s VR DIOSC. LI V RE II. 



tnJehors.qui font i moded'efto.lletnypartiçs <rn cro.x bint 

 André. Aumilieudefquellcs, &duquarredufruit,(ortvn 

 pet.t point, quifert quafidc nombril. Pour auoir k fruit,on 

 batl-arbre auec de perches , ay.int premièrement tap.lle le 

 i. deflbusde l'arbre de clayes de palmiers. Pl.ne parlant du 

 eiroffle, dit ainfi; Il croilt aufs. vne Drogue es Indes, qu on 

 LpelleCaryophyllon , laquelle eft fcmbl-tble aux gra,ns de 

 poyure,toutesfois elle eft plus longue & plus fradlc. Ond.t 

 qu'elle croift en vnc certaine foreft des Indes:& 1 apporte-on 



Toutesfois ie ne trouuc point que les anciens ayent eu co- 

 enoilTancc de ces fleurs:encores qu'elles (oyent maintenant 

 n communes & fi eftimees , qu'on ne voit quali lardm m e- 

 neftrcsdemaifonsquin'en foyentparC7. Quelques méde- 

 cins modernes appellent leur plante , Veton,cum coronnc: 

 mais le n'ay peu fçauoir cncorcs d'eu ils ont pris celle dcno- ' " «"«"W 

 mination. Cependant afinquel'on ne die que psr mclpr.s t«<r.»»i. 

 ie ne fais comte de leurs mucntions, l'vkray du mclinc tiom. 

 Le Vctomcum donccoronnc,dit giroftlicr,ales fucUles lon- 

 gucs,de mcfmc celles de barbe bouc, plus courtes toutesiois. 



bien que Serapioen a pluftoft parlé après Ejaneta, qu après 

 ■ Gahc. CarEeinetaenparleenlamefmefortequeSerapio, 

 & dit ainli : Caryophyllon, eft comme qui diroit , lueille de 

 noix, & toutesfois il n'eft tel que fon nom porte : car ce (ont 

 les fleurs d'vne forte d'arbre des Indes.lefq uclles font noires, 

 & menues comme pailles , & de la longueur d'vn dovzt , ou 

 enuiron:& font odorantes, piquantcs,vn peu ameres,cliau- 

 des & feches quafi au tiers degré. On s'en fcrt & en medcci- 

 ne,& à donner gouft aux viandes. Serapio dit,que les girof- 

 fles font bons au foye, à l'eftomac , & au cœur : & qu ils ay- 



des pirofHes,d'ou aulsi ils ont pris le nom. Ils font de diucr- 

 fes couleurs :car les vns font ftftrane7,les autres fort purpu- 

 rins.les autres blancs, les autres de couleur de chair. On en 

 trouucaufside diucrfcs couleurs : mais ils dcuicnnent te J 

 par artifice , y méfiant des graines de toutes les efpcces. 11$ 

 ont force f ucillcs, amfi q uc" les roiis , aufquelles ils ne ccdent 

 gucrcs ni en beauté , ni en odeur, ni en variété de couleurs: 

 qui fait que ic luis tout cftonrc que les Anciens n'en facent 

 aucune mention. 11 y en a aufsl d'autres fortes qui viennent 



fies font bons au foye, a 1 eltomac , « au cœur . ot qu «y- ^cfimes les vns avans leurs fleurs iauncs comme or, 



dent àla digeftion, &relWnem^^^^^ Sub— le aitTcsblanles^^^^^^ toutesfois plus grefles , &ont 

 Ditdauâtage,quclapoudredegirofHe,prmleenDreuuage, ...„'. i._i..._ 



laia , au pois de quatre dragmes , rend l'homme gentil 

 paienon cnuers les Dames. Auicenne dit,qu'ils 



auec 

 com 



fcntia veué, & confument & abftergct les mailles des yeux, 

 & les fumées & csbiouïflimens d'iccux. Voylà q uant au ca- 



tifs,incififs & confortatifs. Pris en viande,lls font finguliers 

 aux douleurs dereftomac, du foye,du cœur &dc la tefte. Ils 

 oftcnt tout defuoyement d'eftomac & l'enuie de vomit , ré- 

 duits en poudre, & pris en vin, ou en ius decoings : item fc- ^ ;;';;"^"";;„7^- p^.f.-.^^ pelle. Leius toutesfois que 

 courent les cœliaques, & efucillcnt 1 appétit, & confortent corps , tst pour le preie^ y . _ 



lellomac & la teftc. Ilsefchauffent le foye rafFroidK& pource 

 les donne-on en brcuuage auec grand luccez aux hydropi- 

 a ues,& lors mefmes que l'eau eft efpâchee par le corps. Leur 

 flair eft fingulier aux défaillances , & fi on en mange, ils ren- 

 dent bonne alcine. On en donne à ceux nui ont le haut m.il, 

 aux debilitations de membres ,& aux fpafmcs,itcm aux vcr- 

 tiginofitez & enourdiflemés.Roftis,ils aident li concoûion, 

 & fi arreftent le flux de ventre. On les oingt aulsi auec ma- 

 ilic,fumach,coral,& fleurs de gren.idiers aux douleurs d'cfto 

 mac qui requièrent adfttiftion. Pris au poix de q uatre drag- 

 mes en laift de vache ou de chcure,ils excitet le icu d'amour. 



