AND. MATTHIOLVS 



gc rouge , n'eft point le chamclcon noir. Et fc fondent fur 

 CM.lib.Z. ce que Gal;en dit racïncdu chamcleon noir cfl:i"e au- 

 fim^l.med. cunement vcnimeufe : &que pourctlaon l'applique feule- 

 ment en dehors. Et voyant qu'on mange les racines de char- 

 donnetce en falade , comme on feroit vn reffort , fans qu'el- 

 le apporte aucune nuifance à la perfonnc : ils concluent que 

 cen'eft ni le chamcleon noir , ni mefmcs vnc cfpecc decha- 

 meletin. Auxquels on peut rcfpondi-e , que peut eftrc la ra- 

 cine de ia chaidonnctte eft venimeulccaGrccejen PontCjOU 

 és régions circonuoifîncs : & qu'en Italie elle a perdu tou- 

 te fa poyfbn , par la bonté du Climat. Tout ainfi qu'on voit 

 au fruit de Perfeus : lequel eftant venimeux en Pcrfcjn'eft 

 trouuc tel en Egypte , pour raifon de la bonté du terroir & 

 du Climat:i:ellcment que audit pays ccfruiâreft bon à man- 

 ger, fans faire aucun mal. D'ailleurs l'arum cft fi bon en Cy- 

 rené > qu'on l'y mange ordinairement , comme nous ferions 

 vnc raue ou vnnaueau. Et ncantmoins &en Grèce, & en. 

 Italie jlcftfi fort , qu'il n'eft por^iblc d'en manger m cru ni 

 cuyt. Itcm,c'eft chofê notoire que les pointures des fcor- 

 pions font morteIîe5 en aucuns pays : & en d'autres , comme 

 alentour de Trente , les fcorpions ne font point venimeux: 

 & n'eft l'elIeborc noir, qui croift audit pays j aucunemcnc 

 laxatif: comme aufsi les Ivledecins vfent communément ( & 

 mal toutesfois) de l'ephemerum Colchique en heu d'hermo- 

 dadyîus , fans caufer nul détriment. Au refte outre les rai- 

 fbns cy defTus mifes , ccqui me meut à dire que la chardon- 

 nette eft le chameieon noir , eft , ce qu'elle eft du tout con- 

 forme à la defcription du chamclon noir. Car en premier 

 lieu, les fucillesde lachardôncctc font moindres & plus fub- 

 tiles que celles d'artichaut :& ont vnc cofte rouge, qui les 

 mipar: entièrement. Sa tige eft de la hauteur dVne bône pau 

 mee , rougeaftre , & de lagrofVeur d'vn doit. A la cime de !a- 

 *" quelle y a vn mouchée ou bouquet j oii font fes fleurs, lef- 

 quelles font piquantes & de diuerfcs couleurs. Sa racine eft 

 grolfe, noire, mafsiue, & quelquefois rongée : Ôclaquellc eft 

 jaune ourouflcen dedans, quand on larompt , & pique en 

 la mâchant. Bien eft vray, qu'elle ne porte pointde moucher 

 (félon la defcription de Diofcoride) ains vn chapiteau herïf- 

 fonnc, comme le chamcleon blanc. Mais pource ic nechange- 

 ray d'opmioxar l'on fçait affcz que Diofcoride vfc en beau- 

 coup de lieux de mots impropres. l'ay bien recouucrevne 

 autre efpece de chameieon noir, de Napics, par le moyen du 

 Seigneur Barthelemi Maranca, laquelle porte bien de mou- 

 chccs garnis de fleurs fcmblables à celles du vacietrmais d'au- 

 tant que fesfueilles ne font diuerfifîccs de taches rouges, que 

 fa tige n'eft nullement rouge , que fa racine n*a aucune acri- 

 monie au gouft, n'eft point rongée, ne iaune,ioinr que fês ti- 

 ges ne fc monftrent de la grofleur d'vn doigtiie ne puis ni ne 

 voudrois afleurcr que cefuft le vray chamcleon noir. Mais 

 de cecy nous auons parle plus amplemct en noftre liure d'e- 

 piftres,en celle qui s'addreflc à Maranta. l'ay dit mon aduis: 

