont tftimc que ce 

 fuft le carpczium Nousauons refpondu à leurs allégations 

 en noftre liurcd'Epjftres,cn celle qui eft addrellêe à loanncs 

 Hefsusjmcdecin de Noremberg. On met aufsi entre les poy Po^unli 

 ures, ccfte foriede poyure cornu , que l'on appelle Indic, ou iu, 

 goulfeux, pour auoir vn gouft fort mordant & ^igu. Il afes 



___ ^ , fucilles plus grades que le folan des iardins,& plus longues, 



& plufieurs autres régions in- vne tige d' vne coudée dehautjquelqucsfois plus,verdejbran 

 cognuesaux Anciens Geogra- chue & nouée : lès fleurs blaiichaftrcs, iettans de petites gai- 

 nes faites à mode de corne, premièrement de couleur d'her- 

 be, puis rouges & relui(antcs comme coral. Ils ont vn gouft 

 fi aigu & mordant , qu'ils furpalfent toute l'afpreté & acuité 

 du poyure. La graine qui eft dedans eft fort petite, blancha- 

 ftre, & de mefme gouft. Il eft diuifc en plufieurs efpeces. Car 

 il y en a qui ont leur plante fort petite , enkmble leurs cor- 

 nes : d'autres qui ont leurs goulfes rondes ; & toutesfois ils 

 reticnnct tous cefte mordicatiô & acrimonie. Ils font chauts 

 auquatriefme degré : qui caufe qu'ils bruflent & vlccrenc. 

 Les petites cornes frcfches broyées & enduites , font fingu- 



lien,fai- 



Les Portugalois, qui de no- 

 ftre temps ont circui première- 

 ment la haute Mer Atlantique 

 tirant contre le midy , & de là 

 venans cotre le Leuant à Cale- 

 cut , aux Mes Taprohanes , & 

 autresIOes de la mer des Indes: 

 lesEfpaignols au(si,qui depuis, 

 ont nauigc & paflc la mer Oc- 

 cidentale, tiranscontrelesln- 

 des du Ponât,c6rac eft le Pcru, 



' phcSjnon leulemcc ont rempli 

 toute l'Europe de poyurermais 

 aufsiont rapporte , à la vérité, 

 ce que c'eftoit des plantes , qui 

 portent 1: poyure. Tellement 

 qu'il fembîc que Theophrafle, Diolccridc, & Pime , n'ayenc 

 Iceu à la vérité comme le poyure croilfoit:s'cftans, peut eftre 

 fié à ceux qui l'auoyent vcu en plante, ou bien qui en au- 

 royeni efcnt , pour eftre trop cfloigncz des Indes, ou pour 

 quelque autre raifon. Car ils n'onticcu dire à la vérité , fi le 



Pli 



poyure croiftjou en grappe, ou en goufles:ou en raifin, com- l'crcs aux fciaiiques : car elles iont fort chaudes. Gahc..j._. q t 

 lin.îiM- nielelvcrreroucn grains, comme le meurtc. Pline en efcric iant mention du poyure, dit ainfi: La racine de poyurier a . '""'I 



vne vertu Icmblable au coftum. Quand l'on fruift commence 

 feulement à germer,c'eft le poyure long:aufsi eft- il plus hu- 

 mide que celuy qui eft meur. L'humidité fedemonftrcen ce. 



ainfi : Les poyuriers , qui portent ordinairement le poyure, 

 font lëmblablcs à nos gencures. Toutesfois on dit qu'il y a 

 feulement des poyuriers au mont Caucafus , du coftc qu'il 

 eft oppoië au fuleil.Lc poyure croift en petites goulfes, telles 

 que nous voyons és fafiols. Auât que ces gouiîis s'ouurent, 

 eftans cueillies & (echees au folcil, elles font ce que nous ap- 

 pelions le p<.yurclong. Mais quand elles roeuriflent, elles le 

 fendent, & s'ouurent peu à peu,& monftrent le poyure, qui 

 eft dedans-lequcl cfl biancimais il fe noircit & fe nde,le met- 

 tant fecher au fiileil. Voylà qu'en dit Pline: lequel n'cft 

 gueres cfloignédc l'opimo de DiofcoridcrfinÔ en ce qu'il dit 



quertant gardéjildeuient incontinent vermolu:& ne pique 

 point du commencement la langue: ains demeure plus à 

 monftrer là force, laquelle aulsi il maintient mieux. Le poy- 

 ure vert , eft celuy que nous appelions poyure blanc: lequel Poyarere 

 certes eft plus fort S;plus piquant quele noir , qui eft défia Poy»rthl\ 

 quafi comme rofti & bruflé. Toutesfois l'vn & l'autre poy- 

 ure font fort chaux & defsiccatifs. Au refte , encorcs que Girofjïes. 

 Diofcoridc ne face aucune mention des girofflcs ; ce ncant- 



îcs poyuriers eflre lembbbles à nos geneures : car Diofco-^^ moins veu qu'ils croiflênt és mefmes régions que le poyure: 



ride ne les a nullement defcnts , ni rapporte à arbre aucun. 

 3l)e(>fl)r.(ie Thcophrafte aufsi n'a fait aucune defcription des poyuriers: 

 nat. filant, encores qu'il mette deux fortes de poyure: alTauoir le rond, 

 Ub.^.(.i-L- &lcIong. Mais les Portugalois, & Efpaignols, & plufieurs 

 autres qui ont efîé és pais oucroillcnt en infiniic les plantes 

 qui portent &le poyure long &!e poyure rond, dicnt que les 

 PeyurieTs poyuriers qui portent !e poyure rond font peiis feps, comme 

 f*Wj. ^^^''^ vigne, & fontfcmblablcE a la féconde clematide,que 

 nous appelions Liferon : & s'attachent f^; cmbrafient les ar- 

 bres & plantes prochamesjpour fcftjufteiiir;touccsfois leurs 



& que d'ailleurs on en v/è fort en médecine , comme d'vn 

 médicament tcesbon & trefodorant , îe nelcs ay voulu bif- 

 fer en arrière, à fin de faire fentir le girofflat à nos commen- 

 taires. L'arbre donc qui porte les giroftîes croift en Leuant, KA'rhresf 

 en certaines Ifles de la mer des Indes , aftez près du Cap de tam Us ^ 

 Badan.Son trôceftlèm.blableau tronc de bouïs,& diroit-on rojjîei, 

 q c'eft vn mefme boys.Ses fueillcs font femblables à celles de 

 l'arbre de la cannelle:toutesfo:s elles font plus rondes. Son 

 fruit eft petit , &de couleur noire roufiaftrc: & avnetefte, 

 comme vn clou,laquelle toutesfois ictte quatre petites dents 



en de 