leur fleut plus petite , non fueilluc, & n'ont l'odeur de5 

 œillets. Ils prouiennent en lieux fecs, & non cultiuc?. L» 

 bonne odeur du çirofflicr commun, cnftnible la petite amer 

 tumcqui l'accôp'agnc, dénote qu'il a vnc vcttu dcf.iccatiue 

 & chaude. Leurs fleurs, ptincipalcmct cellcsdcs purpurins, 

 font bônes à tous dcffaux de cœur : itcm aux vcrtigmohie?, 

 cpilcpfic , paralyfie , & fpafnies , beus en decodum de be- 

 toineou mariolaine. On en fait de confcrues.nc plus m 

 moins quedes rofes, lelquelles font ptopies & aux maladies 

 fufdites, &ferucnt d antidote contic tous venins , & mor- 

 fures de bcftes venimcufcs : item pour chaflcr la vermine du 

 corps , & pour fe preferucr depcfte. Leius touti 

 l'on tire delà plante a plus de vertu pourceftcflct. Car pris 

 au pou de quatre onces, il débute ceux qui feroycni défia 

 faifis. Les racines des œillets fauuages prifcs en bicuuage tn 

 vin pur au poix de trois dragmes , guerilTcnt les morlures 

 des vipères. On fait de vinaigre d'œillets , comme de rôles, 

 lequel mis dans les narines fait reucnir lespafmel & efua- 

 noun. Il eft honaufsi contre l'air pcftilent, fion s'enatrole 

 rartcic , les narines, & les mains. 



AnnotMon. 



Les vns mettent ainfi , On bruflc le poyure , comme on 



En outre réduits en poudre bic menue, &applique7,,ils tont40 [(.j icntiUcs. Btles autres mettent comme nous auons 

 b5neveu'c,&nettoyét les yeux de toutes fumées Sccsblouif- a.i tpvtp. Onhalîus ne met m l'vn ni l'autre : ainslailfe 



femens. Mangez ou parfumez ils font finguliers contre la 

 pefte ; leur parfum aufsi eft proffitable à ceux qui font fuiets 

 auxdefluxionsdela teftc:&leur fumée tirec par les narines, 

 .à ceux q ui ont le nez cmpefché. On en mcfle parmi les pre- 

 ' fcruatifs,&fyrops confortatifs de la tcfte & ventricule. 



Oiillets, OH, Girofjlees 

 des ixràini-.halienSj 

 Garofili domeflici. 



JaHita^ss: Italiens, G a 

 rofili fHnatichi. 



mis au texte. Oribalîus ne met m I vn ni l'autre : 

 pafler cela, comme aufsi il fait en plufieurs autres endroits. 

 Parquoy on pourioit quafi dire affeurcment quccclontpa- 

 rollcs adioullces. 



Cingiher,fue Zingilier : Fraiiçris, Gin^tmhre: ^ra. 

 hcs, Lengibel,a Zir-gibd-.ltahcns-, Geng'M-.Alle- 

 rnanl, I rgbcr : ESfuignola., (jctigiure. 

 Zedoaria : Grecs, Zoudar,Z.tdcur,(;r Ztidera: Fran- 

 çois , Zoiire, Zediairr, ou Cretcnart : Itulieiis, Z(- 

 doaria : ^lltmans, Zituuen. 



C H A P. 



C LU II. 



Or puis que nous fommes tombez fur la matière des gi- 

 roffles , ie ne veux oubher de parler de nos oeillets , lefquels 

 ont acquis le nom de girofflees , pour raifon de leur odeur. 



Le Gingembre eft vnc plmte à part, qui croift, 

 pour le pitis en Arabie Troglodytiquc. Les gens du 

 pai's vient de fes fueilles vertes comme nous taifons 

 de la rhué : S: les mcflcnt és (aufles les plus fmgulie- 

 res, & és plus finguliers breuuages. Ses racines font 

 petites, comme celles dufouchct; &font blanches 

 (5o & odorantes , & ont quafi le gouft du poyure. Les 

 meilleures l'ont celles qui ne font point vcrmolucs. 

 plufieurs toutesfois les conficnt,pour les mieux gar- 

 der: & les apporte-on toutes confites en Italie, en 

 pots déterre. Le gingembre eft bon à manger: auflî 

 en appreftc-on les viandes. 11 eft chaud, & aydf^ 



apprefte 



digeftion. lUafchc moyennement le ventre : & eft 

 bon à l'eftomacli dechaffe toutes chofcs qui obfcur- 



c.flent 