 queceuxquifontexpersen ceftc matière en iugent. Quant 

 aux calumnies d'vn certain impofteurjqu'il a puMiees contre 

 moy,touchant la defcription du chamc!eon,ie referue d'y re- 

 fpondre, au fixtefme hure, au chap. d'Ixia. Car i'efperc de 

 luy monftrerfa beftire,prefomptuofité,malicej& fottc témé- 

 rité. A u refte, les Arabes ont bien monftré leur afnerie,en ce 

 que s'abufans en la proximité des noms , ils ont confondu la 

 chamelea, que nous appelions Bois gentil, & qui eft appellee 

 f^aUen.U. d'eux, Me2:erion,auec le chamcleon. Car Auicenne parlant 

 t. traSf. %. Mezerion,dit ainfi : On prent le Mczerion en brcuuage, 

 t,^6-i.inji. auec du vin, contre les pointures des ferpens venimeux :mais 

 lenoir,eft vne droite poyfon. Eccftât meilé auec gruottc,eau 

 & huyje,ilfait mourir les rats, les chics, & les porceaux. Voi- 

 la qu'en dit Auicenne. En quoy il monftre double erreur, & 

 qu'il a failli doubIcment:prcmicrcment en ce qu'il a attribué 

 au Me2,erion,ce que Diofcoride attribue à lacarline. Secon- 

 demenc,en ce qu'il attribut; à la ch.irdonnette,ce que Diofco 

 llieof^h.îth. ride afsigne à la carline,ou au chamçlcon blanc.Theophrafte 

 9.c*if.ij. faifant mention des deux fortes de chameleons, dit ainfi: En- 

 tre les chameleons, l'vncft blanc, & l'autre noir. Toutesfois 

 leurs racines font différences, 5; en forme,&cn propriété. La 

 racine du blanc eft blanche, douce,mafsiue, 5c d'odeur forte. 

 Ondit ,queeftant mile en rouelles , & enfilée auec vn lonc, 

 après qu'elle eft cuite, comme on fait le reftort, elle eft bonne 

 contre les fluxions & catarrhes. Mangée auec raifins fecs,ou 

 buë envnigros & brufc à lamefure d'vn acetabule , elle eft 

 bonne pour faire mourir les vermines larges du ventre. Elie 

 pour fco, - fait mourir les chiens & les porccaux:les chiens, di-it;, cftant 

 itoir ft yn incorporée en eau -Sf huylç : & auec des choux, les porceaux. 

 mdttde^e Et pour cogniftre fi vn malade refchappcra de la maladie, 

 tiraoïtno. donc il eft détenu, ounon:ondit qu'il le faut lauer par trois 



lours dccefteracino. Car s'il peut endurer ce l.iucTr.cr.r. il ne 

 craint nen de la maladie. Ccfte plante croift par tout: & a les 

 f ucilles femblables à l'artichautrtoutesfois elles font plus «ra- 

 des,& tiennent pre., de tcrre.EIie produit vne tcfte Proffc^, & 

 Icmblable a Acanus, tellement que aucuns l'apptlfcnt Aca- tX.dfl 

 nus. La fueille du chameieon noir eft fcmblabîe à l'antre, ex- 

 cepte qu'elle eft moindre, & plus pohe & liflec. Toute U 

 plante eft faite à mode d'ombrage : & eft fcuftenuc d'vne ra- 

 cine groflcS: noire en dehors ,& rouflaftrc au dedans. Elle 

 croift volontiers es lieux froids & humidcs.Broyee,& réduite 

 en Imimcnt , auec vinaigre, elle gucnft la gractellc, & du mal 

 I O -Î-'P'^ ^'^^ ^^'^^ moaru- les chiens. Voila qu'en dic 



Thcophrafte.Cepcndant il faut bien notcr,quc ce plu,qu ou 

 appelle Ixfa,qui croift en la racine de la carhnc,eft vne efpece 

 de poyfon : combien que fi on n'en prent gucres, il cfuciilc & 

 rend vigilans ceux qui font toufiours alTopiz & endormis. 

 Pour ccfte caufc!es Dames de Candie , en prennent vn peu 

 après le foupper,à fin de ne s'endormir en leurs veiikes-.& ;ic 

 s'en treuuent point mal. Pline en fait mention en pluficLirs 

 cndroitsrentendant toufiours de ceftc Ixia, quand il parle du 

 glu venimeux. 



Crocoàtlmm» 



lo Le crocodilium eft fcmblabîe à la chardonnctrc. 

 Il croift: es forefts. Saracinc eft longucleeere, crucî- 

 que peu large, ôc d odeur Çy^nt , comme le nalï'torr, 

 Cuyrccn eau, & priiifc en breuuagc , elle fait fortir 

 le fang parle nez,cn abondanccElle eft noroiremenc 

 bonneàceux qui font trauaillcz dclaracce. Sagreine 

 eft rode,& faite à mode d'vn double efcufibn. Elle eft 

 bonne à prouoquerlVrine,dc fou naturel propre. 



Aucuns font d'opinion que la chardonnettc foitlevray 

 ^crocodihumrmais certes ic ne puis tenir leur parti.Car,com- 

 ' menons auons dcmonftié au Chn pitre précèdent , la char- 

 donnctrc eftficonformcauchameleon noir, qu'il n'eft pof- 

 fible me perfuadcr quecefoitle crocodilium : veu mefmes 

 que par expérience l'ay trouué qu'elle n'a les proprietez du 

 crocodilium: car la decodion de fa racine ne fait fortir le 

 fang du nez , comme fait celle de crocodiluiin, eftant prinfe 

 en brcuuage. Joint que la racine de crocodilium eft longue, 

 légère, aucunement large , & d'odeur forte & aiguc, comme 

 celle du crefibn Alenois. Mais la racine de la chai donnct- 

 te eft grofli:, noire, & comme rongée, & eft mafsiue : n'cftant 

 ni large, ni légère, & moins ayant l'odeurdu crtfïbnAle- 

 nois. Aucuns eftimcnt que l'eryngium marin foir le vray 

 ^ocrocodihum. Mais attendu qu'il cro^ftés riua^es delà mer, 

 & qu'il n'eft fcmblabîe à la chardonnette , & moins fait for- 

 tir le fangdunex: & que au contraire, le crocodihum croift 

 par les forcfts, eftant d'ailleurs fort diffèrent à l'eryngium 

 marin:icne puis approuuer leur opinion.Oh que nox Méde- 

 cins feroyent grand cas du crocodilium, pour faire faîgner 

 dune7.,psrladecoftiond'ice!uy,s']ls en pouuovent trouuer! 

 maisiuli]ues à prefent ien'enay point veu.PIiric faifant men PUnAi. 

 non du crocodilium , en dit tout autant que fait Diofcoride: m/'.S. 

 tellement qu'il fembîe qu'il ait prins & emprunté de Diofco- 

 ride,ce qu'il en cfcrit;combien qu'il foi t différent à Diofcori- 

 de, en ce qu'il dit quele crocodilium croift es heux fablon- 

 neux:au lieu que Diofcoride dit qu'il croift par les forefts. 

 j- oGalicn, parlant du crocodilium , dit ainfi ; La graine de cro- GaUih 

 codihum, eft aiguc & odorante :& prouoque l'vrine & hs/im^l. 

 mois. Parquoy on peut dire qu'elle eft ch3udc,refo!utiuc,& 

 fcche. Lcius tant delà tige , que de la grcinc , comme eftant 

 de mefine faculté, en l' vn & l'autre, eft bon .t la difficulté dV- 

 rine.La racine eft fort bonne à faire cracher hors les humeurs 

 qui chargent la poitrine. Elle n'a t.int d'acrimonie qucla 

 greine : mais neantmoins elle n'eft moins amere. Elle attire 

 aufsi le fang par le nez. 



DipfaCHéj Labrum Venerisi Vardam Venerù, Fir- 

 \?aJïorù,ùH Carào ¥ uilonumS rançoi^ , Ch-nr' 

 (;o don à caràtr^^Chardon ci FouHorj, c», K trgeà l' '^r- 

 gier: ^rahes^'Vibpicos-.I talieni (^cirdo,'Uy'VilJ'^i^ 



ten dîfi:l,Garden Kr^ur, B uobcsîre'ynuj f'zrebrr- 

 k^trteri'.EfpiiignQls^Cardrtich.'îyOH, f'ardo pcntea- 

 dQr-.BohcmiSnethVo'onoisjSfcz.oîki, 



C n A P. 



